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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 米其林编辑部 ”共有 5056 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记 米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记
『简体书』 作者:[法国][法]LM出版社 [法]米其林指南[LE GUIDE  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-02-01
★ 全球首本《米其林指南》编写的美食观察员评星笔记。本书是LM出版社和《米其林指南》、美食撰稿人菲利普·图瓦纳德共同编著的,书中介绍了美食观察员在评星过程中的美 ...
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售價:HK$ 342.7

寻味米其林:米其林女孩的摘星笔记 寻味米其林米其林女孩的摘星笔记
『简体书』 作者:凯迪  出版:北京出版社  日期:2021-06-01
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售價:HK$ 75.5

鬼泣5官方艺术设定集 日本电击游戏书籍编辑部编 人气动作游戏《鬼泣》系列 收录游戏精美美术设定内容 鬼泣5官方艺术设定集 日本电击游戏书籍编辑部编 人气动作游戏《鬼泣》系列 收录游戏精美美术设定内容
『简体书』 作者:日本电击游戏书籍编辑部,游戏机实用技术编辑部  出版:四川美术出版社  日期:2022-04-01
本书插图具有极强的艺术风格,内容扎实,设定细致,是值得游戏爱好者、绘画爱好者和国内游戏从业人员收藏与学习的一本好书。 ...
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售價:HK$ 147.2

我的第一堂花艺课:玫瑰主题篇(花时间) 我的第一堂花艺课:玫瑰主题篇(花时间)
『简体书』 作者:《花时间》编辑部,? 满新茹  出版:水利水电出版社  日期:2017-08-21
你喜欢的玫瑰是什么颜色?绽放方式是什么类型呢?花团锦簇式、如昙花般瞬间绽放式、轻柔缓慢飘洒式……花时间编辑部编著的《我的第一堂花艺课——玫瑰主题篇》为您呈现所有 ...
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售價:HK$ 72.4

一不小心来到了米其林三星后厨 一不小心来到了米其林三星后厨
『简体书』 作者:孙晓闻  出版:化学工业出版社  日期:2020-06-01
一不小心,放下电脑,系起围裙 开启了全新的料理人生 在巴黎蓝带学厨 在米其林三星餐厅工作 你以为的光鲜背后 是刀光剑影和争分夺秒的战场 凌晨四点奔忙 ...
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售價:HK$ 76.6

中国百年小提琴作品精选(一)1920-1947 中国百年小提琴作品精选(一)1920-1947
『简体书』 作者:人民音乐出版社作品编辑部  出版:人民音乐出版社  日期:2016-08-01
人民音乐出版社作品编辑部编的《中国百年小提 琴作品精选》收录了《行路难》《摇篮曲》《史诗》 《**回旋曲》《牧歌》《幻想曲》《夜景》等小提 琴作品。 ...
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售價:HK$ 129.0

绿荫与喧寂:2023年中国散文排行榜 绿荫与喧寂:2023年中国散文排行榜
『简体书』 作者:《百花洲》编辑部  出版:百花洲文艺出版社  日期:2023-12-01
“排行榜系列”是百花洲文艺出版社自2011年开始一直延续至今的品牌图书系列,《百花洲》编辑部在全国精心遴选2023年度散文精品30篇,致力于推出优质散文集。本书 ...
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售價:HK$ 49.5

人文(第八卷) 人文(第八卷)
『简体书』 作者:《人文》编辑部著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-12-01
《人文》学术集刊由河南大学人文社科高等研究院主办,《人文》编辑部编辑,中国社会科学出版社出版。《人文》坚持正确舆论导向和办刊宗旨,坚持社会效益第一,注重内容建设 ...
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售價:HK$ 136.9

在闵行遇见上海 在闵行遇见上海
『简体书』 作者:《城市季风》编辑部  出版:百花洲文艺出版社  日期:2023-11-01
☆闵行——上海之本、上海之名、上海之心 ☆传统与现代交融,历史与现实穿梭,典雅与新潮并举 ☆数百张全彩照片 我们期望读者通过这些文字,对闵行有一个全 ...
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售價:HK$ 98.9

阳光姐姐小说派(嘻哈版)可爱怪味编辑部 阳光姐姐小说派(嘻哈版)可爱怪味编辑部
『简体书』 作者:伍美珍,童趣出版有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2019-07-01
1、读者对象:7~14岁 2、推荐理由: ①明星效应。儿童文学人气作家伍美珍独特的魅力使其拥有数量惊人的粉丝群,阳光姐姐书系更是有着强大的品牌影响力和稳固的 ...
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售價:HK$ 32.1

