登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 野﨑洋光 ”共有 13395 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	日本料理的基础技术（图解版） 『简体书』 作者：[日]野﨑洋光 译者 普磊 张艳辉　　出版：中国华侨出版社　　日期：2017-11-01 完全解析成为日本料理职人的必经之路。从日本厨房礼仪、刀工技术、器材准备、各类食材使用处理方法、烹饪技巧与注意事项，到基本器皿摆盘、季节知识、待客礼仪、菜单规划与经营，以诚心精进自己的技艺，一步步自我磨练成为日本料理职人。日本和食料理代表、米其林二星总厨师长野﨑洋光亲授日本料理的技巧，图解动作细节，完整解析关键技术，让有 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.7

	野口光趣味花样编织设计 『简体书』 作者：[日]野口 光 著，项晓笈 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2025-03-01 【1】与野口光既往的织补主题图书不同，本书聚焦于编织设计。 【2】在这本书中，她主要介绍了27款创意十足、妙趣横生的编织作品。这些编织作品的花样设计可以分为布胡斯、立方体、砖墙、阿兰蝴蝶结、不规则条纹、山峰、橡果、织补8个主题。这些主题都不是常见的花样，体现了她个人的奇思妙想和独特个性。 【3】每个主题下有三四款作 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	野崎洋光的美味手册：日本料理完全掌握 『简体书』 作者：野崎洋光　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-05-01 本书是日本世界文化出版社推出的一流主厨的料理课程系列食谱书，由日本知名的日式料理名厨野崎洋光撰写。野崎洋光在日本东京南麻布开了自己的日料餐厅，餐厅建筑的设计者是世界设计大师隈研吾，至今已营业逾25年，一直人气不减。 本书分为煎烤、炖煮、小碟与副菜与米饭和汤4个章节，介绍了日式料理中具有代表性的73款料理，用一步一图的 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	洋果子店的午后 『简体书』 作者：小川洋子　　出版：中信出版社　　日期：2025-01-01 本书是日本当代著名作家小川洋子于1998年出版的短篇小说集，虽然是作者的早期作品，但作者的特色——充满奇想的世界设定、现实与虚构交织的情节、细腻克制的心理描写——已经在这部作品中臻于成熟。 全书由十一部短篇小说组成，以“死亡”和“悼念”为主题，舞台背景设置在一座有钟楼的虚构小城。故事彼此之间相互独立，但又暗含连结，散 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	东野圭吾：假面前夜 『简体书』 作者：东野圭吾　　出版：南海出版公司　　日期：2024-06-01 东野圭吾 “假面系列”基石之作 美女料理老师？那都是别人给我贴上的标签。实际上我的心愿只是想和一个可靠的人组建家庭。他是个企业家，勤勉又体贴下属。节假日他会抽出时间来陪我，也会送很浪漫的礼物。 你们说他死了……这真是晴天霹雳。 什么，你说我袖子下的淤青？那，是我自己摔的啊…… 这就是我的故事。你们不也想听这样的 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	东野圭吾：假面之夜 『简体书』 作者：[日]东野圭吾　　出版：南海出版公司　　日期：2024-07-01 东野圭吾“假面系列”口碑之作 预告殺人 x 连环命案 x 盛大舞台 ，东野圭吾玩转悬疑王道设定！ 在这场盛大华丽的化装舞会里，你可以扮成任何人，去做任何事 一名单身女子遇害，警方收到告密信，信中称凶手将在12月31日晚上11点现身东京柯尔特西亚大饭店的跨年晚会会场。 刑警新田假扮成饭店前台，和饭店工作人员尚美联 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	大桥洋治自传 『简体书』 作者：[日]大桥洋治　　出版：东方出版社　　日期：2023-07-01 本书是大桥洋治亲笔传记，共五章，讲述了出生、求学、求职、职场打拼、带领企业发展和卸任后积极参与的社会活动。朴实的文字，流露着普通职场人困惑与坚守，阐释了年轻人坚守梦想，坚持正确的思维方式，成长为受人尊敬的世界500强企业全日空当家人的故事。 作者阐释了职场奋斗者该有的思维方式和活法，展现了杰出经营者的家国情怀，对时下 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	妙手生花：野口光的神奇衣物织补术 『简体书』 作者：【日】野口 光　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2021-04-01 这是目前市面上首本介绍衣物织补的图书。全书介绍了目前正在悄然流行的衣物织补技法。这种技法从爱物惜物的英国传到日本，虫蛀的毛衣、磨损的袜子以及污损的衬衫，在魔法下焕发新的生命力。简单、有趣、古老中带有新意的技法，绽放在野口光原创设计的63种图案上。书中介绍了作者独创的织补蘑菇等非常实用的织补工具、织补材料和20多种织补技 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	轨洋 『简体书』 作者：[英]柴纳·米耶维　　出版：重庆出版社　　日期：2024-10-01 内容简介： 这是一个神奇又充满危机的世界。 数不尽的铁轨交错覆盖在冰封的土地之上，犹如一片轨道的海洋， 而穿梭其间的轨车就像一艘艘舰船，船长、扳道工、叉戟手一应俱全。 奇特的巨型肉食动物潜伏于轨洋之下， 随时准备将不慎跌落的人吞噬…… 实习水手小夏在一处废弃的轨车残骸里发现了一副尸骨和一张卡片，画面中是一家四口和一条延 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.7

