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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张艳红 主编 ”共有 313 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
西餐英语(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:张艳红 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-10-01 本教材以提升学生的职业能力为本位,将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来,旨在培养学生掌握必要的专业词汇,熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要 ... |
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道路工程施工
『简体书』 作者:张艳红 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-10-01 ... |
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西餐烹饪英语
『简体书』 作者:张艳红 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-10-01 (一)依托《西餐英语》,完善课程体系 2014年受西餐烹饪协会委托,以《西餐英语》教材为来蓝本,编订西餐专业英语的课程纲要、教学设计、学业评价等官方文字材料,对 ... |
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中餐烹饪英语
『简体书』 作者:张艳红 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-12-01 本书是餐饮职业教育纸数一体化教材,教材图文并茂,设计了丰富多彩的课堂教学活动,使学生在真实的情景下进行听说读写的训练;采用大量的图片激发学生的学习兴趣,从视觉和 ... |
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烹饪英语(第2版)
『简体书』 作者:张艳红 出版:电子工业出版社 日期:2022-10-01 本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容,共九个单元,包括:蔬菜加工间,肉类加工间、少司、汤品、甜点、冷菜、热菜、早餐和快餐等包容了西 ... |
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中餐烹饪英语
『简体书』 作者:张艳红 赵静 出版:重庆大学出版社 日期:2023-11-01 本书分为10个单元。每个单元编写体例一致,由You will be able to,Warming,Now I can Learn,Now I Can Spea ... |
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现代设施农业
『简体书』 作者:王欣,张艳红,殷建平 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2024-07-01 随着全球人口的不断增长和经济的快速发展,农业的现代化已成为世界各国共同面临的挑战和机遇。作为农业现代化的重要组成部分,现代设施农业以其独特的优势和广阔的发展前景 ... |
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现代公路智能养护技术
『简体书』 作者:张艳红,侯芸 出版:人民交通出版社 日期:2021-12-01 第1 章绪论 1.1 政策背景………………………………………………………… 002 1.2 公路养护管理发展历程………………………………………… 005 1.3 ... |
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青少年幸福的影响机制及培育路径研究
『简体书』 作者:张艳红著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-05-01 本书系统阐释了青少年幸福感的内涵、特点和规律,以及影响机制和培育途径。结合其学习生活实际,构建了青少年幸福的三大评价指标——总体幸福感、总体幸福指数与具体生活满 ... |
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讲给孩子的商业启蒙课:妈妈怎么买东西,爸爸怎么卖东西(让孩子轻松掌握商业知识、洞察商业现象、具备商业
『简体书』 作者:马方 张艳红,Momo 绘 出版:四川人民出版社 日期:2024-03-01 什么样的“火眼金睛”才能看见商机? 商品价格带零头有什么用? 为什么菜市里的东西不明码标价? 为什么服装店橱窗里要放模特? 购物小票能帮侦探破案吗? ... |
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杜诗学通史·唐五代编(山东大学文史哲研究专刊)
『简体书』 作者:張忠綱 出版:上海古籍出版社 日期:2023-07-01 儘管杜詩學研究成果層出不窮,至今尚無一部涵蓋古今、兼顧中外、體系完整、足與輝煌燦爛的杜詩學發展歷程相稱的學術史著作。《杜詩學通史》的出版彌補了這一遺憾。 ... |
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基于美丽中国的衡阳乡村旅游发展研究
『简体书』 作者:屈中正,张艳红,李蓉 出版:中国林业出版社 日期:2020-07-01 近年来,衡阳市在旅游文化层面大做文章,如衡东土菜文化节、中国常宁油茶文化旅游节、萱州、西渡等油菜花节等,提升了衡阳旅游的品牌形象,为衡阳市乡村旅游创造了好的环境 ... |
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民机主制造商适航信息化系统
『简体书』 作者:郝莲,张艳红,杨定定,戴明钰,熊超 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-12-01 ... |
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数码摄影基础教程
『简体书』 作者:张艳红,雷波 出版:高等教育出版社 日期: 本书较为全面地讲解了数码单反相机的理论知识、使用方法和各类题材的拍摄技巧。全书共分14章,内容涵盖了数码摄影应该掌握的构图、用光、用色等方面的理论知识,主流单反 ... |
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哲学与人生(中职基础课/配增值)
『简体书』 作者:张艳红 出版:人民卫生出版社 日期:2017-02-01 ... |
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公路施工组织与管理·21世纪高职高专土建类专业规划教材
『简体书』 作者:张艳红 出版:中国建材工业出版社 日期:2018-02-01 《21世纪高职高专土建类专业规划教材公路施工组织与管理》一书分为12个单元,主要介绍了公路工程施工组织与管理的理论和方法,并配有实训、思考与练习,旨在使学生掌握 ... |
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青少年网络素养读本.第一辑 虚拟社会与角色扮演
『简体书』 作者:张艳红 出版:宁波出版社 日期:2018-03-01 *总书记在2016年4月网络安全和信息化工作座谈会上指出:用社会主义核心价值观和人类优秀文明成果滋养人、滋养社会,做到正能量充沛、主旋律高昂,为广大网民特别是青 ... |
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网络师生互动的心理学研究
『简体书』 作者:张艳红 出版:中国社会科学出版社 日期:2018-05-01 本书是在互联网迅猛发展的时代背景下,以作者的博士学位论文为基础,融合了后期进一步研究和拓展的主要发现,从心理学视角探讨网络师生互动的前沿成果。其主要按照描述解释 ... |
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高等职业教育森林生态旅游专业教学标准研究
『简体书』 作者:屈中正\\张翔\\李蓉\\张艳红... 出版:中国林业出版社 日期:2019-11-01 ... |
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涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书)
『简体书』 作者:張元濟 撰,張人鳳 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2022-09-01 版本目録學史上的不朽之作,研習文獻學的必讀之書。 ... |
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