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	别说你懂红酒 『简体书』 作者：[日]小久保尊 [日]山田五郎 绘，张艳辉　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2019-10-01 ★有趣、有料，还有范儿的红酒百科！ ★格调人士高品位生活入门读物！红酒控不容错过的经典！ ★日本超人气侍酒师与当红插画师联袂呈现，带你探索奇妙神秘的红酒世界！ ★精选世界34种红酒，147幅手绘 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	红酒之书（从品种到风土，从购买到品鉴，50个问题讲透红酒的一切。） 『简体书』 作者：[法]皮埃尔·卡萨梅椰　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-04-01 50个优中选优的问题，解决大多数爱好者对红酒的疑惑。 买酒、存酒、品酒的避坑指南。 手绘插画，清新时尚，带给读者不一样的阅读体验。 精装大开本，全彩印刷，典雅时尚，阅读送人都合适。 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	推开红酒的门：醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒 『简体书』 作者：王胜寒[醉鹅娘]　　出版：中信出版社　　日期：2020-12-01 1.直击中国人学习痛点的葡萄酒入门书。 传统葡萄酒教学体系出自西方，很多中国人学酒走了弯路：看不懂酒单，点酒时手足无措，因为传统入门教学不关注场景实践；朋友问起某款酒如何，说不出更多门道，因为传统入 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	呼唤雨（名门望族事业型大小姐 & 唯大小姐主义航天大佬。《红酒绿》之后，你好《呼唤雨》。人气 『简体书』 作者：苏他　　出版：青岛出版社　　日期：2024-05-01 名门望族事业型大小姐 & 唯大小姐主义航天大佬 《红酒绿》之后，你好《呼唤雨》。 谢谢你，我的飞行器，我还赤诚，我会在春天等你。 谢谢你，我的潜水艇，我已不在原地，但恒久在你身旁。 人气作者苏 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	微醺时刻 一杯红酒的美好日常 『简体书』 作者：刘佳[Jia]　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-10-01 ★作者为拉菲官网中文版译者、多项国际葡萄酒大赛评委。不仅具备深厚的葡萄酒专业知识，更深谙法国风土人情与历史文化。 ★大量一手图片，详细解读、全方位剖析红酒，兼具实用性与文艺气质。 ★快速破译年份、 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	Chinese National Alcohols：BAIJIU AND HUANGJIU（国酒） 『简体书』 作者：孙宝国 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-07-01 作为世界东方的文明古国，中国也是酒的故乡和酒文化的发源地。而白酒和黄酒都是中国独有的，是中华民族重要的非物质文化遗产，中华文化鲜明的符号，但全球对白酒、黄酒的了解程度远不及威士忌、白兰地、伏特加和红酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 240.8

	葡萄酒：你想知道的那些事儿 『简体书』 作者：简·帕金森　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-09-01 想喝葡萄酒却不知如何选择？这本书将告诉你如何选择一款适合你的葡萄酒！你知道葡萄酒世界的两大阵营吗？你知道什么是特级园（Grand Cru）、一级园（Premier Cru）吗？波尔多左岸在1855年创 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.4

	酒的精神 『简体书』 作者：贡华南　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2024-03-01 本书为中文学界次对中国酒的精神与哲学进行学术探讨的专著，把酒文化上升到中国酒哲学的高度，形成了中国酒哲学的概念和命题，是一个里程碑。从酒的精神出发，还可以进一步探讨酒和君子的关系、酒与政治哲学的关系、 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.6

	奢侈品品牌管理——赛车运动与法国红酒 『简体书』 作者：李杰　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2020-08-01 本书视角独特,从一动一静两个视角诠释了品牌审美与管理，图文并茂。本书分为三大部分：*部分第１～２章从理论角度切入，总括性地梳理了从产品、审美到品牌引领有关的奢侈品品牌管理理论，将品牌美学和品牌传播的相关理论与丰富的赛车和红酒实例有机结合;第 ...	詳情>>	售價：HK$ 264.0

