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食品营养学(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
『简体书』 作者:吴朝霞,张建友 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业食品营养学课程的配套教材。本书共十章,*章绪论介绍了食品营养学的基本概念、学科发展史及未来发展趋势等内容;第二章到第十章介绍了食物的消化和吸收、人体对热能和营养素的需要、各类食品的营养价值、不同人群的营养与膳 ... |
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食品质量与安全专业英语(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎,张建友,杨凌宸 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-11-01 《食品质量与安全专业英语》从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国际组织、食品质量安全认证十个方面着手编写,通过课文、词汇、课后练习、参考译文的形 ... |
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澄衷蒙學堂字課圖説(字典本)近现代中国语文启蒙课本的典范 识繁用简 国学入门 繁体横排 胡适、竺可桢
『简体书』 作者:[清]劉樹屏 , 編著 [清]吳子城 , 繪圖 出版:海南出版社 日期:2024-08-01 1.胡适、竺可桢、茅盾等人曾使用的开蒙课本,为一代代小读者打开汉字之门,被称为“百年语文第一书”。 2.繁体横排本,收录汉字3310个,基本涵盖日常用字;配图760余幅,生动直观地帮助读者识字辨物。 ... |
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证券投资学/吴朝霞
『简体书』 作者: 出版:湘潭大学出版社 日期:2014-08-01 本书内容安排力求紧跟形势变化,辅以丰富的教学案例以凸显操作性。全书基本理论和实务操作并重,包括:基本知识篇,系统讲述关于证券投资工具、证券市场和资产定价的一般性基础知识;基本分析篇,系统讲述证券投资的宏观经济分析、产业周期分析、公司财务分析 ... |
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证券投资学实验指导/吴朝霞
『简体书』 作者: 出版:湘潭大学出版社 日期:2014-09-01 本证券投资学实验指导书系统地将证券投资的相关内容整理成集,并附有及时实验练习、思考和实验报告要求,能使学生在进行实验操作时更能有的放矢的把书本知识运用于实际操作,逐步形成自己对证券投资的理解。根据证券投资学实验教学内容安排和相关证券投资软件 ... |
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湖南江永碑刻集初編
『简体书』 作者:吳滔,于薇 出版:广东人民出版社 日期:2018-12-01 中山大学历史地理研究中心近年来在南岭两侧进行田野工作。江永县位于湖南省南部,与广西接壤,是历史时期南岭西部交通要地,保存大量具有历史地理研究价值的珍贵文物和文献。本书是南岭历史地理丛书的一部分,收录了 ... |
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合眾圖書館叢書:东吴小稿·归来草堂尺牍·炳烛斋杂著
『简体书』 作者:[元]王寔,[清]吳兆騫, 江藩著. 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2016-07-01 合众图书馆丛书是民国三十四年1945上海图书馆收藏的上海合同图书石印本,十七册纸本。本次影印将原稿重新编辑整理为6个品种7册。自宋以来,集群书汇于一编的丛书是我国保存文献的一种重要形式,向受学者的重视 ... |
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吳越題銘研究
『简体书』 作者:董珊 出版:科学出版社 日期:2014-01-01 本書全面彙集了傳世和出土的吳越銘刻資料,分為一、吳王室銅器題銘;二、越王室銅器題銘;三、其他吳越題銘。書中在總結學界研究的基礎上,充分運用古文字學、古文獻學、歷史考古學的方法,系統梳理並考證了從吳王壽夢到夫差各代吳王室的題銘資料60余種,從 ... |
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手工披薩超簡單
『简体书』 作者:吳庭宇 出版:楊桃文化事業有限公司 日期:2009-09-05 ... |
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游蜀疏稿校证
『简体书』 作者:[清]吳棠等撰;杜宏春校證 出版:商务印书馆 日期:2015-09-01 《游蜀疏稿校证》是一部具有极高学术价值和史料价值的著作,其内容反映的是同治八年(1869)至光绪二年(1876)间清政府治理西南边疆各少数民族的羁縻与怀柔政策,内容涉及广泛,资料翔实。全书五十万字,作 ... |
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