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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房， 自己做炒乌冬面吃。 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
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出版法教程
『简体书』 作者：出版法教程 出版：武汉大学出版社 日期：2023-09-01 本教材为出版学专业教材，从出版企业是市场经济活动的主体这一前提出发，从介绍我国的法律制度入手，分析了出版法、出版政策与出版职业道德的概念、特征，以及相互之间的联系与区别，然后围绕出版企业、出版企业行为 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
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笠原将弘的上品美食（套装共2册）
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 本套装由《笠原将弘的上品便当》和《笠原将弘的上品暖锅》两书组成 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》，销量非常好，已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气，他在日本已有三家小店，人气很旺。 ... |
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七秩芳华 中国建筑出版传媒有限公司70周年
『简体书』 作者：中国建筑出版传媒有限公司 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 2024年是中国建筑出版传媒有限公司（中国建筑工业出版社）成立70周年。为传承精神、提升品牌、汇聚力量，我们对建工社70年发展历程作了回顾总结，并汇编成书。 建工社70年的发展，得到了部党组的高度重 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 平常的食材，用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
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上海出版年刊（2023）
『简体书』 作者：《上海出版年刊[2023]》编委会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 《上海出版年刊（2023）》收录上海出版界各部门各单位的年度报告，囊括中国最美的书等奖项的评选，收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件，具有档 ... |
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2024年版有关出版的法律法规选编
『简体书』 作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室 出版：大象出版社 日期：2024-05-01 与出版活动相关的法律法规知识是全国出版专业技术人员职业资格考试的重要模块之一。为了方便考生集中学习这些知识并在日常工作实践中经常查阅，全国出版专业资格考试办公室于2002年编纂了《有关出版的法律法规选 ... |
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守正创新 奋楫者先--2022上海出版青年编辑论文集
『简体书』 作者：上海市出版协会，上海市编辑学会 出版：学林出版社 日期：2022-10-01 这是一部青年编辑的优秀论文集。本书的编撰为上海各大出版社编辑总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个宝贵的平台。编辑工作者们从自己了解的领域出发，合理择 ... |
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漫画笠翁对韵
『简体书』 作者：蔡志忠 编绘 出版：太白文艺出版社 日期：2024-05-01 漫画大师蔡志忠全新编绘，淡雅水墨风格，国风人物形象，是德育更是美育！漫画好读零门槛！摆脱刻板说教，让孩子看得津津有味，轻松爱上国学！内容涵盖历史、天文、地理、道 ... |
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上海出版年刊.2022
『简体书』 作者：《上海出版年刊[2022]》编委会 编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-06-01 《上海出版年刊（2022）》收录上海出版界各部门各单位的年度报告，囊括中国最美的书等奖项的评选，收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件，具有档 ... |
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守正创新 奋楫争先——2023上海出版论文集
『简体书』 作者：上海市出版协会 上海市编辑学会 编 出版：学林出版社 日期：2024-05-01 《守正创新 奋楫争先——2023上海出版论文集》是一部上海出版行业从业人员的优秀论文集。本书的编撰为上海出版行业总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个 ... |
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2022年版有关出版的法律法规选编
『简体书』 作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室 出版：大象出版社 日期：2021-07-01 在全国出版专业职业资格考试中，出版方面的法律法规知识是考试重要内容之一。为了帮助应考人员学习这些内容，我们从2002年起出版《有关出版的法律法规选编》，作为考试辅导教材配套学习用书。根据国家法制建设的 ... |
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2023年版有关出版的法律法规选编
『简体书』 作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室 编 出版：大象出版社 日期：2021-07-01 在全国出版专业职业资格考试中，出版方面的法律法规知识是考试重要内容之一。为了帮助应考人员学习这些内容，我们从2002年起编纂《有关出版的法律法规选编》，作为考试辅导教材配套学习用书。根据国家法制建设的 ... |
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名家论出版
『简体书』 作者：李频 出版：中国传媒大学出版社 日期：2025-01-01 《现代出版》是由部主管、中国大学出版社协会和中国传媒大学出版社有限责任公司主办、《现代出版》编辑部编辑出版的学术性刊物，以宣传党和国家出版政策、弘扬现代出版文化、反映改革发展动态、交流理论研究成果、服 ... |
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中国获奖名家童话精选 注音美绘版 塑封全5册（小青虫的梦+阿虎的名片+吃字的猫咪+小鼬鼠的火车+骑狼
『简体书』 作者：笠平 出版：海燕出版社 日期：2025-01-01 ... |
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上海出版年刊（2020）
『简体书』 作者：《上海出版年刊[2020]》编委会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2021-07-01 随着中国近现代新闻出版博物馆的建设，新闻出版资料的搜集更成为一项重要工作。《上海出版年刊》将收入上海出版界各部门各单位的年度报告，专稿囊括上海书展、上海童书展，中国美的书等奖项的评选，以及出版行业的其 ... |
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