	东野圭吾四大推理套装（2025版） 『简体书』 作者：[日]东野圭吾 著　　出版：南海出版公司　　日期：2025-07-01 东野圭吾四大推理套装，是日本作家东野圭吾的4部经典推理小说精装典藏合集，含《嫌疑人X的献身》《恶意》《新参者》《放学后》。这4本推理小说不仅摘得多项大奖如直木奖、江户川乱步奖、本格推理小说大奖，领衔日本三大推理榜，更获得中国、日本、美国等多国读者高口碑评价，简体中文版销量合计超1400万册。 《嫌疑人X的献身》：日本 ...	詳情>>	售價：HK$ 244.2

	行政法Ⅲ（第五版）行政组织法 盐野宏行政法教科书 『简体书』 作者：盐野宏 著， 杨建顺 译　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-01-01 《行政法Ⅲ（第五版）行政组织法》是“盐野宏行政法教科书三部曲”之三，分四部分论述第四编行政手段论。文前附有文献列表，文后附有判例索引和事项索引。 《行政法Ⅲ（第五版）行政组织法》立足于广义的行政组织法，对行政组织法在立法、执行的任何阶段以各种各样的形式所进行的应对，以及以法解释之名由实务推进和学说展开的行政组织法论的 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	盐野宏行政法学三部曲（行政法1-3） 『简体书』 作者：盐野宏 著， 杨建顺 译　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-01-01 《行政法Ⅰ（第六版）行政法总论》是“盐野宏行政法教科书三部曲”之一，由两编构成：第一编行政法的基础，第二编行政过程论。以“行政与法的一般关系”“日本行政法的基本构造”“行政法的法源”“日本行政法的基本原理”论述第一编；以“行政过程论的概要”“行政的行为形式论”“行政上的一般性制度”“行政过程中的私人”论述第二编。文前附 ...	詳情>>	售價：HK$ 323.4

