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	从咖啡到珈琲：日本咖啡文化史 『简体书』 作者：[美]梅里·艾萨克斯·怀特 ，陈静　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2023-04-01 “珈（jia）琲（bei）”乃是近代日本人和中国人对咖啡的称呼，该译名是由中国传入日本后，再从日本传回中国。 在一般人眼中，日本和中国一样，都是一个喝茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	亲美与反美：战后日本的政治无意识 『简体书』 作者：[日本]吉见俊哉　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-03-01 从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么？ ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	跟冠军咖啡师学做咖啡 『简体书』 作者：丸山咖啡，铃木树　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-09-01 1、作者专业，丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮，全方位全流程指导，包括60多个铃木树的独家小窍门。 3、版式新颖别致，插图生动 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	咖啡咖啡处处开 『简体书』 作者：【英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2016-11-01 ★ 咖啡入门必读经典：不止有冲泡！从基础知识到产业格局，从产地到消费者，系统全面，不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 ★ 产地知识：了解了产地差异，才能真正理解咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	完全咖啡知识手册（升级版） 『简体书』 作者：日本枻出版编辑部：张文慧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-12-01 本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	咖啡拉花全技巧：新手也能学会的25款创意拉花 『简体书』 作者：老爸咖啡拉花艺术认证所　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-08-01 本书针对咖啡的热点问题展开阐述，以简单易学的分步骤图解的方式，让新手也能快速上手。让他们了解，为何同样的步骤，为什么有人拉出来的图案比较好看？成功的咖啡拉花， ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	咖啡必修课 『简体书』 作者：[日]晋游舍著　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-09-01 ★78种咖啡滤杯×28种咖啡机×34种制作方法×58咖啡工具 知名咖啡专家教您弄懂4大重点，建立正确的咖啡观念！ 认识滤杯掌握冲煮方法如何搭配咖啡器具 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	咖啡帝国 『简体书』 作者：[美]奥古斯丁·塞奇威克　　出版：浙江教育出版社　　日期：2022-05-01 横跨历史学、经济学、政治学的崭新的资本主义全球史 2022年凯拉斯科国际奖获奖作品 咖啡如何主宰人类文明，牵动全球经济，搅动世界格局？ 《经济学人》《金融 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	待用咖啡 『简体书』 作者：[意]卢西亚诺·德·克雷申佐　　出版：现代出版社　　日期：2021-11-01 1. 意大利作家，大众哲学先锋卢西亚诺·德·克雷申佐哲学经典。 2．当那不勒斯人因为某种原因感到高兴的时候，他会买两杯咖啡，一杯给自己，另一杯留给其他需要的人 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	好住的家：日本人气建筑师的生活哲学 『简体书』 作者：日本主妇之友社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技？ 如何让居住空间更加舒适？ 向往美好的生活该从何开始？ 因为家是由空间与家庭的成员所构成，所以住宅的设计是有核心法则的。 虽然打造生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	日本文化图典：堪称日版的《天工开物》 『简体书』 作者：日本平凡社，后浪　　出版：四川人民出版社　　日期：2020-12-01 日本文化百科图典，涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题，堪称日本版《天工开物》，日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式，分析武具、衣装、 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	《爱上手冲咖啡》日本咖啡之神带你品味精品咖啡 『简体书』 作者：[日]田口护　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-11-01 ★日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长田口护，教你解锁咖啡冲泡的秘诀，让你在家就能手冲一杯美味的精品咖啡，喝出咖啡的仪式感！ ★专业的解说文字搭配大量高清、分步 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	咖啡美味手帖 『简体书』 作者：日本世界文化社　　出版：文汇出版社　　日期：2022-01-01 解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡 一目了然，洞察咖啡豆的产地溯源与各大名店的烘焙火候 亲身品尝感受，帮您了解咖啡口味和香气的奥妙 咖啡巴赫 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	咖啡入门100问 『简体书』 作者：[韩]田光寿咖啡培训学校　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-07-01 聚集在咖啡培训学校的学员们，学习咖啡的目的各不相同，有些人是为了兴起，有些人为了创业，有些人为了满足求知欲，但是他们的对咖啡的热爱与追求是一样的。他们在学习期间 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	2016日本品牌与包装设计年鉴 『简体书』 作者：日本包装设计协会　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-06-01 人们越来越重视物品的精品程度，因此，设计师对包装设计的图书有越来越多的需求，他们需要借鉴和参考国外优秀精致的包装设计案例。本书就是给设计师提供了学习和借鉴的机会 ...	詳情>>	售價：HK$ 432.1

	日本国际政治学（第一卷—第四卷） 『简体书』 作者：[日]日本国际政治学会　　出版：北京大学出版社　　日期：2017-12-01 《日本国际政治学（**卷—第四卷）》：了解日本国际政治学研究历史与现状的必读书目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 243.6

	咖啡入门：冠军咖啡师的咖啡课 『简体书』 作者：井崎英典　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 世界冠军咖啡师的趣味解说、轻松入门的咖啡课?世界冠军咖啡师的咖啡入门课 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	图说咖啡[精装大本] 『简体书』 作者：[土]杰柯·R·格齐诺[Cenk R.，Girginol] 　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-03-01 经典咖啡配方 咖啡冲煮方法 地域传统咖啡 咖啡调酒 咖啡甜点 从选豆到研磨，从冲煮到品鉴， 从一杯咖啡到关于咖啡的一切...... 咖啡是不为人知的奥秘 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	DK实用咖啡宝典 『简体书』 作者：Anette Moldvaer； 赵雯雯，袁天添，张伊妍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-01-01 1.英国DK出版社全球热销的咖啡宝典，超精美图文，亚马逊五星好评，原版引进翻译。 2.实力作者，Anette Moldvaer为国际咖啡比赛资深评委，拥有自 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛） 『简体书』 作者：[日本][日]子安宣邦，赵京华　　出版：上海译文出版社　　日期：2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

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