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面包的基础知识
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 ●面包香享誉全球:欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有! ●面包爱好者必备:有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录! ●面包档案全公开:历史小知识、配餐伴侣、自 ... |
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梅酒的基础知识
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 *梅酒香享誉全球多种款式梅酒大比拼!有趣的梅酒故事 不同产地梅子和市售经典梅酒测评 自制梅酒和配菜食谱、酒具等应有尽有! *酒类爱好者,尤其是梅酒爱好者必备:深度挖掘梅酒的方方面面,乐享美味,玩转梅 ... |
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西餐的基础知识
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-05-01 日式西餐与西餐既有深远的联系,又不完全是一回事。历史回溯到约150年前的1863年,日本西餐厅的始祖“良林亭”(后改称“自由亭”)开业。从那时起直到今天,西餐在日本不断改变着形式和做法,同时也为广大食 ... |
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蔬菜的基础知识
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 | 李享 | 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-04-01 我们平常常说起蔬菜,然而对蔬菜的基本知识却并不是那么了解。所谓时令是什么时候?这个菜有什么营养?挑选时有什么要点?该如何保存?这些问题的解决办法,都在这本书里!书中详细介绍了近50种蔬菜,变幻出一道道 ... |
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咖喱的基础知识
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-10-01 *4个国家,4位画家,带你领略欧洲18世纪绘画的独特魅力; *用艺术推开启蒙之门从旧时代迈向新世界,见识丰富变幻的画作与启蒙精神激烈的化学反应,在火花碰撞中深入了解欧洲绘画; *这是告别神超人和英 ... |
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饮食的基础知识:面包、西餐、梅酒、咖喱、蔬菜(套装共5册)
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-05-01 ... |
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完全咖啡知识手册(升级版)
『简体书』 作者:日本枻出版编辑部:张文慧 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 本书在第一版热销的基础上,分享了手冲咖啡的基础知识,其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容,以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧,除此以外,还图文并茂 ... |
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清酒:一本书读懂清酒和清酒文化
『简体书』 作者:日本枻出版社 出版:南海出版公司 日期:2018-07-01 如果你对日本的文化感兴趣,你一定想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位;清酒从业者对清酒未来的看法;酒造的手工作业和清酒酿造师对清酒的追求 如果你对美酒美食感兴趣,你一定想知道清酒怎么喝更好喝,如 ... |
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猫与我。 猫与美少女的温馨日常 四十位日本知名插画家笔下的猫咪和美少女
『简体书』 作者:日本株式会社GOT, Kiyoshi 出版:新星出版社 日期:2022-04-01 参与以“猫”为主题的本书制作的四十二位画师各自发挥想象,绘制了充满青春活力的精美作品,还为出现在自己作品中的猫单独绘制了插图,书末更为所有出现在书中的猫按照品种进行了分类,因此读者不仅能欣赏到创作者们 ... |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念 户田芳树野村勘治风景园林庭园景观园林设计日本庭园沉浸式解读经典
『简体书』 作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-12-01 “月下倚闲庭,阶前草又青”,在中华文化中,自古就对庭园有着深切的情怀。入世者如文人士大夫阶级,望向近处是苍生与社稷,远眺时则万里江山入梦来,寄情于山水的千头万绪在世俗的日子里都化作了一捧愿景入了诗,入 ... |
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凤凰出版社同仁集
『简体书』 作者:凤凰出版社编写组 出版:凤凰出版社 日期:2024-03-01 新世纪以来凤凰社古籍出版事业发展侧记 ... |
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奥特曼对决 原声原画发声书 圆谷制作株式会社超人气特摄巨制奥特曼漫画书籍赛罗奥特曼携新生代奥特英雄玩
『简体书』 作者:日本圆谷制作株式会社原著 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2023-12-01 圆谷制作株式会社超人气特摄巨制 塞罗奥特曼携新生代奥特英雄 守护爱与正义 ... |
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东方绘师录:日本人气绘师揭秘东方角色绘画之道
『简体书』 作者:日本株式会社晋游舍 出版:中国青年出版社 日期:2016-06-15 东方Project是由同人社团上海爱丽丝幻乐团制作的,以射击游戏为中心,包括格斗游戏、音乐CD和书籍等多个领域的各种作品的动漫游戏文化综合体。 本书集合擅长东方题材的24位日本人气绘师,献上24幅精 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(中级1)(B1)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-07-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解,将语言与文化有机融合,设置丰富、自然且实用的日语交流场景 3. 为了让教材 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(初中级)(A2/B1)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-02-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解,将语言与文化有机融合,设置丰富、自然且实用的日语交流场景 3. 为了让教材更简单 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(中级2)(B1)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-10-01 《MARUGOTO日本的语言与文化》系列是目前国内第一部依据JF日语教育标准编写的面向成人学习者的系列日语教材。全书分为9大话题,分别为“怎样的人”“登富士山”“健康生活”“看舞台剧”“身边见闻”“想 ... |
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风流美学(日本美学十八家译丛)
『简体书』 作者:[日本]冈崎义惠,郭尔雅 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 日本美学家、文艺理论家 冈崎义惠详尽透彻探析“风流美学” 于不风流处见风流 正冈子规、夏目漱石的病苦风流 “涩味”茶道中的侘之风流 松尾芭蕉“俳谐”中的寂之风流 ... |
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基础设计力 图形 色彩 版式 日本武藏野美术大学知名课程 理论与实践结合 提升设计素养 理解设计基
『简体书』 作者:[日本]白石学,[日本]小西俊也, [日本]江津匡士 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-01-01 世界知名美术院校的平面设计课 三位武藏野美术大学教师合作撰写的平面设计入门教材,源于该校设计信息学科经典课程。不依靠电脑进行设计,仅通过动手练习设计的方式,启发学生设计思维,带领设计小白更快入门! ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(中级1)(B1) (24 新)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-06-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解,将语言与文化有机融合,设置丰富、自然且实用的日语交流场景 3. 为了让教材 ... |
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赛罗奥特曼英雄传拼音认读故事3夕阳下的决战
『简体书』 作者:日本圆谷制作株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2024-03-01 为纪念赛罗奥特曼诞生十五周年,南京大学出版社专为学龄儿童打造《赛罗奥特曼拼音认读故事》,本书精选了赛罗奥特曼系列电影中的高光剧情,每一页都仿佛一部生动的电影,让人置身于宇宙空间的深处…… 在遥 ... |
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