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在 大書城 以“ 全文模式”搜“ 王美 ”共有 10 结果：

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	中式面点工艺『简体书』作者：王美　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	中式面点工艺与实训（含光盘）（“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校餐饮类专业教材）『简体书』作者：王美　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-06-01 本书是十二五职业教育*规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定。本书是以就业为导向的现代高等职业教育教材，编写的出发点 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	中式面点实训教程『简体书』作者：王美　　出版：清华大学出版社　　日期：2011-03-01 《中式面点实训教程》是一本以工作过程为导向，突出职业能力培养：以真实工作任务和真实工作情境为背景，为学生营造“现场第一线，’工作氛围；以强调厨房核心能力培养为出 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.6

	电工技术『简体书』作者：王美　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2012-08-01 王美等编著的《电工技术》针对高等教育的特点，以“基础理论适度，注重技术应用”为原则编写，精选教学内容，降低理论难度，注重 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.1

	全国高等职业院校餐旅类专业教改教材：中式面点工艺（第2版）（附光盘1张）『简体书』作者：王美　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2012-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.8

	厨房管理实务第二版配光盘高职高专旅游类专业系列教材『简体书』作者：王美主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2015-05-01 “厨房管理实务”是一门专业性、实践性、操作性极强的课程。《厨房管理实务附光盘第2版》以厨房一线各项具体工作的能力训练为重点，具体解决 “怎样做”的问题，从而体现 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.6

	数字化实验室建设『简体书』作者：王美主编　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2015-07-30 本书给出了一套完整的建设数字化实验室理论方法，可为实验室或信息化方面的人员提供数字化实验室建设的技术参考，尤其对检测实验 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.3

	中式面点制作（第二版）『简体书』作者：王美主编　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-10-21 为了适应开展职业技能短期培训的需要，促进短期培训向规范化发展，提高培训质量，中国劳动社会保障出版社组织编写了职业技能短期 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	临港工业集聚与滨海城镇生态文明提升机制『简体书』作者：王益澄,马仁锋,王美,颜盈媚　　出版：经济科学出版社　　日期：2014-11-01 本书研究的核心问题为“生态补偿视角临港工业集聚对地方生态文明建设影响”问题。以浙江宁波石化工业园区为例，阐明临港工业集聚对滨海城镇的生态环境的严重影响，运用生态 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.2

	古埃及的故事『简体书』作者：《中国通史　　出版：江苏人民出版社　　日期：2013-02-01 尼罗河畔，驼铃声声，金字塔巍然屹立，木乃伊千年不腐，象形史宇用奇特的符号讲述着古老的故事。艳后惊世的美貌和智慧，散发着迷一样的光彩。一切都似乎不可想象，一切又似 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.3

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