编辑部内外 编辑部内外
『简体书』 作者:范若丁  出版:花城出版社  日期:2017-07-01
这是关于一本纯文学杂志的创业史。 这是《花城》杂志编辑部的风雨故事,参与和见证着这个时代的文学行踪。 时间已过许久,岁月未曾逝去。 平凡而厚实的编辑生活, ...
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售價:HK$ 40.6

王森教育.米其林甜点-王森世界名厨学院[精装大本] 王森教育.米其林甜点-王森世界名厨学院[精装大本]
『简体书』 作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-05-01
走进世界名厨学院系列图书 王森世界名厨学院邀请了国际上**的甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺等最大师前来国内授课,让你不出国门就能在世界大师的课堂里徜徉。虽 ...
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售價:HK$ 132.3

大自然的食谱: 米其林大厨的调味魔法 大自然的食谱: 米其林大厨的调味魔法
『简体书』 作者:者:[法] 克里斯托夫·布兰 绘,者,唐蜜,后浪  出版:湖南美术出版社  日期:2019-06-01
萝卜土豆华丽变身餐桌主角 苹果挞也能做成美美的玫瑰花束 让女生欲罢不能的快手甜点 令人胃口大开的餐桌配色艺术 不可思议的烹调魔法,米其林大厨手把手教你做 ...
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售價:HK$ 67.2

米其林主厨的炭火烧烤技法图典 米其林主厨的炭火烧烤技法图典
『简体书』 作者:[日]奥田 透  出版:河南科学技术出版社  日期:2021-10-01
你不懂的日式炭烤!关于它的所有秘密和真正魅力。 日本名店主厨详细介绍幽庵烧、盐烤、蒲烧、白烧、渍烤、山椒粒烤、包松茸烤、肝酱烤、云丹烧、土佐烧、鬼壳烧、炙烤等 ...
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售價:HK$ 96.4

巴黎评论·作家访谈1-7/短篇小说课堂/诗人访谈/女性作家访谈(共10册) 巴黎评论·作家访谈1-7/短篇小说课堂/诗人访谈/女性作家访谈(共10册)
『简体书』 作者:美国《巴黎评论》编辑部  出版:人民文学出版社  日期:2021-08-01
《巴黎评论》的作家访谈系列是“世界历史上持续时间*长的文化对话行为之一”一次访谈从筹划到完成,往往持续数月甚至跨年奠定了“作家访谈”这一访谈类型的高度和标准 ...
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售價:HK$ 768.2

巴黎评论:(短篇小说课堂 诗人访谈 女性作家访谈)(共3册) 巴黎评论:(短篇小说课堂 诗人访谈 女性作家访谈)(共3册)
『简体书』 作者:美国《巴黎评论》编辑部,编  出版:人民文学出版社  日期:2021-02-01
《巴黎评论》的作家访谈系列是“世界历史上持续时间*长的文化对话行为之一”一次访谈从筹划到完成,往往持续数月甚至跨年奠定了“作家访谈”这一访谈类型的高度和标准 ...
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售價:HK$ 258.8

中国地震年鉴(2009) 中国地震年鉴(2009)
『简体书』 作者:《中国地震年鉴》编辑部  出版:地震出版社  日期:2022-12-01
《中国地震年鉴2009》是地震出版社出版的图书,由中国地震年鉴编辑部编写。本年鉴主要收载国家、中国地震局及省级领导有关防震减灾工作的讲话。 ...
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售價:HK$ 227.7

爱上一碗汤 爱上一碗汤
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-10-01
这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书! 汤是人们日常餐桌上最为常见的,不仅中国人爱喝,世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤,是一本介绍如何以各种材 ...
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售價:HK$ 59.7

完全自游:日本 完全自游:日本
『简体书』 作者:棕榈树编辑部  出版:龙门书局  日期:2017-01-01
棕榈树编辑部编著的《完全自游日本》内容新颖,丰富,能帮助你快速提高思维能力,越玩越聪明,越玩越成功。双色编排,图文并茂、重点突出、直观易懂、实用性强,适合广大读 ...
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售價:HK$ 86.7

经典摇滚音乐指南:平克·弗洛伊德 经典摇滚音乐指南:平克·弗洛伊德
『简体书』 作者:[英]UNCUT编辑部  出版:北京联合出版公司  日期:2017-04-01
超越披头士的伟大摇滚乐队平克弗洛伊德,造就史上经典摇滚专辑《月之暗面》《迷墙》 全部专辑深度乐评+创作生涯完整实录大量独家罕见照片+*一手采访资料 ★ 超越 ...
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售價:HK$ 128.6

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