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	跟冠军咖啡师学做咖啡 『简体书』 作者：丸山咖啡，铃木树　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-09-01 1、作者专业，丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮，全方位全流程指导，包括60多个铃木树的独家小窍门。 3、版式新颖别致，插图生动 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	咖啡咖啡处处开 『简体书』 作者：【英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2016-11-01 ★ 咖啡入门必读经典：不止有冲泡！从基础知识到产业格局，从产地到消费者，系统全面，不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 ★ 产地知识：了解了产地差异，才能真正理解咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	咖啡拉花全技巧：新手也能学会的25款创意拉花 『简体书』 作者：老爸咖啡拉花艺术认证所　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-08-01 本书针对咖啡的热点问题展开阐述，以简单易学的分步骤图解的方式，让新手也能快速上手。让他们了解，为何同样的步骤，为什么有人拉出来的图案比较好看？成功的咖啡拉花， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	咖啡必修课 『简体书』 作者：[日]晋游舍著　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-09-01 ★78种咖啡滤杯×28种咖啡机×34种制作方法×58咖啡工具 知名咖啡专家教您弄懂4大重点，建立正确的咖啡观念！ 认识滤杯掌握冲煮方法如何搭配咖啡器具 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	咖啡帝国 『简体书』 作者：[美]奥古斯丁·塞奇威克　　出版：浙江教育出版社　　日期：2022-05-01 横跨历史学、经济学、政治学的崭新的资本主义全球史 2022年凯拉斯科国际奖获奖作品 咖啡如何主宰人类文明，牵动全球经济，搅动世界格局？ 《经济学人》《金融 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	待用咖啡 『简体书』 作者：[意]卢西亚诺·德·克雷申佐　　出版：现代出版社　　日期：2021-11-01 1. 意大利作家，大众哲学先锋卢西亚诺·德·克雷申佐哲学经典。 2．当那不勒斯人因为某种原因感到高兴的时候，他会买两杯咖啡，一杯给自己，另一杯留给其他需要的人 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	咖啡入门100问 『简体书』 作者：[韩]田光寿咖啡培训学校　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-07-01 聚集在咖啡培训学校的学员们，学习咖啡的目的各不相同，有些人是为了兴起，有些人为了创业，有些人为了满足求知欲，但是他们的对咖啡的热爱与追求是一样的。他们在学习期间 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	咖啡入门：冠军咖啡师的咖啡课 『简体书』 作者：井崎英典　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 世界冠军咖啡师的趣味解说、轻松入门的咖啡课?世界冠军咖啡师的咖啡入门课 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	从咖啡到珈琲：日本咖啡文化史 『简体书』 作者：[美]梅里·艾萨克斯·怀特 ，陈静　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2023-04-01 “珈（jia）琲（bei）”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼，该译名是由中国传入日本后，再从日本传回中国。 在一般人眼中，日本和中国一样，都是一个喝茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	图说咖啡[精装大本] 『简体书』 作者：[土]杰柯·R·格齐诺[Cenk R.，Girginol] 　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-03-01 经典咖啡配方 咖啡冲煮方法 地域传统咖啡 咖啡调酒 咖啡甜点 从选豆到研磨，从冲煮到品鉴， 从一杯咖啡到关于咖啡的一切...... 咖啡是不为人知的奥秘 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	DK实用咖啡宝典 『简体书』 作者：Anette Moldvaer； 赵雯雯，袁天添，张伊妍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-01-01 1.英国DK出版社全球热销的咖啡宝典，超精美图文，亚马逊五星好评，原版引进翻译。 2.实力作者，Anette Moldvaer为国际咖啡比赛资深评委，拥有自 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	3分钟爱上咖啡 『简体书』 作者：咖啡精品生活　　出版：　　日期：2019-04-01 l 百万粉丝关注的微信公众号咖啡精品生活首部力作！ l 一部轻松、有趣而且全面的咖啡知识小百科，道尽咖啡的秘密，帮助咖啡爱好者快速入门和提升！ l 中国咖啡 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	世界的尽头是一杯好咖啡 『简体书』 作者：临风君　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-02-01 本书是作者临风君的倾心之作，凝聚了他四十年的咖啡文化沉淀和十年的咖啡创业积累，为读者带来的一本具有魅力的咖啡爱好者手册。书中通过五章内容，介绍了咖啡文化、咖啡常 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	咖啡之道 『简体书』 作者：[日]大坊胜次，[日]森光宗男，童桢清　　出版：新星出版社　　日期：2023-01-01 东京·大坊咖啡店——大坊胜次 福冈·咖啡美美——森光宗男 自家烘焙与法兰绒手冲咖啡的两座高峰 与咖啡相伴四十年的苦涩酸甜 烘豆、滴滤、用具、待客的讲究 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	烘一杯好咖啡 咖啡大叔严选50间自家烘焙咖啡馆的美味配方 『简体书』 作者：咖啡大叔许吉东　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2020-05-01 咖啡大叔研究咖啡10多年来首部力作，独家专访多家人气咖啡馆，美味配方首度公开！ 果酸、花香、巧克力余韵，一杯咖啡里蕴藏的意想不到的丰富滋味，诚邀您品鉴！ 从烘豆 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	咖啡拉花艺术 『简体书』 作者：[英]丹·塔芒　　出版：中信出版社　　日期：2017-10-01 ★荣膺英国咖啡拉花艺术大赛5届桂冠，拉花之神丹塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世！所有咖啡爱好者和咖啡师必看的拉花宝典！ ★《咖啡拉花艺术》由2016 WL ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	黑金：咖啡秘史 世界史图书馆系列 『简体书』 作者：安东尼·怀尔德　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-04-01 一本揭秘全球咖啡种植与贸易之黑历史的趣味好书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？ 『简体书』 作者：猪田彰郎　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-10-01 咖啡的《干法》，日本一代咖啡匠人的工作感悟与人生智慧 咖啡的“做法”，谁都能做出一杯好咖啡，只要一点点的技巧、一点点的情感 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	咖啡制作与品鉴 『简体书』 作者：罗伊玲，龚捷，刘亚彬　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-05-01 本书编委为高校教师及咖啡行业人才，其中三位编委为国家高级咖啡师，咖啡技师，国际咖啡品鉴师，SCA高级咖啡师及咖啡烘焙师，国家咖啡师考评员。本书汇聚了主编及编委们 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	咖啡烘焙师手册 『简体书』 作者：[美]伦·布劳特[Len Brault]　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 从咖啡豆到咖啡冲煮的完整指南，为所有水平的咖啡爱好者打造。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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