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专业学位论文开题、写作与答辩
『简体书』 作者：贾旭东 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 专业学位研究生教育是培养高层次应用型专门人才的主渠道，但在专业学位论文写作过程中还存在一些共性问题。本书从专业学位论文的特点入手，详细介绍了论文选题与开题、写作、送审与答辩等过程必须掌握的方法、知识和技巧。 本书具有三大特点：一是贴合实际 ... |
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现代企业战略管理：思想、方法与实务（第2版）
『简体书』 作者：贾旭东 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 将西方现代理论与中国企业实践相结合，兼具理论高度与实践应用价值。 ... |
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现代企业管理（第2版）（教育部经济管理类核心课程教材）
『简体书』 作者：贾旭东 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-09-01 本书从我国企业管理的现实需求出发，以全新的体系和框架，力求将现代企业管理各领域的知识整合起来，兼顾理论前沿性和实务操作性，既强调对基本理论、思想和方法的学习，又以案例教学贯穿始终，使读者能够从这一本教材中系统全面地掌握企业管理各学科的知识、 ... |
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虚拟政府视域下的公共服务外包——基于中国
『简体书』 作者：贾旭东 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-08-01 在我国许多城市基层政府已开始公共服务外包实 践的背景下，该领域理论研究仍较滞后，尤其缺乏基 于本士情境的理论构建。贾旭东*的《虚拟政府视域 下的公共服务外包--基于中国城市基层政府的扎根理 论研究》以经典扎根理论为主要研究方法，深入实践 情 ... |
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现代企业战略管理——思想、方法与实务
『简体书』 作者：贾旭东 出版：清华大学出版社 日期：2018-02-01 本书分为思想、方法和实务三篇，系统全面地介绍了现代企业战略管理的理论、方法及实施。思想篇展示了战略管理学科概貌，回顾和展望了战略管理发展史及理论前沿，以帮助读者培养战略思想。方法篇整合了主流的战略方法，为战略制定与决策给出了一个系统全面、操 ... |
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现代食品毒理学
『简体书』 作者：王茵，贾旭东 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 1.我国食品毒理学领域的一本高水平学术著作！ 2.本书内容丰富新颖，内容涵盖了食品毒理学的基本理论，安全性评价的技术方法，毒理学方法在化学物危害评估中的应用及 ... |
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管理哲学
『简体书』 作者：杜运周、贾旭东、胡国栋、尹俊、刘书博、王岚 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 融通中西方管理哲学，洞察中西方管理知识。国家自然科学基金重点项目（项目编号：72233001）资助 ... |
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《食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价
『简体书』 作者：贾旭东，王君 出版：中国标准出版社 日期：2016-11-01 贾旭东、王君主编的《食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序和方法实施指南》介绍了，食品毒理学是研究食品中外源物质的性质、来源与形成、不良反应与可能的有益作用和机制，并确定这些物质的安全性的一门学科。我国食品安全性毒理学评价程序和方法标准体 ... |
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食品安全风险分析技术丛书--生物标志物与食品安全风险评估
『简体书』 作者：王慧，宋海云，贾旭东，李国君 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书由陈君石院士作序，国内一流研究机构一线专家编写，汇总了食品安全风险评估涉及的生物标志物的经典研究结果，还精选了国际上新的相关研究进展，相关专业术语解释精准， ... |
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北京蓝皮书：北京文化发展报告（2020-2021）
『简体书』 作者：贾旭东，黄仲山，王林生，陈镭 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-08-01 本书围绕北京全国文化中心建设展开研究，系统盘点2020年北京文化发展的总体状况与整体态势，梳理2020年文化建设的新进展、新成就与新动态，回顾与展望北京文化发展“十三五”成就与“十四五”规划蓝图，聚焦文化发展的亮点、热点和关键性问题，考察文 ... |
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食品安全风险评估：毒理学原理、方法与应用
『简体书』 作者：杨杏芬，吴永宁，贾旭东，黄俊明 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 本书为国家科学技术学术著作出版基金资助项目，由国内食品安全领域一线专家撰写，陈君石院士作序。内容描述系统而实用，涵盖食品安全风险分析、毒理学原理、各种毒理学方法 ... |
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现代企业管理（21世纪工商管理系列教材）
『简体书』 作者：贾旭东 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-10-24 贾旭东主编的《现代企业管理21世纪工商管理系列教材》分为19章，第1章简要介绍了管理职能和管理思想等基础知识；第2章对与企业相关的概念及理论进行了阐述；第3章探讨了企业在经济全球化的背景下如何进行跨文化管理的问题；第4章到第19章分别从企业 ... |
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易滥用食品添加剂危害识别
『简体书』 作者：贾旭东，张晓鹏 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2014-02-01 《易滥用食品添加剂危害识别》主要包括两方面内容：首先从正面介绍食品添加剂的相关知识点，然后再此基础上逐个介绍可能在食品中易滥用的食品添加剂。针对每一种易滥用食品添加剂进行以下几个方面的描述：基本信息、GB2760规定的使用范围和使用量、滥用 ... |
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