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氨基酸:营养和康复之源(第三版)
『简体书』 作者:武履青,关丹,杨磊 主 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 《氨基酸——营养和康复之源》(第三版)一书共分为22章,详细介绍了存在于人体中的 24 种氨基酸,它们是组成人体蛋白质的必需物质,并在临床研究中有着广泛的对疾病治疗的作用。例如,精氨酸是血管的清道夫,可以促进血液循环,修复坏损的心血管;苯丙 ... |
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健康之本-氨基酸
『简体书』 作者:王福才,武履青 出版:长江文艺出版社 日期:2013-06-01 《健康之本(氨基酸)》系统阐述了游离氨基酸疗法的核心理论,详细介绍了各种特定氨基酸的营养价值、缺乏和过量时的表现、特殊需求族群、食物来源及摄取量等方面内容,还列出了相应的推荐性配方,深入浅出地阐述了人体代谢途径工作机理和氨基酸代谢原理,读者 ... |
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