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	国家食品安全风险评估中心年鉴（2018卷） 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心年鉴写委员会　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-11-01 《国家食品 全风险评估中心年 （2018卷）》 按年度连续出版的资料性工具书，全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	食品添加剂100问 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国人口出版社　　日期：2024-02-01 两个部分，一百个问题，内容丰富，图文并茂，全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	葡萄酒加工工艺与质量安全 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2020-09-01 《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富，包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等，为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门，同 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	国家食品安全风险评估中心年鉴（2017卷） 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-03-01 本年鉴是按年度连续出版的资料性工具书，全面、系统、准确地汇辑了2017年度国家食品安全风险评估中心的重要时事、文献和统计资料。年鉴集年表、图录、索引、文摘、表谱 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	基准剂量法原理及应用 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心组编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-07-01 基准剂量法作为一种推导健康指导值的新方法，近年来被国内外权威风险评估机构广泛采用。本书系统阐述了基准剂量法的发展历史、与NOAEL法的比较、基准剂量法的概念与原 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	石化装置安全风险评估管理技术手册：乙烯装置 『简体书』 作者：中石化国家石化项目风险评估技术中心有限公司 葛春涛　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-04-01 本书分为基础知识、评估技术、基于风险评估的安全管理三部分。第一部分重在介绍本书编写背景、遵循的风险原理以及研究对象（乙烯装置）等基础知识；第二部分主要介绍基于风 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	敦煌遺書書法選集（第三輯）（全十册） 『简体书』 作者：國家圖書館 編　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	敦煌遺書書法選集（第四輯）（全十册） 『简体书』 作者：國家圖書館 編　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	第四次气候变化国家评估报告特别报告：港澳特别行政区气候变化评估报告 『简体书』 作者：《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会　　出版：商务印书馆　　日期：2023-11-01 为深入贯彻落实十九大“****、澳门融入国家发展大局”的精神，系统总结港澳地区气候变化科研工作的新成果和进展，推进港澳地区科技应对气候变化工作，《第四次气候变化 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	食品安全100问Ⅱ 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-01-01 食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一，对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求，国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	敦煌遺書書法選集（第二輯）（全十册） 『简体书』 作者：國家圖書館，編　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2021-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400余件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	食品接触材料及制品标准汇编 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.5

	第四次气候变化国家评估报告特别报告：科学数据集 『简体书』 作者：《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会　　出版：商务印书馆　　日期：2022-10-01 国内外科学家自20世纪90年代初即开始进行气候变化评估研究，积累了大量的成果与数据。本书基于全球范围内经过同行评审的已出版的中国气候变化相关期刊及数字资源，运用 ...	詳情>>	售價：HK$ 273.7

	食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究 『简体书』 作者：吴永宁，刘沛，孙金芳，李敬光 等　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-03-01 本书为十三五国家重点出版物，由国家出版基金资助出版，附光盘（上传WTO的中国慢性膳食暴露评估食物消费量参数）。内容具有较强的原创性，既立足我国实际，又与国际接轨 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.7

	食品安全法律速查手册 『简体书』 作者：《食品安全法律速查手册》编委会　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-09-01 本书作为食品安全法律法规汇编，具有较强的专业性，同时细致、全面地总结了食品安全法律法规体系框架，对关联领域的法律从业者、政策研究人员及开展食品业务的相关企业、广 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	第四次气候变化国家评估报告特别报告：方法卷 『简体书』 作者：《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会　　出版：商务印书馆　　日期：2023-08-01 本报告涵盖历史气候演变、气候预测和气候变化的预估、气候变化的检测和归因、气候变化与环境空气质量、碳收支的评估、影响评估与脆弱性分析、适应和减缓政策评估方法学、责 ...	詳情>>	售價：HK$ 204.7

	第四次气候变化国家评估报告特别报告：科普版 『简体书』 作者：《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会　　出版：商务印书馆　　日期：2023-06-01 本书以《第四次气候变化国家评估报告》四卷主报告为基础，从各卷主报告中选取公众关注的热点问题和亮点问题，重点关注第三次评估报告以来的最新进展，将这些学术性较强的科 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	基层食品安全工作手册 『简体书』 作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	第四次气候变化国家评估报告特别报告：应对气候变化技术清单 『简体书』 作者：《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会　　出版：商务印书馆　　日期：2023-07-01 本书旨在对近年来应对气候变化技术的进展情况进行系统梳理，形成服务不同目的、可供决策参考的技术清单，同时为技术更有效率地推广应用提供建议。本书具有三个特点，分别是 ...	詳情>>	售價：HK$ 204.7

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