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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 朱肱,高建新 ”共有 27 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
宋本酒经 宋本酒经
『简体书』 作者:朱肱  出版:线装书局  日期:2021-05-01
该书为一本古籍影印图书。《酒经》。又名《北山酒经》,著者北宋人朱肱(字翼中),曾在杭州开办酒坊,有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种,除传统罨曲外,还出现了 ...
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售價:HK$ 782.0

书中与路上的风景(涵芬学人随笔) 书中与路上的风景(涵芬学人随笔)
『简体书』 作者:高建新  出版:商务印书馆  日期:2022-09-01
《书中与路上的风景》为“学人随笔”系列丛书之一种,全书分为四辑,插图数十幅,共收录了高建新教授的学术随笔、散文三十余篇,所涉内容广泛,既包括山水风景、旅行见闻、 ...
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售價:HK$ 89.7

明月出天山——丝绸之路与唐人书写 明月出天山——丝绸之路与唐人书写
『简体书』 作者:高建新  出版:人民出版社  日期:2023-11-01
唐人张扬个性、推崇英雄品格、抒写壮美的人生理想,与“丝绸之路”的再次贯通、拓展延伸有密切关系。唐人喜欢游历和书写雄浑壮阔的西北,唐代的英雄诗篇多出自河西走廊与西 ...
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售價:HK$ 107.0

骏马追风舞 :唐诗与北方游牧文化 骏马追风舞 :唐诗与北方游牧文化
『简体书』 作者:高建新  出版:人民出版社  日期:2020-10-01
世代生活在广袤草原上的北方游牧民族,逐水草而居,与严峻的生存环境抗争,一生在永不停歇的移动中保持着自己的生机和活力,有不同于中原农耕民族的价值追求,在漫长的历史 ...
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售價:HK$ 104.3

酒经(中华生活经典) 酒经(中华生活经典)
『简体书』 作者:朱肱,高建新  出版:中华书局  日期:2017-10-01
宋代制曲、酿酒工艺发达,有关著作众多,其中朱肱所著的《酒经》被公认为是宋代酒文献的经典之作,书中既有对中国酒文化的高度概括和论述,同时又提供了具体的制曲、酿酒方 ...
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售價:HK$ 40.6

酒经 酒经
『简体书』 作者:[宋]朱肱 ,吕佳注  出版:东方出版社  日期:2023-11-01
《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著,更是关于酿酒技术的实用说明书,也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ...
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售價:HK$ 101.2

北山酒经(外二种·中华经典名著全本全注全译) 北山酒经(外二种·中华经典名著全本全注全译)
『简体书』 作者:高建新 注  出版:中华书局  日期:2021-09-01
1.总结酿造理论,指导酿酒工艺。 《北山酒经》系统总结饮酒、酿酒、制曲的重要理论及酒的功能,完整收录酒曲的配方及制作 ...
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售價:HK$ 34.2

活人书·中医经典文库中医经典文库 活人书·中医经典文库中医经典文库
『简体书』 作者:朱肱  出版:中国中医药出版社  日期:2017-11-01
朱肱(1050-1125),字翼中,号无求子,晚号大隐翁。吴兴(今浙江湖州人),元祐三年(1088)进士,历任雄州(今属河北)防御推官、知邓州(今河南邓县)录事 ...
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北山酒经(外十种) 北山酒经(外十种)
『简体书』 作者:[宋]朱肱 等?,顾宏义 ?,任仁仁?整理  出版:上海书店出版社  日期:2016-08-01
在中国,酒的历史非常悠远流长,仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展,造酒的原料、技术的持续进步,世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大 ...
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售價:HK$ 39.6

汽车底盘拆装与检修 汽车底盘拆装与检修
『简体书』 作者:陈继权 高建新  出版:机械工业出版社  日期:2017-05-01
本书通过帕萨特B5汽车底盘的各总成、部件的典型结构,系统地阐述了大众帕萨特汽车底盘的构造和维修方法。本书共21个单元任务,内容主要包括帕萨特B5底盘总体结构认知 ...
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售價:HK$ 66.7

