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	生物化学实验教程 『简体书』 作者：周正义　　出版：科学出版社　　日期：2020-12-01 本书分四个部分，*部分是实验的基础理论部分，包括生物化学须知、生物大分子提取与分离、分光光度法及比色分析法、电泳法技术、层析技术、离心技术、透析技术。第二部分以实验为主体，阐述了常用的基础实验技术、综合性实验、设计性实验。本书的目的是培养学 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	生物化学 普通高等教育十二五规划教材 『简体书』 作者：周正义，张群 主编　　出版：科学出版社　　日期：2013-04-01 《普通高等教育“十二五”规划教材·生命科学学科应用系列教材：生物化学》根据应用型本科院校教学要求而编写，共16章，内容包括绪论、糖类生物化学、脂类生物化学、蛋白质化学、核酸化学与基因组、酶、维生素与辅酶、生物氧化、糖类代谢、脂类代谢、蛋白质 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.2

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