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袁仲一
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秦兵马俑（亲历中国考古系列）
『简体书』 作者：袁仲一 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-05-01 本书是一部关于秦始皇陵的考古通俗读物。秦始皇陵是20世纪中国重大的考古发现之一。1961年，它被国务院公布为批全国重点文物保护单位。1974年，兵马俑被发现。1 ... |
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史记研究集成·十二本纪·项羽本纪
『简体书』 作者：袁仲一，赵光勇 出版：西北大学出版社 日期：2020-03-01 《项羽本纪史记研究集成十二本纪》通过叙述秦末农民大起义和楚汉之争的宏阔历史场面，生动而又深刻地描述了项羽一生。他既是一个力拔山、气盖世、近古以来未尝有的英雄，又 ... |
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食品营养与卫生
『简体书』 作者：袁仲 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《食品营养与卫生普通高等教育十二五规划教材高职高专食品类专业教材系列》主要介绍人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、各类人群的营养与膳食、膳食结构与营养配 ... |
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速冻食品加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：隋继学,袁仲 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-03-01 本教材以速冻食品生产企业为依托，以满足职业岗位需要为中心，以速冻食品加工的理论知识为基础，以培养学生的实践技能为目的，系统地介绍了速冻食品加工的原辅料知识、加工 ... |
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新出古陶文图录
『简体书』 作者：徐在国 出版：安徽大学出版社 日期：2018-01-01 由安徽大学出版社出版的《新出古陶文图录》一书为《安徽大学汉字发展与应用研究中心丛刊》的首部作品，具有材料新、体例新、释文 ... |
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