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姜旭德，任丽哲 主编
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乳品工艺技术（全国农业高职院校“十二五”
『简体书』 作者：姜旭德，任丽哲 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-01-01 《乳品工艺技术全国农业高职院校十二五规划教材》作者姜旭德、任丽哲是根据全国高职高专食品加工类专业课程中设置的主干课乳品工艺技术课程标准的基本要求，结合乳品生产企 ... |
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乳品生产应用技术
『简体书』 作者：庞彩霞^姜旭德 出版：科学出版社 日期：2013-06-01 本书根据乳品企业典型工作任务所要求掌握的基本技能，结合国家职业资格证书“乳品预处理工”、“乳品检验工”、“乳品加工工”等考证内容，并对乳品安全生产“良好生产规范 ... |
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/2） 1 |
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