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营养配餐与设计（第2版） 营养配餐与设计（第2版）
『简体书』 作者：孙雪萍　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-12-01
贯彻现代职教理念，体现“以就业为导向， 以能力为本位，以发展技能为核心”的职教理念。理论知识“必需、够用”；突出技能培养， 具备“做中学、学中做”的理实一体化思 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

营养配餐与设计（中职/营养与保健/配增值） 营养配餐与设计（中职/营养与保健/配增值）
『简体书』 作者：孙雪萍 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：
孙雪萍主编的《营养配餐与设计》共分六章内容 ，主要介绍了常见食物原料的基础知识；编制营养食 谱的理论依据和编制方法；特殊生理时期人群、特殊 环境人群和特殊职业人 ...		 詳情>>
售價：HK$ 99.8

>>> （頁碼:1/1　行數:20/2） 1  

 

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