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天然香料工艺学(高等学校香料香精技术与工程专业教材)
『简体书』 作者:易封萍,贾卫民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《天然香料工艺学》系高等学校香料香精技术与工程专业教材,详细介绍了从古至今国内外香料工业发展历史;列举了40种常用动植物香料原材料;分章节介绍了精油、浸膏、油树 ... |
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香料香精概论(易封萍)
『简体书』 作者:易封萍、盛君益、邵子懿 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-05-01 《香料香精概论》系统地介绍了日用香精和食用香精的基本概念。按照功能、适用领域和形态对香精进行了分类,分别阐述了每一类香精的成分及制备方法,详细描述了香精的品质控 ... |
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香精调配和应用(盛君益)
『简体书』 作者:盛君益、易封萍、邵子懿 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 “香”是香精的灵魂。将香气(味)物质通过调香完美协调,香精的生产、品控和应用才有意义。《香精调配和应用》解读了调配香精需要训练和具备的基础技能,深度分析了调配高 ... |
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合成香料工艺学
『简体书』 作者:易封萍, 毛海舫 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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合成香料工艺学(第二版)(“十三五”普通高等教育本科规划教材)
『简体书』 作者:易封萍、毛海舫 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-05-01 本书详细列举了589种合成香料(烃类及含卤类、醇类、酚类、醚类、醛类、酮类、缩羰基类、羧酸类、羧酸酯类、内酯类、合成麝香类、含氮类、含硫类、杂环类等)的理化性质 ... |
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