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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 谷升 ”共有 4 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
谷升的美味手册:法国料理完全掌握
『简体书』 作者:谷升 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-05-01 1、米其林二星餐厅主厨亲自撰写制作方法,不仅讲怎么做,还讲述该料理的历史、来历、特色、品尝方式。 2、一步一图,视频式 ... |
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零基础法式家庭料理
『简体书』 作者:[日]谷升 出版:煤炭工业出版社 日期:2016-11-01 随着人们生活品质的提高,来自欧洲的文化、饮食等对国人的影响越来越明显,人们崇尚欧式精品生活,对诸如法式西餐的喜爱趋之若鹜 ... |
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厨神的家庭餐桌·蘑菇料理
『简体书』 作者:[日]野永喜三夫,谷升,佐藤护,菰田欣也 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室御厨、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验 ... |
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奇鸟行状录
『简体书』 作者:[日]村上春树,林少华 出版:上海译文出版社 日期:2017-01-01 村上春树的长篇小说《奇鸟行状录》讲述了: 我的妻子突然不告而辞,还来信说她另外有 了男人。但是我*不相信。久美子的背后有黑手 控制,那便是她的兄长绵谷升众议员、 ... |
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