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食品微生物检验 食品微生物检验
『简体书』 作者：魏明奎 王永霞 岳晓禹 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-01-01
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售價：HK$ 79.4

食品微生物学 食品微生物学
『简体书』 作者：刘绍军 岳晓禹 主编 孙纪录 主审　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-07-01
本教材主要内容包括微生物学的发展简史，原核微生物、真核微生物和非细胞微生物的基本概念、基本结构和基本特 性，微生物的营养与生长繁殖，微生物的能量代谢、合成代谢、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 97.4

食品微生物检验 食品微生物检验
『简体书』 作者：岳晓禹，杨玉红　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2017-06-01
主要介绍了食品中微生物的分类、食品中各类微生物检验程序和检验方法、食品微生物检验室及配置、现代食品微生物检验新进展等。本书适合高校学生和相关微生物检验人员学习， ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.2

>>> （頁碼:1/1　行數:20/3） 1  

 

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