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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 曹竑 著 ”共有 2 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
经典面食文化 经典面食文化
『简体书』 作者：曹竑，马忠仁　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01
《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.3

食品质量安全认证 食品质量安全认证
『简体书』 作者：曹竑　　出版：科学出版社　　日期：2015-04-01
《食品质量安全认证》可作为食品科学与工程、食品质量与安全、农产品质量与安全、畜产品加工、粮食工程等专业的本科生及研究生教材，亦可作为食品安全相关专业人员（食品认 ...		 詳情>>
售價：HK$ 86.6

>>> （頁碼:1/1　行數:20/2） 1  

 

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