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微生物学实验教程（第三版）
『简体书』 作者：杨革 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 全书共分基础性实验？综合性实验和研究性实验三大部分，涵盖59个实验，其中包括微生物的纯培养技术？微生物形态结构？微生物的生化反应？微生物生长？病毒？育种？菌种保藏？微生物分类？微生物发酵和环境微生物等，为了扩大学生的适应面，在原来的抗生素效 ... |
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微生物学
『简体书』 作者：杨革 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-02-01 教育部本科教学工程专业综合改革试点专业规划教材，面向21世纪课程教材重点教材。 全书以微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态特性和分类进化五大生物学规律为主线，从细胞、分子或群体水平上讲清概念、阐 ... |
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发酵工程与设备实验实训（刘金锋）
『简体书』 作者：刘金锋、杨革 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 本书按照发酵工程生产流程进行编排，全书分为5部分，具体内容包括菌株分离、菌株选育和保藏，培养基配制和灭菌，小型发酵罐使用，发酵过程分析，发酵工艺优化，氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定等实验。 本书可供高等师范院校、农林院校、综合性大学的 ... |
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