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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 金丽娟,游家云 主编 ”共有 7 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
旅游客源国(地区)概况(第2版)
『简体书』 作者:金丽娟 出版:北京大学出版社 日期:2019-11-01 本书的编写是为了适应高等职业教育教学的改革和发展, 满足我国市场经济体制下新型旅游管理岗位一线的需要。 本书系统、全面地介绍了国际旅游业市场概况, 亚洲旅游区、 ... |
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旅游学概论(第2版)
『简体书』 作者:金丽娟,卢丽蓉,柳旭,张再勇 出版:清华大学出版社 日期:2020-08-01 本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要,以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点,内容全面、系统,吸收了国内外的*研究成果,加入了较多的案例介绍及 ... |
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旅游市场与人才培养战略
『简体书』 作者:金丽娟 出版:天津大学出版社 日期:2018-09-01 《旅游市场与人才培养战略》主要由七部分内容组成,对中国旅游市场的发展、特点及趋势进行分析和总结,在旅游市场机会和旅游市场需求的基础上,围绕旅游人才培养的不同模式 ... |
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餐饮服务与管理
『简体书』 作者:郑菊花,金丽娟,傅志新,李群,李艳 出版:清华大学出版社 日期:2019-01-01 本书在编写中,坚持科学性和创新性相结合的原则,在内容安排上做了大胆的改革,根据酒店业实际的业务流程和典型工作任务,设计模块化、项目化和任务化单元教学。为了培养学 ... |
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酒店服务综合实训教程
『简体书』 作者:金丽娟,游家云 主编 出版:天津大学出版社 日期:2015-03-01 根据酒店服务与管理专业“学训交替”的教学模式,金丽娟、游家云主编的《酒店服务综合实训教程 旅游与酒店管理专业示范性职业院校精品规划教材》按照学习和认知发展的 ... |
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旅游客源国概况
『简体书』 作者:金丽娟 主编 出版:北京大学出版社 日期:2015-01-01 为了适应“十二五”期间高等职业教育教学的改革和发展,适应我国市场经济体制下新型旅游管理岗位第一线的需要。《旅游客源国概况》突破传统教材的编排框架模式,精心优化其 ... |
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旅游学概论
『简体书』 作者:金丽娟、卢丽蓉、柳 旭、张再勇 出版:清华大学出版社 日期:2016-08-01 本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要,以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点,阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。全书共分十一章,主要 ... |
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