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	咖啡馆经营者养成笔记『简体书』作者：武钰峰　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-08-01 开咖啡馆，是一件需要情怀的事情，但只停留在情怀层面，永远也不能真正拥有一家独立咖啡馆。为了帮助每一个想开咖啡馆的人放弃情怀、落地梦想，本书浓缩作者8年的咖啡馆经营理念，围绕不同类型独立咖啡馆，梳理开店筹备、定位选址、知识储备、菜单设计、设备选购、装修陈设、视觉传达、员工管理、营销推广等全流程的常见问题与操作细节，全方位 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

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