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	酒店服务礼仪（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材） 『简体书』 作者：谢玉莲　　出版：暨南大学出版社　　日期：2014-05-01 《酒店服务礼仪酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材》课程是旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程。本课程注重培养学生作为一名酒店从业人员所必须具备的基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	机械装配技术基础 『简体书』 作者：李智勇，谢玉莲　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 《机械装配技术基础》是普通高等院校工程训练系列教材之一，也是机械装配的入门书籍，全书共分6章，内容包括机械装配技术、极限与配合、装配尺寸链、典型零件的装配、传动 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	餐厅技能训练（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材） 『简体书』 作者：谢玉莲，陈衍怀　　出版：暨南大学出版社　　日期：2014-05-01 谢玉莲、陈衍怀主编的这本《餐厅技能训练》是 酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材 之一。本书主要面向的群体是想考取餐厅服务员职业 技能资格证的学生，主 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	初级调酒师（国家高技能人才培训基地系列教材） 『简体书』 作者：谢玉莲　　出版：暨南大学出版社　　日期：2017-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.3

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