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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 孔保华、陈倩 主编 ”共有 493 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
肉制品加工新技术 肉制品加工新技术
『简体书』 作者:孔保华,陈,刘骞  出版:科学出版社  日期:2023-07-01
《肉制品加工新技术》系统概述肉制品加工新技术,力求反映现代的肉制品加工新技术。《肉制品加工新技术》分为3篇,共21章,主要包括人造肉及功能肉制品的开发、肉制品加工新技术及原理、肉制品保藏新技术及原理。 ...
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售價:HK$ 135.7

肉品科学与技术(第三版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材) 肉品科学与技术(第三版)(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
『简体书』 作者:孔保华、陈 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-08-01
本教材的宗旨在于满足学生学习和工作的需要,培养肉类研发人员和高级技能工人,适应产业发展的实际需要,培养生产、服务、管理*线实用人才。本教材将理论与生产实践系统结 ...
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售價:HK$ 78.1

聊斋志异 收录罗刹海市 画皮 小倩 婴宁等经典故事 50则故事 百余幅手绘国风插图 聊斋志异 收录罗刹海市 画皮 小 婴宁等经典故事 50则故事 百余幅手绘国风插图
『简体书』 作者:凤妩  出版:万卷出版公司  日期:2024-02-01
纯正的东方精怪故事集中国古典志怪小说集大成者收录罗刹海市 画皮 小 婴宁等经典故事50则故事 百余幅手绘国风插图全白话文 完美呈现《聊斋志异》的奇诡世界 ...
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售價:HK$ 78.2

小倩 小倩
『简体书』 作者:蒲松龄,何殇著  出版:贵州人民出版社  日期:2024-04-01
1.热门影视剧、电影、动画的灵感来源。《聂小》《花姑子》《婴宁》《小谢》等被改编拍摄过的名篇均有收录。全明星阵容,耳熟能详的角色大集结! 2.这里有嬉笑无形 ...
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售價:HK$ 51.8

陈继儒全集 陈继儒全集
『简体书』 作者:陳廣宏  出版:上海人民出版社  日期:2021-12-01
陈继儒的身上有数不完的“文化标签”:年未而立即焚弃衣冠,退隐山林,但他博闻强志,著作编书,读者争购,甚至演变为“虽不眉公文而以眉公行者”奇特文化现象;他书画俱佳 ...
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售價:HK$ 1817.0

电影小倩官方艺术设定集 光线动画开山之作 电影《小倩》官方授权 主创亲述制作精髓 电影小官方艺术设定集 光线动画开山之作 电影《小》官方授权 主创亲述制作精髓
『简体书』 作者:光线动画著  出版:中信出版社  日期:2025-01-01
★光线动画开山之作,官方授权,主创亲述 本书是光线传媒自有动画产线光线动画的开山之作《小》动画电影艺术设定集,由光线动画官方授权,收录导演、编剧、制片人、动 ...
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售價:HK$ 184.8

全5册超有趣的漫画数学物理化学地理生物启蒙书小学版小四门正版精装硬壳儿童理科启蒙读物小学生三四五六年 全5册超有趣的漫画数学物理化学地理生物启蒙书小学版小四门正版精装硬壳儿童理科启蒙读物小学生三四五六年
『简体书』 作者:于倩  出版:台海出版社  日期:2024-06-01
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售價:HK$ 704.0

超有趣的生物启蒙书正版精装硬壳孩子喜欢的趣味生物儿童百科全书漫画版儿童读物十万个为什么小学生课外阅读 超有趣的生物启蒙书正版精装硬壳孩子喜欢的趣味生物儿童百科全书漫画版儿童读物十万个为什么小学生课外阅读
『简体书』 作者:于倩  出版:台海出版社  日期:2024-06-01
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肉制品检测新技术 肉制品检测新技术
『简体书』 作者:陈,殷小钰,孔保华  出版:科学出版社  日期:2023-09-01
《肉制品检测新技术》分为3篇,共20章。主要包括谱学技术在肉及肉制品检测中的应用、生物学技术在肉及肉制品检测中的应用以及其他新技术在肉及肉制品检测中的应用。系统概述了肉及肉制品检测新技术,力求反映肉及 ...
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售價:HK$ 112.7