	酒饮 『简体书』 作者：吴云粒　　出版：东方出版社　　日期：2023-11-01 梳理三千年酿酒、饮酒的历史，读懂生活中的酒饮文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	酒经 『简体书』 作者：[宋]朱肱 ，吕佳注　　出版：东方出版社　　日期：2023-11-01 《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	当我们谈起红酒，我们在说些什么？ 『简体书』 作者：[法]桑德琳娜?葛爱文　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-09-01 轻松、有趣、与众不同的红酒书来啦 ，法国专业品酒师、法国《ELLE》杂志的葡萄酒专栏作家告诉你要怎么聊酒 ，要怎么选酒 ，要怎么侍酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	烟酒不分家 『简体书』 作者：余斌　　出版：商务印书馆　　日期：2022-10-01 本书属于忆旧散文集，生活经历取材和笔致风格与周作人、林语堂、汪曾祺的散文相近。作者喜欢酒，也抽烟，几十年浸淫此道，烟酒相伴大半辈子，所以亲身经历的体验和耳闻目睹的酒人酒事、烟民趣事，不仅丰富，而且能以摇曳笔致娓娓道来。收入本书各篇原是专栏文 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	古今酒事 『简体书』 作者：胡山源 　　出版：商务印书馆　　日期：2023-01-01 民国时期编纂出版的首部历代酒事文献汇编之作 20世纪30年代，作家胡山源单枪匹马，花费数年心血，搜罗古代史书、丛书、笔记中与酒事有关的资料，穷搜锐集，分门别类，汇集成书。 1941年由上海世界书局 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.5

	闲趣坊·酒人酒事 『简体书』 作者：夏晓虹、杨早　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2023-09-01 酒，可谓泽被众生。古今中外，好酒贪杯者难以胜数，而真正知酒乐饮，且形诸笔墨者，却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大酒缸，酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.8

	悦享葡萄酒 『简体书』 作者：宫岛勋　　出版：科学普及出版社　　日期：2023-01-01 与市面上许多葡萄酒品鉴的书不一样，本书摒弃了教条的品酒礼仪，为大家传授了自由享用葡萄酒的方法。书中描述了作者多年来作为品酒师的体会和经验，有很多直击心灵的观点。例如，葡萄酒是为了让人生更加有趣，让人感 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	酒庄：葡萄酒酒庄规划设计与创业[精装大本] 『简体书』 作者：黄卫东 等　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-10-01 1. 走访全世界23个产区，凝聚知名产区发展经验，汇集优质酒庄创业智慧。 2. 多角度了解酒庄，从产区发展规划、酒庄规划与设计，到商业规划、文化发展战略和管理创新发展，对酒庄规划与设计有新的领悟。 ...	詳情>>	售價：HK$ 290.4

	酒变 『简体书』 作者：王为　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-01-01 有曲折跌宕的情节，也有精彩纷呈的故事。学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化。解读中国白酒，发现酒的品质和酒的内涵。作为白酒行业中的资深人士，作者为我们介绍了白酒的几种酿造方法，白酒行业发展如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	国酒 露酒 『简体书』 作者：毛健　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-10-01 露酒与白酒、黄酒一样，是根植东方文化、具有民族特色的古老酒种、中国国酒，同时也是全球浸提酒的鼻祖，至今已有3500余年发展历史。露酒是以中国特有的“药食同源”为理论，用不同的加工方法生产而成，是我国自成体系的一个酒种。露酒拥有独特的物质和文 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.8

	蒸馏酒工艺学 『简体书』 作者：范文来，徐岩 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-03-01 本书按生产方式不同进行蒸馏酒工艺介绍， 共分十七章， 分别为绪论、 酿酒原料、 小曲与麦芽生产工艺、 大曲制作工艺、 发酵原理与高温美拉德反应、 小曲与麸曲白酒生产工艺、 大曲酒酿造工艺、 己酸菌与人工窖泥生产技术、 固态法白酒机械化酿造工 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

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