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小嶋老师的芝士蛋糕
『简体书』 作者:小嶋留味,榕倍 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-05-01 本书特色: 1. 不藏私搅拌手法图解大公开,超详细制作步骤图step-by-step,新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制,所有制作芝士蛋 ... |
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
『简体书』 作者:[日]小嶋留味,夏威夷果M 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的,之后在口中逐渐化开,这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇,即有细腻顺滑的口感,这样才能烘 ... |
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造价员全过程岗位技能实操攻略
『简体书』 作者:造价员全过程岗位技能实操攻略 出版:机械工业出版社 日期:2023-03-01 执业篇 提升篇 给出专业建议和解决方案。 明确个人职业路径,拓展思路、提升自我,搭建自己的造价知识体系,实现从小白到成手的蜕变。 ... |
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会计、出纳、成本、财务报表真账实操全图解(第2版)
『简体书』 作者:会计真账实操训练营 出版:中国铁道出版社 日期:2024-05-01 本书依据《企业会计准则》《企业会计制度》,以及最近颁布的与税法相关政策文件,尽量以一个企业的日常业务为蓝本,分会计、出纳、成本、财报、纳税等岗位编写,介绍每个岗位的特点与工作方法。分清资产、负债、所有者权益、收入、费用、利润的划分标准,详尽解析会计岗位全流程业务处理。本书分为七篇。第一篇会计入门篇, ... |
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365天可视化酒店管理实操手册
『简体书』 作者:365天可视化酒店管理实操手册 出版:机械工业出版社 日期:2022-03-01 本书以表格的形式将酒店各部门365 天的工作细则进行了明确分工,涉及业主办公室、前厅部、客房部、餐饮部、销售部、传媒部、财务部、人力资源部、保安部、工程部等,一目了然、可操作性强。本书可作为大中型酒店管理人员手册,或作为酒店员工培训用书。 ... |
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出纳岗位实操大全(基本技能+日记账处理+工商税务管理)
『简体书』 作者:会计真账实操训练营 出版:中国铁道出版社 日期:2022-04-01 ◆流程清晰,涉及出纳岗位全流程业务,所用票据或单证采用全仿真形式,达到手把手教学的目的; ◆实操性强,结合实例,按照业务的内容填制记账凭证,录入数据; ◆图 ... |
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小嶋留味(流美):跟着小嶋做烘焙(2014版)
『简体书』 作者:小嶋流美, 王丹丹 出版:南海出版公司 日期:2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作,风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在,这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了,与你分享最简单又最经典的美味: 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软,细腻丰弹; 磅蛋糕醇香 ... |
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小企业会计岗位实操大全(流程+做账+税法+财报)
『简体书』 作者:会计真账实操训练营 出版:中国铁道出版社 日期:2023-01-01 1.政策新:按照小企业会计准则、新税法编写。 2.内容多:从一个企业开始建账写起,到制单、记账、对账、结账、生成报表、报表分析等具体账务处理,都一一用企业发 ... |
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建筑施工企业会计真账实操全图解(新政版)
『简体书』 作者:会计真账实操训练营 出版:中国铁道出版社 日期:2023-01-01 一站式解决核算难题,一本书读懂税与费 ... |
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企业会计准则实操要点案例解析
『简体书』 作者:《企业会计准则实操要点案例解析》编委会 出版:地震出版社 日期:2022-12-01 本书以最新企业会计准则为出发点,每个具体准则下列举了多种典型的企业会计处理案例,使企业会计从业人员能够更好地运用会计政策,掌握会计处理方法。本书主要有以下几方面 ... |
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管理会计:从新手到高手的30个实操工具