卢前词学文集 卢前词学文集
『简体书』 作者:陳麗麗  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-06-01
本书是“河南大学文学院词学研究丛书”第二辑“民国时期河南大学词学名家文丛”之一。 作者通过各种管道,较为完整地搜集到卢前生前的词学著述,如《词曲研究》《饮虹簃论清词百家》《红冰词》《红冰词拾》《中兴 ...
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售價:HK$ 193.2

统整的力量:直击STEAM核心的课程设计 统整的力量:直击STEAM核心的课程设计
『简体书』 作者:陈怡倩  出版:湖南美术出版社  日期:2017-10-01
1.全书囊括近60个课程案例、教学图表、教学设计、学生作业、教学反思与讨论,以国际化的视野、跨界融合的理念、开放的心态,告诉你如何面向未来、面向孩子开启教育,以 ...
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售價:HK$ 98.6

扎根性变革:学校课程发展的文化路径(学校课程变革新取向丛书) 扎根性变革:学校课程发展的文化路径(学校课程变革新取向丛书)
『简体书』 作者:孙文倩  出版:华东师范大学出版社  日期:2023-09-01
小学案例,学校整体课程建设,学科课程建设 ...
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阅读中国 · 外教社中文分级系列读物 三级5 6208级“爱情天梯” 阅读中国 · 外教社中文分级系列读物 三级5 6208级“爱情天梯”
『简体书』 作者:于, 吴亚,  出版:上海外语教育出版社  日期:2024-03-01
【主编的话】 每个学习外语的人在学习初期都会觉得外语很难,除了教材,其他书基本上看不懂。很多年前,我有个学生,他大学一年级时在外语学院图书室帮忙整理图书,偶然看到一本《莎士比亚故事集》,翻了几页,发 ...
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售價:HK$ 44.9

国际军事技术合作与知识产权保护概览 国际军事技术合作与知识产权保护概览
『简体书』 作者:秘倩等  出版:国防工业出版社  日期:2024-04-01
本书共8章,分别论述了军事技术合作知识产权保护的概念内涵、现实意义、制度依据,军事技术合作研究成果的知识产权类型及权属确定原则和规则、国内外保护现状与做法,以及我国军事技术合作知识产权保护存在的主要问 ...
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售價:HK$ 78.2

大学英语阅读、翻译与写作(3) 大学英语阅读、翻译与写作(3)
『简体书』 作者:文倩  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
一、选材实用,覆盖面广 本系列教材结合党的二十大精神,将习近平新时代中国特色社会主义思想有机融入英语教学,精准落实高校立德树人的根本任务。内容涉及经贸、科技、 ...
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售價:HK$ 57.3

医道倩语:肝胆病特色调治 医道语:肝胆病特色调治
『简体书』 作者:杨倩  出版:学苑出版社  日期:2024-02-01
中药是中医药治疗肝胆系统疾病常用的治疗方法之一。通过中药的组方,可以调理肝胆经络、清热解毒、祛湿化痰等功效。本书共分三篇,上篇为基础篇,即肝胆的中医基础理论,肝胆病的病因病机,肝胆病四诊合参,肝胆病的 ...
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实用肉制品加工技术 实用肉制品加工技术
『简体书』 作者:刘骞、孔保华 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-07-01
作者权威,主编之一孔保华在肉制品领域享有较高的声望;内容全面,涉及肉制品加工的原辅料、设备、单元操作,附有很多腌腊制品、酱卤制品、功能性肉制品等具体产品的配方、 ...
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售價:HK$ 79.4

清畫全集 第十八卷 第二册(奚岡、陳鴻壽等) 清畫全集 第十八卷 第二册(奚岡、鴻壽等)
『简体书』 作者:  出版:浙江大学出版社  日期:
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售價:HK$ 3850.0

清畫全集 第十七卷 第一册(陳撰、華嵒等) 清畫全集 第十七卷 第一册(撰、華嵒等)
『简体书』 作者:  出版:浙江大学出版社  日期:
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售價:HK$ 3850.0

出土文献与古史研究(第一辑) 出土文献与古史研究(第一辑)
『简体书』 作者:主編 松長  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-03-01
本刊为研究出土文献与古史问题的学者提供发布原创性成果、交流观点的平台。本刊倡导从文献实证的角度出发对出土材料与古史问题展开研究,常设“甲骨金文与古史研究”“简牍帛书与古史研究”“石刻文献与古史研究”“ ...
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售價:HK$ 151.0

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