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以卤代耕:云南盐业社会的经济共生与文化交融
『简体书』 作者:李陶红 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-07-01 本书以历史人类学的视野,关注明清以来的云南盐业社会。云南盐业社会以食盐生产为主业,形成了典型的“以卤代耕”社会,这有别于传统的农耕社会。“以卤代耕”的盐业社会除 ... |
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咸的历程——明清以来云南石羊古镇城镇化研究
『简体书』 作者:李陶红 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-07-01 滇之大,惟铜与盐。盐在云南历史上占据重要地位。本书选取云南重要的盐产区之一白盐井今为石羊古镇为田野点,以盐为切入点,加入历时的维度,回溯了其城镇化的历时表达,即 ... |
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