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赵桂慎\\郭岩彬... 编
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中国富硒农业发展蓝皮书（2018）
『简体书』 作者：赵桂慎\\郭岩彬... 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 硒（Se）是人和动物必需的微量元素，具有抗氧 化、抗衰老、抗癌、提高机体免疫力等多种生物学功 能。我国硒资源储量丰富，但地理分布不均匀，城乡 居民硒摄入量不足，是 的缺硒大国。近10多年来 ，我国富硒农产品备受市场关注和青睐，呈现出广阔 的 ... |
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生态经济学（赵桂慎） （第二版）
『简体书』 作者：赵桂慎 主编 于法稳，尚杰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 1.本教材从系统论角度构建知识结构体系，阐明了生态学、经济学和生态经济学之间的关系，为学生解答了生态经济基本原理这一难点，提出了在系统理论基础上模拟自然生态系统“高效率、零污染”特征进行生态设计、并定 ... |
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中国功能农业发展与政策研究
『简体书』 作者：赵桂慎 等 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 近10年来，中国功能农业发展迅速，迎来了新的发展机遇。总体上看，我国农产品经历了从满足量的供给，到食品安全保障，再到营养强化3个发展阶段，本书旨在为我国功能农业发展和政策研究提供借鉴。本书共分8章，第1章详细介绍了我国功能农业的重点营养素及 ... |
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