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	跟冠军咖啡师学做咖啡『简体书』作者：丸山咖啡，铃木树　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-09-01 1、作者专业，丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮，全方位全流程指导，包括60多个铃木树的独家小窍门。 3、版式新颖别致，插图生动 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	咖啡美味手帖『简体书』作者：日本世界文化社　　出版：文汇出版社　　日期：2022-01-01 解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡一目了然，洞察咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候亲身品尝感受，帮您了解咖啡口味和香气的奥妙咖啡巴赫 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	15分钟速成手抄报：超易上手的手抄报制作模版『简体书』作者：创意手抄报编绘组　　出版：北京体育大学出版社　　日期：2024-03-01 本产品适用于中小学生或其他手抄报制作爱好者，本书既可以作为手抄报临摹样品，也可以直接描边涂色填写内容使用，解决了家长和孩子们花费大量时间完成手抄报的问题，提高了 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	咖啡拉花全技巧：新手也能学会的25款创意拉花『简体书』作者：老爸咖啡拉花艺术认证所　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-08-01 本书针对咖啡的热点问题展开阐述，以简单易学的分步骤图解的方式，让新手也能快速上手。让他们了解，为何同样的步骤，为什么有人拉出来的图案比较好看？成功的咖啡拉花，应该先学会煮好Espresso（萃取浓咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导『简体书』作者：斯科特.拉奥　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	三弃公子·完结篇（人气作家丹青手古风幻想力作，三世终场甜虐番外收录）『简体书』作者：丹青手　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-04-01 ◆晋江文学城古代言情经典作品，古风虐恋幻想力作，收藏数7W ，完结评分9.4，积分超10亿，在小红书、微博等平台广受推荐，话题度爆棚，万千读者良心推荐！ ◆人 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	冲呀！手冲咖啡『简体书』作者：黄琳智，江衍磊　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-09-01 ★轻松掌握手冲咖啡的秘笈，冲出风味明显的好咖啡！ ○正确的萃取观念 ○滤杯的选择与冲煮方法的调整 ○不败的三大原则 ○咖啡的浓度与萃取率的讲解 ★专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	3分钟爱上咖啡『简体书』作者：咖啡精品生活　　出版：　　日期：2019-04-01 l 百万粉丝关注的微信公众号咖啡精品生活首部力作！ l 一部轻松、有趣而且全面的咖啡知识小百科，道尽咖啡的秘密，帮助咖啡爱好者快速入门和提升！ l 中国咖啡 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	咖啡词典『简体书』作者：[英]马克斯韦尔·科罗纳-达什伍德后浪　　出版：云南美术出版社　　日期：2023-12-01 喜欢咖啡的你，一定也因为五花八门的咖啡词汇而头疼过吧？翻开饮品单：摩卡、澳白、罗布斯塔、瑰夏，这些词到底是什么意思？去国外品咖啡：Brix、 Chemex、 b ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	咖啡必修课『简体书』作者：[日]晋游舍著　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-09-01 ★78种咖啡滤杯×28种咖啡机×34种制作方法×58咖啡工具知名咖啡专家教您弄懂4大重点，建立正确的咖啡观念！认识滤杯掌握冲煮方法如何搭配咖啡器具 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	咖啡帝国『简体书』作者：[美]奥古斯丁·塞奇威克　　出版：浙江教育出版社　　日期：2022-05-01 横跨历史学、经济学、政治学的崭新的资本主义全球史 2022年凯拉斯科国际奖获奖作品咖啡如何主宰人类文明，牵动全球经济，搅动世界格局？《经济学人》《金融 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	咖啡咖啡处处开『简体书』作者：【英】杰里米·托茨史蒂文·马卡东尼亚　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2016-11-01 ★ 咖啡入门必读经典：不止有冲泡！从基础知识到产业格局，从产地到消费者，系统全面，不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 ★ 产地知识：了解了产地差异，才能真正理解咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	烘一杯好咖啡咖啡大叔严选50间自家烘焙咖啡馆的美味配方『简体书』作者：咖啡大叔许吉东　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2020-05-01 咖啡大叔研究咖啡10多年来首部力作，独家专访多家人气咖啡馆，美味配方首度公开！果酸、花香、巧克力余韵，一杯咖啡里蕴藏的意想不到的丰富滋味，诚邀您品鉴！从烘豆 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	咖啡入门100问『简体书』作者：[韩]田光寿咖啡培训学校　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-07-01 聚集在咖啡培训学校的学员们，学习咖啡的目的各不相同，有些人是为了兴起，有些人为了创业，有些人为了满足求知欲，但是他们的对咖啡的热爱与追求是一样的。他们在学习期间 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	咖啡寻豆师手册『简体书』作者：［美］瑞恩·布朗 [Ryan Brown]　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-09-01 全球顶尖寻豆师终极法则从品种、杯测、出价到鉴别瑕疵与价格虚空的陷阱蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）产品经理16年产区经验的第一手报告！揭露 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	咖啡调制（张娣）『简体书』作者：张娣、周丽主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《咖啡调制》以“模块”“任务”的形式介绍了意式浓缩咖啡萃取、牛奶咖啡制作、菜单咖啡制作、风味咖啡制作以及多器具咖啡制作等内容，主要讲解了咖啡的种类和调制方法。本教材题材新颖，内容丰富，理论联系实际，并 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	咖啡制作新『简体书』作者：徐春红　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	食物小传-咖啡『简体书』作者：[英国]乔纳森·莫里斯　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-04-01 “食物小传”系列丛书精选数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素引进自 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	待用咖啡『简体书』作者：[意]卢西亚诺·德·克雷申佐　　出版：现代出版社　　日期：2021-11-01 1. 意大利作家，大众哲学先锋卢西亚诺·德·克雷申佐哲学经典。 2．当那不勒斯人因为某种原因感到高兴的时候，他会买两杯咖啡，一杯给自己，另一杯留给其他需要的人 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	尚：咖啡的世界史All About Coffee——800年的咖啡文化史『简体书』作者：[美]威廉·乌克斯，著，　　出版：海南出版社　　日期：2024-09-01 ◎ 一本有咖啡香味的书。翻开本书，即可闻到一缕咖啡香。 ◎ 历史学教授李冬君作序推荐，苦香的精神慰藉——咖啡：为启蒙运动提神。 ◎ 咖啡界历久不衰的圣经！全世 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

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