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田世平,罗云波,王贵禧
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园艺产品采后生物学基础
『简体书』 作者：田世平,罗云波,王贵禧 出版：科学出版社 日期：2018-07-01 本书主要阐述了近年来园艺产品采后生物学基础研究的新进展及其实验技术。全书共分为三个部分，“采后分子生理学及生物技术”和“采后病理学及防病机制”属于基础理论研究部分，围绕呼吸代谢、果实成熟衰老调控、逆境生物学基础、果实品质调控机制、病原菌的致 ... |
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兵部问宁夏案 兵部镇守宁夏将军档案 平罗底稿簿 化平厅草簿（朔方文库）
『简体书』 作者：[明]佚 名 [清]佚 名 [清]宋樹森 宋克用 撰， 出版：上海古籍出版社 日期：2023-09-01 本书共收录4种文献。《兵部问宁夏案》，一题《明朝嘉靖二十七年兵部问宁夏案》，是嘉靖皇帝及其大臣关于曾铣复套言行的汇编，以此收集曾铣复套不利于国、不益于民的证据，从而为嘉靖皇帝曾经支持曾铣开边的行为洗脱责任。《兵部镇守宁夏将军档案》，一题《清 ... |
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园艺产品贮藏加工学：加工篇 （第3版）
『简体书』 作者：罗云波，陈安均 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 园艺产品不仅是重要的农产品，也是重要的食品加工原料。本数材系统介绍了园艺产品加工特性、主要加工方法和原理，重点阐述了果蔬加工保藏原理与预处理，果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬速冻、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果品制酒与制醋、其他果蔬制品和果蔬加工 ... |
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食品生物技术导论（第3版）
『简体书』 作者：罗云波 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-06-01 本书系统介绍了食品生物技术的基本理论和该领域国内外的*研究进展,通过案例介绍生物技术在食品领域中的应用,力求体现食品学科的特点。全书分10章,分别阐述绪论、基因工程与食品产业、细胞工程与食品产业、蛋白质工程、食品酶工程、发酵工程、转基因生物 ... |
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食品生物技术导论 （第4版）
『简体书』 作者：罗云波 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-08-01 《食品生物技术导论（第4版）》系统地介绍了生物技术的基本原理，通过案例阐述生物技术在食品领域的应用，力求体现食品科学的特点，并采用技术对部分重要知识点进行扩展介绍。 《食品生物技术导论（第4版）》共10章，包括绪论、基因工程与食品产业、 ... |
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园艺产品贮藏加工学（贮藏篇）（第3版）
『简体书』 作者：罗云波 生吉萍 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-05-01 本教材是普通高等教育“十一五”规划教材，也是面向21世纪教学内容和课程体系改革04-13项目研究成果。贮藏篇分为7章，阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因素、采后处理与运销、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。主 ... |
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食品安全管理学
『简体书』 作者：罗云波，吴广枫 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍，以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景，进一步分别从食品安全法律法规体系、食品安全标准体系和食品安全风险分析体系等10个不同方面对食品安全管理支撑体系展 ... |
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食品安全管理工程学
『简体书』 作者：罗云波 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 本书从科学的角度出发，在总结概述了食品安全管理的发展历程、国内监管体制变化及食品安全标准体系的基础上，结合现代食品安全管理理念，创新性地提出了食品安全管理工程学的理念。该理念着重强调运用工程管理的方法和手段，合理配置各方资源，实现食品安全水 ... |
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生物技术食品安全的风险评估与管理
『简体书』 作者：罗云波 出版：科学出版社 日期：2016-11-01 本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与风险管理进行了总结，对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述，对生物技术食品的公众疑虑进行了解释，对生物技术食品的风险管理及风险交流和转基因作物检测技术进行了归纳， ... |
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宁夏平罗农村土地产权抵押融资模式研究
『简体书』 作者：黎毅 出版：中国金融出版社 日期：2016-11-01 本书在梳理国内外有关农村土地产权抵押融资研究的基础上，以产权理论、行为效用理论、农村金融创新理论等作为指导，采用定性分析与定量分析相结合的研究方法，对宁夏平罗农村土地产权抵押融资模式开展研究。 ... |
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杜甫的五城：一位唐史学者的寻踪壮游（典藏版）
『简体书』 作者：赖瑞和 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 ★张国刚、刘心武、程章灿、刘苏里联袂推荐。 吾往岁客座新竹清华半载，颇与作者相过从，并获赠此书。其为人于平实中含幽默，为学于笃实中寓哲思。古之文人雅士，读万卷书，行万里路，以清新之文，述可信之史。本 ... |
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这里是宁夏②
『简体书』 作者：《这里是宁夏②》编写组 出版：中国旅游出版社 日期：2022-11-01 全书呈现了热销全国市场的枸杞、葡萄酒、牛肉、滩羊肉、大米、杂粮、冷凉蔬菜等宁夏优势特色产品；讲述了传承发展的老庙月饼、老毛手抓、迎宾楼等宁夏老字号；展示了创新守正的贺兰砚、麻编、刺绣、陶艺、砖雕等非遗项目；展示了融入生活的枸杞口红、叶雕、扎 ... |
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地方志与全域旅游：以宁夏为例
『简体书』 作者：霍丽娜 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-03-01 本书通过梳理宁夏地方志中的全域旅游资源，分析了地方志资源与宁夏全域旅游的契合之处，对宁夏地方志资源的开发利用提出了建议。地方志传承中华文明、弘扬中国优秀传统文化，其与全域旅游开发相结合，能为发展有中国特色的全域旅游事业提供优秀文化支撑，能为 ... |
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影像平罗
『简体书』 作者： 出版：宁夏人民出版社 日期： ... |
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（嘉庆）平罗县志（道光）平罗记略（道光）续增平罗记略（光绪）宁灵厅志草……
『简体书』 作者：[清]佚名,徐保字 纂修,张梯 续修,徐远超 校注 出版：上海古籍出版社 日期：2018-09-01 本《丛刊》全部出齐后，不仅是宁夏旧志整理的标志性成果，同时亦将会对同类文献整理提供方法上的借鉴。 ... |
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这里是宁夏
『简体书』 作者：《这里是宁夏》编写组 出版：中国旅游出版社 日期：2021-09-01 ◎宁夏“晒文旅·晒优品·促消费”大型文旅推介活动季 ◎一本内容传播量突破21亿次的文旅读本 ◎宁夏“两晒一促”文旅推介活动，为人们重塑了一种新文旅的生态思维，赋能、连接、共生，也是一次创意旅游的生 ... |
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平罗民间绘画
『简体书』 作者： 出版：宁夏人民出版社 日期： ... |
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食品基因工程导论（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：生吉萍，申琳，罗云波 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-02-01 食品基因工程主要是指基因工程在食品领域的应用，然而对该技术的正确掌握、合理应用及安全管理，需要规范与引导。本书是在整理了多所大学近些年来食品专业和生物工程专业所学基因工程课程教案的基础上编写完成的，着 ... |
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杜甫的五城：一位唐史学者的寻踪壮游
『简体书』 作者：赖瑞和 出版：清华大学出版社 日期：2017-04-01 ★ 知名唐史学者赖瑞和畅销游记《杜甫的五城》全新全彩插图版，更精彩的历史文化之旅。★ 与《文化苦旅》同时诞生、更富人文关怀与史笔的游记散文。★ 著名作家刘心武、中国唐史学会会长张国刚等文化名人联合推荐 ... |
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吉檀迦利（泰戈尔诗集）（藏文）
『简体书』 作者：[印]泰戈尔，平罗 出版：西藏人民出版社 日期：2002-04-01 ... |
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