	从提问到输出：上野千鹤子的知识生产术 『简体书』 作者：上野千鹤子　　出版：文汇出版社　　日期：2024-10-01 高等教育以上的阶段不再需要学生念书（死记硬背），而是要求学生做学问（学而后问）。换言之，学生该做的不是解出有标准答案的题目，而是提出还没有答案的问题，自己找到答案。 东京大学名誉教授上野千鹤子深耕研究和教育四十余年，著书上百部，shou次将毕生功力倾囊相授，以18个步骤，143个具体操作拆解做研究的全流程，手把手教你 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	行政法Ⅱ（第六版）行政救济法 盐野宏行政法教科书 『简体书』 作者：盐野宏 著， 杨建顺 译　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-01-01 《行政法Ⅱ（第六版）行政救济法》是“盐野宏行政法教科书三部曲”之二，分三部分论述第三编行政救济论。以“行政救济法的观念”为绪论，以“行政争讼的观念”“行政过程中的争讼”“行政事件诉讼”论述行政争讼法，以“国家补偿的观念”“国家赔偿”“损失补偿”论述国家赔偿法。文前附有文献列表，文后附有判例索引和事项索引。 《行政法Ⅱ ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	差异的政治学（上野千鹤子性别研究的集大成之作，揭示关于性与性别的真相） 『简体书』 作者：[日]上野千鹤子　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-04-01 虽然男人和女人的外在差异很容易被观察到，但仅仅凭生理上的不同就可以把人类划分为截然不同的两类吗？这其中有什么权力机制在起作用？严格区分两性的目的又何在？“性别”这一范畴究竟有什么意义？本书将致力于解答上述问题。 本书是对上野千鹤子教授性别理论的一次全面总结，并且将性别理论带到了政治学，甚至哲学的高度。上野教授认为，在 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	洋笙情 『简体书』 作者：谈美 著　　出版：太白文艺出版社　　日期：2025-01-01 本书是一部现代中篇小说，书名来源于小说中的一种名叫洋笙的乐器。故事发生在1946年北方的一个小城，以主人公白桂荷和刘耀武的爱情故事为主线，讲述了他们因一次演出结缘，并在共同的艺术追求中产生了感情，成为志同道合的朋友、知已、爱人的故事。相识后，因为重重变故，两人的感情遭受了巨大的考验，经历情感伤痛和误解后，他们对爱情的信 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	少女地狱：梦野久作诡异篇（每一页都在平静地发疯，整本书像精神病人的自言自语！梦野久作诡异短篇精选集。读得毛骨悚然,却又欲 『简体书』 作者：梦野久作　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-10-01 每一页都在平静地发疯，整本书像精神病人的自言自语。本书从梦野久作阴郁诡谲的小说中，精选出7篇病态美学杰作。怪诞绮丽，如梦呓般错乱癫狂，读得人毛骨悚然！《妖鼓》中，匠人将怨恨制入鼓中，被妖鼓蛊惑的人，无一不死于非命……《一足先行》中，我的右腿不见了，它从床上溜了下去……《怪梦》中，我被关进精神病院，把我关进去的，是另一个 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	分布式光伏系统并网监测控制技术 『简体书』 作者：《分布式光伏系统并网监测控制技术》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-07-01 本书以分布式光伏系统并网监测控制为主题，全书共分6章，分别为概述、分布式光伏系统并网接入监测控制 标准分析、分布式光伏系统并网接入技术、分布式光伏系统并网高级量测体系、分布式光伏系统安全监测控制技术 和分布式光伏系统客户侧安全控制技术。 本书能帮助读者更明晰厘清分布式光伏并网接入要求，更深刻理解分布式光伏系统并网 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	加贺探案集：谎言之茧四部曲（东野圭吾封神系列！横扫各大推理榜） 『简体书』 作者：[日]东野圭吾 著　　出版：南海出版公司　　日期：2025-05-01 ***** 撕开谎言之茧，涉过恶的深渊 **** 加贺探案集 第①弹 神探初登场，开启破谎人生！ 加贺探案集，是以刑警“加贺恭一郎”为主角的系列悬疑推理小说。该系列以缜密的逻辑推理和细腻的人性洞察著称，自1986年开篇之作《毕业》问世以来，始终保持着?O高的人气和口碑，多次登顶各大權威推理榜，各版本总销量超200 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.3

	东野圭吾解谜三部曲（含《你杀了谁》《我杀了他》《谁杀了她》，精装典藏） 『简体书』 作者：东野圭吾　　出版：南海出版公司　　日期：2025-02-01 由读者来推理，才是推理小说！——东野圭吾 “东野圭吾解谜三部曲全3册”集结东野圭吾本格推理三大代表作，《谁杀了她》《我杀了他》《你杀了谁》。这是东野圭吾为读者打造的强悬疑感、强游戏性、强故事性并存的三部推理小说，也是他给读者下的战书，由高人气刑警加贺恭一郎带领读者一起找出凶手。 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.9

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.