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啤酒生产实用技术
『简体书』 作者：逯家富 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 本书主要介绍淡色啤酒、特种啤酒生产的实用技术，内容包括生产过程中所涉及的基本理论、生产操作技术、岗位要求、设备维护、质量控制及产品质量标准。突出生产实用特色，注重技能及实际操作的培养。 全书注意 ... |
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中国饮食文化散记：肚大能容+寒夜客来（套装共2册）（历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味
『简体书』 作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化经典文章的集结。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的饮食体验，在浩瀚文化中溯源传统饮食，在大街小巷 ... |
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食品检验工技能（初级、中级、高级）（国家职业技能鉴定培训教程）
『简体书』 作者：逯家富,翁连海 出版：机械工业出版社 日期：2014-12-01 本书是依据最新《国家职业标准食品检验工》对初级工、中级工、高级工的技能要求，依据国家标准规定的最新食品检验方法并结合食品检验工工作实际需要编写而成的。全书共分为初级工、中级工、高级工三大部分，每部分基 ... |
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小家，越住越大（2）
『简体书』 作者：逯薇 出版：中信出版社 日期：2018-05-02 《小家，越住越大》荣获2016年度 “大众喜爱的50种图书”，2016年上市以来，热销40万册，更不可思议的是，它的版权输出至英国、瑞典、西班牙、罗马尼亚、韩国 ... |
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小家，越住越大3
『简体书』 作者：逯薇 出版：中信出版社 日期：2019-09-01 针对中国家庭生活方式，贴合主流中小户型，中国人的居住宝典 国民住商启蒙书，居住专家逯薇倾力打造，帮你建立完整的居住知识体系 小家，越住越大系列全新力作，系列 ... |
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小家，越住越大1+2+3（套装共3册）
『简体书』 作者：逯薇 出版：中信出版社 日期：2019-09-01 针对中国家庭生活方式，贴合主流中小户型，中国人的居住宝典 国民住商启蒙书，居住专家逯薇倾力打造，帮你建立完整的居住知识体系 小家，越住越大系列全新力作，系列 ... |
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优碳营养技术
『简体书』 作者：逯明福 出版：中医古籍出版社 日期：2023-05-01 合大数据讲解了肥胖的普遍性、危害，以及肥胖产生的三大原因。第二部分介绍了几种常见的低热技术减肥方法，以及优碳技术的前身--低碳技术。第三部分着重介绍了优碳技术，从原理、内容、应用及效果展开说明。优 ... |
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大气环保产业园创新创业政策研究
『简体书』 作者：逯元堂 等 出版：中国环境出版社 日期：2023-12-01 环境污染防治是生态文明建设的重要内容。习近平总书记指出，生态文明建设是关系中华民族永续发展的根本大计。2018年5月，党中央召开全国生态环境保护大会，正式提出习近平生态文明思想，为推进生态文明建设和加 ... |
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简明食品检验工手册
『简体书』 作者：师邱毅，逯家富 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-01-01 本手册是根据食品检验人员和食品质量管理人员的需要编写的，主要内容包括食品检验基础知识、样品的采集与预处理、试验结果的数据处理、常用的化学分析基本方法、常用的仪器分析法、微生物检验技术、食品理化检验。书 ... |
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中国饮食文化散记（二）：寒夜客来
『简体书』 作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书卖点 1.记录历史学家兼美食家逯耀东探访全国各地，在大街小巷中寻觅古早滋味，考察饮食变迁的有趣过程。 2.涉猎的饮食与文化丰富，从《调鼎集》到《随园食单 ... |
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中国饮食文化散记（一）：肚大能容
『简体书』 作者：逯耀东 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的体验，在浩瀚文化中溯源传统饮食，在大街小巷中寻觅古 ... |
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心战论：心理制胜视域下现代作战范式的整合与创新
『简体书』 作者：逯记选 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-03-01 在全军深入开展认知域作战研究，大力推进多域精确战实践的当下，现代战争该如何打？围绕这一问题，本书对现代战争作战机理、作战重心及其演变规律、战争中的心理对抗规律及其影响因素、心理毁伤的机制及其形成规律等 ... |
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基于产业融合的旅游业高质量发展研究
『简体书』 作者：逯忆 出版：武汉大学出版社 日期：2022-12-01 本书在深入分析研究背景和研究现状的基础上提出拟研究的问题，然后对研究问题涉及的理论观点进行了梳理和分析。随后构建基于产业融合的旅游业高质量发展研究的理论分析框架；设计基于产业融合的旅游业高质量发展评价 ... |
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澳门陆域生态系统及其管理
『简体书』 作者：逯非，欧阳志云，林真光 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书基于在澳门开展的陆域生态系统调查和生态保育管理对策研究完成。全书共12 章。内容涵盖澳门陆域生态系统格局；陆地植物，昆虫，鸟类，两栖类、爬行类和哺乳类动物，陆域水生生物及其中重要物种的分布；土壤环 ... |
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先秦汉魏晋南北朝诗（附作者篇目索引）（全四册）精——中国古典文学总集
『简体书』 作者：逯钦立 辑 出版：中华书局 日期：2024-02-01 1.《全唐诗》收录的是全部唐代的诗歌，《先秦汉魏晋南北朝诗》则是将唐代以前，上古至隋代的所有诗歌（除《诗经》、《楚辞》外）全部收录，文献价值巨大。 2.《 ... |
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陶渊明集（新排本 中国古典文学基本丛书）
『简体书』 作者：陶渊明，逯钦立 校注 出版：中华书局 日期：2024-03-01 本书以元初李公焕《笺注陶渊明集》十卷本为底本，校以历代刊本多种，由著名学者逯钦立先生校注整理。全书收陶渊明所作四言、五言诗五十六首，赋、辞、记、传、赞、述、疏、祭等文十二篇，并收入校注者专论两篇：《陶 ... |
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抑郁与超越：司马迁与汉武帝时代
『简体书』 作者：逯耀东 出版：九州出版社 日期：2022-05-01 身处汉武帝这个伟大时代，久处权力核心之内，司马迁基于自我抱负、学术素养、太史职责和父亲遗命，开始写作《史记》。但在撰写之际，不幸遭遇李陵之祸，受到现实政治无情的 ... |
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电子商务网站建设与管理（第五版）
『简体书』 作者：蔡元萍 逯柳 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2022-04-01 职业教育“十二五”国家规划教材 ... |
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环境变迁、组织变革与产业演化的研究
『简体书』 作者：逯笑微 出版：经济科学出版社 日期：2022-05-01 由于遵循静态均衡的研究思想和还原论的研究方法，新古典经济学不关注产业的演化问题。演化经济学和组织生态学将企业等同于生物进化论中的物种个体，认为企业处在完全被动的位置，只能被环境所选择。本文认为，环境对 ... |
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Photoshop 2022从新手到高手
『简体书』 作者：逯菲菲 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 零起步Photoshop实战类图书 Photoshop初学者从入门到精通必备 涵盖Photoshop各项功能和应用技巧 案例涵盖海报、插画、淘宝美工、Ap ... |
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