『简体书』 作者:管理会计:从新手到高手的30个实操工具 出版:机械工业出版社 日期:2022-03-01 这是一本管理会计转型指南,展现了财务人员应具备的面向未来的能力。 本书分6个模块:数据智慧、成本分析、成本控制、资源整合、战略财务和价值管理。以30个专题(即30节)、几十个真实的案例、100多张图表讲解了管理会计的思维方式和解决问题的方法,解答了财务人员日常工作中常见的难题,如: 如何找到自己的价 ... |
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工业机器人实操与应用技巧 (OmniCore版)
『简体书』 作者:工业机器人实操与应用技巧 [OmniCore版] 出版:机械工业出版社 日期:2022-03-01 本书介绍ABB工业机器人最新一代OmniCore控制器的基本操作以及基本编程,通过图解实例进行讲述,简单易学,轻松上手。 ... |
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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类,本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤,将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ... |
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有闻必录
『简体书』 作者:操瑞青 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-11-01 本书来自操瑞青的博士学位论文,该篇论文曾获评江苏省优秀博士学位论文称号。有闻必录是近代中国新闻活动中影响颇大的新闻用语,至今仍时常现身于当代中国的新闻实践中。本书将近代新闻业置于社会变迁的宏观背景下,追溯了其有闻必录口号从兴起到衰落的整个过程,试图据此窥测中国新闻活动百余年发展中所呈现的文化底色与本 ... |
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新闻评论教程:原理、方法与应用(第2版)
『简体书』 作者:操慧 出版:四川大学出版社 日期:2024-02-01 该书入选四川大学精品立项教材,是一本大学新闻类的核心教材,这是第二版。书稿分三个部分,即新闻评论的原理、新闻评论的方法和新闻评论的应用。该教材的突出特点与创新为案例丰富,注重经典和动态,写作详尽、生动、深入,注重过程还原和写作规律的演绎,结构严谨,注重研究性教学和前瞻性实训的有机结合。 ... |
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农民工创业集群经典案例研究(其作始也简,其将毕也必巨。)
『简体书』 作者:操家齐 出版:吉林大学出版社 日期:2024-04-01 注个体性的农民工创业,而是聚焦于群体性的农民工创业。这是因为笔者在研究中发现个体性的农民工创业往往成功率较低,而且对社会的影响相对较小,而农民工集群创业由于其规 ... |
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新型政务媒体的构建与传播 “四川发布”个案解析
『简体书』 作者:操慧 出版:四川大学出版社 日期:2024-12-01 本书作为四川大学新闻与传播专业硕士学位课程案例库项目建设“媒体融合报道丛书”之三。全书紧扣政务新媒体的功能定位,以全国省级政务新媒体排名前三的“四川发布”为个案,对其十年运维中代表性的25个典型传播案例,分“首声效应”“服务为民”“应急引导”“矩阵共鸣”“融合创新”“技术驱动”“高校思政”“社会治理 ... |
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零基础商务工作管理模型全书
『简体书』 作者:嶋田毅 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-03-01 工作模型在手,即刻解决问题!发现与解决问题制定策略判断能否在竞争中获得优势何为“弱者也能生存”的战略揭示在行业中的位置市场营销预测未来并制定战略用4个要素分析经 ... |
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高校踏板操教程
『简体书』 作者:孙琴 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2024-05-01 踏板操作为一门高校体育必修课,目前全国范围内尚未有专门针对高校师生的踏板操教程和专业书籍,因此可以说这是国内第一部高校踏板操教材。本教材共十二章,主要内容包括踏板操概述、踏板操基础知识、踏板操套路实践、踏板操动作创编、踏板操音乐知识、踏板操教学、踏板操运动竞赛、健身操舞类课程简介、运动与健康、踏板操 ... |
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工业企业会计岗位实操大全(预算+成本+做账+财报)
『简体书』 作者:会计真账实操训练营 出版:中国铁道出版社 日期:2020-07-01 从工业企业预算开始,介绍日常业务预算与财务预算的编制。根据工业生产流程编写,对各个流程的业务进行分解,详解会计科目的设置,并与案例结合,详解增值税报税及其他税种 ... |
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