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谭文焯 著
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酒店信息管理（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
『简体书』 作者：谭文焯 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 谭文焯主编的《酒店信息管理》设计了“金锁匙 酒店管理系统”和“食为天餐饮管理系统”两部分内 容，并采取了任务驱动式的教材设计结构，通过具体 的工作任务的形式引领学生轻松愉快地学习，使学生 在完成任务的过程中能够自然地融入到酒店服务与管 理的 ... |
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/1） 1 |
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