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	西餐英语（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：张艳红　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-10-01 本教材以提升学生的职业能力为本位，将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来，旨在培养学生掌握必要的专业词汇，熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	道路工程施工 『简体书』 作者：张艳红　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	西餐烹饪英语 『简体书』 作者：张艳红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-10-01 （一）依托《西餐英语》，完善课程体系 2014年受西餐烹饪协会委托，以《西餐英语》教材为来蓝本，编订西餐专业英语的课程纲要、教学设计、学业评价等官方文字材料，对 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	中餐烹饪英语 『简体书』 作者：张艳红　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-12-01 本书是餐饮职业教育纸数一体化教材，教材图文并茂，设计了丰富多彩的课堂教学活动，使学生在真实的情景下进行听说读写的训练；采用大量的图片激发学生的学习兴趣，从视觉和 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	烹饪英语（第2版） 『简体书』 作者：张艳红　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-10-01 本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容，共九个单元，包括：蔬菜加工间，肉类加工间、少司、汤品、甜点、冷菜、热菜、早餐和快餐等包容了西 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	中餐烹饪英语 『简体书』 作者：张艳红 赵静　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-11-01 本书分为10个单元。每个单元编写体例一致，由You will be able to，Warming，Now I can Learn，Now I Can Spea ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	现代公路智能养护技术 『简体书』 作者：张艳红，侯芸　　出版：人民交通出版社　　日期：2021-12-01 第1 章绪论　1.1　政策背景………………………………………………………… 002　1.2　公路养护管理发展历程………………………………………… 005　1.3 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	青少年幸福的影响机制及培育路径研究 『简体书』 作者：张艳红著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-05-01 本书系统阐释了青少年幸福感的内涵、特点和规律，以及影响机制和培育途径。结合其学习生活实际，构建了青少年幸福的三大评价指标——总体幸福感、总体幸福指数与具体生活满 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	民机主制造商适航信息化系统 『简体书』 作者：郝莲，张艳红，杨定定，戴明钰，熊超　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	讲给孩子的商业启蒙课：妈妈怎么买东西，爸爸怎么卖东西（让孩子轻松掌握商业知识、洞察商业现象、具备商业 『简体书』 作者：马方 张艳红，Momo 绘　　出版：四川人民出版社　　日期：2024-03-01 什么样的“火眼金睛”才能看见商机？ 商品价格带零头有什么用？ 为什么菜市里的东西不明码标价？ 为什么服装店橱窗里要放模特？ 购物小票能帮侦探破案吗？ ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	杜诗学通史·唐五代编（山东大学文史哲研究专刊） 『简体书』 作者：張忠綱　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-07-01 儘管杜詩學研究成果層出不窮，至今尚無一部涵蓋古今、兼顧中外、體系完整、足與輝煌燦爛的杜詩學發展歷程相稱的學術史著作。《杜詩學通史》的出版彌補了這一遺憾。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	基于美丽中国的衡阳乡村旅游发展研究 『简体书』 作者：屈中正，张艳红，李蓉　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-07-01 近年来，衡阳市在旅游文化层面大做文章，如衡东土菜文化节、中国常宁油茶文化旅游节、萱州、西渡等油菜花节等，提升了衡阳旅游的品牌形象，为衡阳市乡村旅游创造了好的环境 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	涵芬楼烬余书录（全二册）（中国历代书目题跋丛书） 『简体书』 作者：張元濟 撰，張人鳳 整理　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-09-01 版本目録學史上的不朽之作，研習文獻學的必讀之書。 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	張家山漢簡《引書》綜合研究 『简体书』 作者：赵丹　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-06-01 張家山漢簡《引書》是秦漢時期導引的代表著作，從病因、病機、病症、治則、治法、治療綱要等方面全面論述了導引療法的内涵。 本書分爲主體和附録兩部分。主體部分圍繞《 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	数码摄影基础教程 『简体书』 作者：张艳红，雷波　　出版：高等教育出版社　　日期： 本书较为全面地讲解了数码单反相机的理论知识、使用方法和各类题材的拍摄技巧。全书共分14章，内容涵盖了数码摄影应该掌握的构图、用光、用色等方面的理论知识，主流单反 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.9

	公路施工组织与管理·21世纪高职高专土建类专业规划教材 『简体书』 作者：张艳红　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2018-02-01 《21世纪高职高专土建类专业规划教材公路施工组织与管理》一书分为12个单元，主要介绍了公路工程施工组织与管理的理论和方法，并配有实训、思考与练习，旨在使学生掌握 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	网络师生互动的心理学研究 『简体书』 作者：张艳红　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2018-05-01 本书是在互联网迅猛发展的时代背景下，以作者的博士学位论文为基础，融合了后期进一步研究和拓展的主要发现，从心理学视角探讨网络师生互动的前沿成果。其主要按照描述解释 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.4

	高等职业教育森林生态旅游专业教学标准研究 『简体书』 作者：屈中正\\张翔\\李蓉\\张艳红...　　出版：中国林业出版社　　日期：2019-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	背着英语去旅行（美绘版）（图解旅行英语书，全手绘彩图；介绍全世界英语国家知名景点；依情境分类，立即查 『简体书』 作者：葉暁紅，王宏；郭侑菱 绘　　出版：石油工业出版社　　日期：2017-01-01 1.全彩图美绘。上千张实物、地图、名胜手绘彩图，丰富视觉，减轻学习压力； 2.收录交通、美食、购物、景观、玩乐等实用英语单词、例句、会话！海量旅行词组分门别类 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.3

	东胡资料辑录 乌桓（丸）资料辑录（东胡系民族资料汇编） 『简体书』 作者：張久和王石雨　　出版：中华书局　　日期：2022-12-01 本书包含东胡和乌桓（丸）两部分内容，二者均收录了纪传体、编年体、典志体史书以及大型类书、地理总志中有关东胡和乌桓（丸）的资料。二者的编排方法皆以正史为主，以本纪 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

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