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裴正兵 著
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酒店盈利模式
『简体书』 作者：裴正兵 出版：经济管理出版社 日期：2016-06-01 利润是一切企业生存与发展的根本保证。没有足够、稳定、可持续的利润作支撑，任何企业都无法实现长期的生存与发展。在机遇与挑战并存之下，如何把握机遇创造盈利，是每一家酒店与其经营管理者都必须严肃思考的重大问 ... |
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酒店管理专业教学改革论文集
『简体书』 作者：田彩云 出版：经济日报出版社 日期： 涉及人才培养与专业建设、课程教学改革与创新和实践教学改革与创新四个方面。作者借鉴国内外相关研究的基础上，结合专业和教学实际，理论和实际相结合，形成了论文成果。 本论文集以科学、客观的现代化教育理念为 ... |
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