国学基本典籍丛刊:宋本茶经·宋本酒经(全一册) 国学基本典籍丛刊:宋本茶经·宋本酒经(全一册)
『简体书』 作者:[唐] 陸羽 撰, [宋]朱肱 撰  出版:国家图书馆出版社  日期:2019-06-01
《茶经》宋刻本,是世界上*部茶学专著,全书三卷,十章,分别叙述了茶的起源、形态、种类以及栽培方法;茶叶的采摘和用具;茶叶的煎煮和饮用;茶叶的掌故和功效;茶的产地 ...
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售價:HK$ 27.0

古法今观——酒经(兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。重拾中国千年酒文化,制酒、藏酒、品酒、评酒,感受古 古法今观——酒经(兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。重拾中国千年酒文化,制酒、藏酒、品酒、评酒,感受古
『简体书』 作者:〔宋〕朱肱 郭丽娜译  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-10-01
宋代朱肱所著的《酒经》是宋代酒文化的经典之作,书中既有对中国酒文化的高度概括和论述,同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及 ...
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售價:HK$ 57.0

酒经 酒谱(宣纸线装 一函两册 文华丛书系列) 酒经 酒谱(宣纸线装 一函两册 文华丛书系列)
『简体书』 作者:[宋]朱肱 窦苹  出版:江苏广陵书社  日期:2017-08-01
古代酒学专著。《酒经》,又称《北山酒经》,是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。总论前代有关饮酒、酿酒、制 ...
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售價:HK$ 185.6

酒经译注(中国古代名著全本译注丛书) 酒经译注(中国古代名著全本译注丛书)
『简体书』 作者:[宋]朱肱,宋一明,李艳注  出版:上海古籍出版社  日期:2018-08-01
经典名著,全注全译;了解中国酒文化,看古人如何酿制黄酒。 ...
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售價:HK$ 35.5

汽车维护 汽车维护
『简体书』 作者:高建新 主编  出版:Random House  日期:2014-07-01
了使大家更好、更全面地了解汽车维护,学习 掌握汽车维护的基本方法和要领,作者(高建新)深 入企业调研,全面、具体分析汽车维护的实际典型工 作任务,提炼出完成各项 ...
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售價:HK$ 42.9

朱肱  庞安时医学全书·唐宋金元名医全书大成 朱肱 庞安时医学全书·唐宋金元名医全书大成
『简体书』 作者:田思胜,胡国臣  出版:中国中医药出版社  日期:2015-01-01
《唐宋金元名医全书大成》是集唐宋金元4个朝代22位著名医学家医学著作而成的丛书。唐宋金元时期是中国封建社会发展中的鼎盛时期,国家统一,经济繁荣,科学文化发展迅猛 ...
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售價:HK$ 88.8

庆云医话 庆云医话
『简体书』 作者:孟庆云  出版:湖南科技出版社  日期:2022-10-01
★ 中医名家人文思考:孟庆云先生系中国中医科学院研究员,师从岳美中、方药中等中医大家,曾任中国中医科学院基础理论研究所所 ...
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售價:HK$ 112.7

伤寒类证活人书 伤寒类证活人书
『简体书』 作者:宋朱肱 撰,刘从明 等校注  出版:中医古籍出版社  日期:2012-06-01
《类证活人书》宋·朱肱撰。成书于公元1108年(北宋大观二年)。朱肱编著的《伤寒类证活人书》共二十卷,为伤寒类著作。卷一至卷十一,以问答为体例,论述经络、切脉、 ...
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售價:HK$ 34.5

宋金元伤寒著述版本研究 宋金元伤寒著述版本研究
『简体书』 作者:逯铭昕  出版:中华书局  日期:2020-07-01
本书对目前存世的二十四种宋金元伤寒医书进行全面梳理,使读者对此类医书的流传、沿革,甚至优劣有更清晰的了解。 ...
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售價:HK$ 100.3

中医历代名家学术研究丛书. 严用和 中医历代名家学术研究丛书. 严用和
『简体书』 作者:潘桂娟  出版:中国中医药出版社  日期:2022-04-01
严用和,字子礼,江西南康人(一说为江西庐山人),生活于南宋庆元至咸淳年间(约1199~1267年),南宋著名医家。严用和博览群书,深研经典,遍参王叔和、朱肱、陈 ...
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售價:HK$ 79.4

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