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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨生玉 ”共有 2 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
发酵工程 发酵工程
『简体书』 作者:杨生玉  出版:科学出版社  日期:2022-01-01
本书是一本系统介绍发酵工程基础理论和技术的教材,它以发酵工程为主线,紧密联系生产实践,突出了系统性、前沿性、科学性和实践性等特色。全书四篇共分33章,分别为发酵 ...
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售價:HK$ 90.9

微生物生理学 微生物生理学
『简体书』 作者:杨生玉,王刚,沈永红  出版:化学工业出版社  日期:2010-08-15
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售價:HK$ 100.3

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