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饮膳正要（随身听中医传世经典系列）
『简体书』 作者：[元]忽思慧 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-05-01 《饮膳正要》是一部古代营养学专著，该书记载药膳方和食疗方非常丰富，特别注重阐述各种饮撰的性味与滋补作用，并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌等内容。它从健康人的实际饮食需要出发，以正常人膳食标准立论，制定 ... |
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饮膳正要（宣纸线装 一函2册）
『简体书』 作者：[元]忽思慧 撰 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2010-06-01 《饮膳正要》是我国部较为系统的饮食卫生与营养学专著，也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于元天历三年。全书共分三卷，内容包括了医疗养生，以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品，对于研 ... |
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古书之韵丛书：饮膳正要
『简体书』 作者：[元]忽思慧撰 出版：中国书店出版社 日期：2021-05-01 珍贵的底本，底本系国家图书馆藏明景泰七年内府刻本。精美的木刻版画，书中的版画是明代木刻版画的代表作。是古代宫廷饮食文化的代表作，其中包含了大量食疗的内容。 ... |
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饮膳正要.jpg
『简体书』 作者：[元]忽思慧撰 出版：中国商业出版社 日期：2021-06-01 忽思慧以《黄帝内经》和各家《本草》为理论依据，广采中外医家、烹饪家及儒、道和民间在养生防病、饮食疗法、药物功用、食物利弊等方面的论述、处方，把它们分门别类地写入《饮膳正要》。此书共分三卷，就其实用范围 ... |
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饮膳正要·中医经典文库
『简体书』 作者：忽思慧 出版：中国中医药出版社 日期：2019-04-01 本书为中医经典文库丛书之一，作者是元代营养学家兼医学家忽思慧，共三卷，集饮食学、药物学、养生学、康复学、心理学之大成，具有很高的实用价值和学术价值。 卷一载有三皇圣纪、养生保健、饮食避忌、聚珍异馔、 ... |
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饮膳正要（中医临床实用经典丛书大字版）
『简体书』 作者：[元]忽思慧 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 《饮膳正要》为元忽思慧所撰，成于元朝天历三年（公元1330年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物 ... |
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饮膳正要（中医传世经典诵读本）
『简体书』 作者：[元]忽思慧 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-05-01 《饮膳正要中医传世经典诵读本》是我国** 部营养学专*，初刊于元天历三年1330年。作者忽 思慧，生平无考，兼通蒙汉医学。曾于元仁宗延祜年 间被选为宫廷的饮膳太医。他根据任职期间积累的丰 富的营养卫生 ... |
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饮膳正要（文华丛书系列 宣纸12开 线装2册）
『简体书』 作者：[元]，忽思慧; 出版：江苏广陵书社 日期：2016-04-01 《饮膳正要》是我国*部较为系统的饮食卫生与营养学专著，也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于元天历三年。全书共分三卷，内容包括了医疗养生，以及历代名医的验方、秘方和 ... |
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饮膳正要·食疗本草·闲情偶寄（博雅经典丛书：中医养生）
『简体书』 作者：[元]忽思慧 等著 出版：中州古籍出版社 日期：2016-03-01 《饮膳正要》是我国古代*早的一部集饮食文化与营养学于一身的著作。在食谱部分标举品名主治、材料、做法，层次井然，已粗具食谱之规模。它总结了当时蒙、汉、回、藏等各民 ... |
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古法今观——饮膳正要（药食同源是中国人民千百年来的实践总结。吃得正确，食物可能是一味良药！吃得不对，
『简体书』 作者：〔元〕忽思慧 庄展鑫编译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 国以民为本，民以食为天，可见饮食对于人类的重要性。随着人们生活水平的日益提高，人民群众越来越关注营养养生，使自己生活得更健康、更长寿。盛世食药膳，国宁人康健，进 ... |
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饮膳正要译注
『简体书』 作者：[元]忽思慧 张秉伦 方晓阳注 出版：上海古籍出版社 日期：2017-05-01 我国第1部营养学专著，具有很高的中医食疗养生的参考价值。 ... |
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＂皇家饮食调养指南（中国唯一 一本由宫廷
『简体书』 作者：忽思慧 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-10-01 《皇家饮食调养指南》由饮膳太医忽思慧亲笔撰述，书中关于药膳和食疗方非常丰富，还具体阐述了饮食卫生，营养疗法，乃至食物中毒的防治等内容，为我国现存第一部完整的饮食 ... |
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古刻新韵六辑：饮膳正要
『简体书』 作者：[元]忽思慧 出版：浙江人民美术出版社 日期：2015-08-01 《饮膳正要——古刻新韵辑六》为元忽思慧所撰 ，成于元朝天历三年（公元1320年），全书共三卷。 卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤 煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品 ，兽品 ... |
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中国中医药发展史代表人物忽思慧像
『简体书』 作者：李俊峰，伊广谦 出版：中国中医药出版社 日期： 忽思慧，元代营养学医家，生卒年代不详。曾任饮膳太医，延佑年间（1314~1320）主管宫廷饮食营养、卫生、药物补益。他集诸家本草、名医方术、谷肉果菜等有关内容，于天历三年（1330）撰成《饮膳正要》三 ... |
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中国中医药发展史代表人物忽思慧像
『简体书』 作者：李俊峰，伊广谦 出版：中国中医药出版社 日期： 忽思慧，元代营养学医家，生卒年代不详。曾任饮膳太医，延佑年间（1314~1320）主管宫廷饮食营养、卫生、药物补益。他集诸家本草、名医方术、谷肉果菜等有关内容，于天历三年（1330）撰成《饮膳正要》三 ... |
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饮膳正要译注
『简体书』 作者：[元]忽思慧 张秉伦、方晓阳译注 出版：上海古籍出版社 日期：2014-11-01 《饮膳正要》三卷，元忽思慧（又作和斯辉）撰，是我国第一部营养学专著。 忽思慧于元仁宗延祐年间（公元1314－1320年）任宫廷饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益事项，兼通蒙汉医学，积累了丰富的营养 ... |
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饮膳正要·博雅经典
『简体书』 作者：忽思慧,姚伟钧,李亮宇,崔磊 出版：中州古籍出版社 日期：2015-03-01 《饮膳正要》是我国古代最早的一部集饮食文化与营养学于一身的著作。在食谱部分标举品名主治、材料、做法，层次井然，已粗具食谱之规模。它总结了当时蒙、汉、回、藏等各民 ... |
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