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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 卢晓黎,赵志峰 主编 ”共有 68 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品工厂设计(赵志峰)
『简体书』 作者:赵志峰、叶阳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-05-01 “民以食为天,食以安为先。”食品工厂设计是关乎食品工业发展的重要环节,是食品生产安全、干净卫生的重要保障。本书的目的是以食品相关专业人才培养为出发点,使其充分了 ... |
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群体智能与智能网联:原理、算法与应用 李荣鹏 赵志峰
『简体书』 作者:李荣鹏 赵志峰 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 ?聚焦前沿 本书聚焦新一代人工智能的重要方向——群体智能和智能网联,向读者介绍人工智能和移动互联网交叉融合的理论基础与发展前景,以及应用于车联网、工业互联网等 ... |
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食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书(卢晓黎)
『简体书』 作者:卢晓黎 出版:化学工业出版社 日期:2010-08-01 本书的编写特别重视实验室实验能力的掌握与到食品工厂生产实习锻炼这—实践教学过程各个环节的内在联系,注重实验技术新方法、食品检测新标准、工厂设计新规范等内容的介绍 ... |
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母乳与牛奶:近代中国母亲角色的重塑(1895-1937)(薄荷实验)
『简体书』 作者:盧淑櫻 出版:华东师范大学出版社 日期:2020-08-01 第十六届“文津图书奖”推荐图书 人类在文化传统里常常将女性称颂为生命之母、国民之母、文明之母。赞美建构了理想的母亲,但只有在客观面对和反思有关母亲的真实历史时 ... |
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食品添加剂
『简体书』 作者:赵志峰、李东 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度 ... |
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窄带物联网技术原理与实现
『简体书』 作者:赵志峰,,曹莲,,尹先政 出版:浙江大学出版社 日期:2021-01-01 本书的编写力求框架清晰、深入浅出、简明扼要,尽可能方便具有不同知识结构的读者阅读。本书主要面向移动通信和物联网领域的研究和开发相关人员,也可供高等院校通信及相关 ... |
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大学生就业与创新创业教程(微课版)
『简体书』 作者:艾丽容,刘鄢立,赵志峰 出版:人民邮电出版社 日期:2021-08-01 本书不仅知识全面,而且有大量的案例可供参考,有利于引导大学生树立正确的就业观念,培养创新创业能力,合理规划个人的职业梦想。本书既可作为高等职业院校的教材,又可供 ... |
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基础汉字形义释源--《说文》部首今读本义
『简体书』 作者:鄒曉麗著 出版:中华书局 日期:2007-08-01 ... |
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电路和电子技术(上册)(第3版):电路基础
『简体书』 作者:郜志峰 出版:北京理工大学出版社 日期:2019-07-01 本书包括上下两册。上册包含6章内容:电路的基本概念和基本定律,电路的分析方法,电路的暂态分析,正弦交流电路,三相交流电路,非正弦周期信号电路和双口网络。下册包含 ... |
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电工和电子技术学习指导与习题详解
『简体书』 作者:郜志峰,李燕民,温照方 出版:北京理工大学出版社 日期:2021-03-01 《电工和电子技术学习指导与习题详解》是电工学电工和电子技术电路和电子技术电工技术与电子技术电工电子学等课程的辅导教材,是与《电路和电子技术(上)电路基础》(第3 ... |
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漫画+:超动感游戏插画角色设计
『简体书』 作者:[韩]盧珍 出版:中国青年出版社 日期:2016-08-01 近年来卡牌游戏在国内十分流行。那些或绚丽或唯美、充满幻想色彩的插画,令游戏具有无比迷人的吸引力。随之而来,游戏插画师也成为了热门职业。那么如何成为游戏插画师,绘 ... |
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地下工程概论
『简体书』 作者:马桂军,赵志峰,叶帅华 主编 出版:人民交通出版社 日期:2016-08-01 马桂军、赵志峰、叶帅华主编的《地下工程概论 高等学校城市地下空间工程专业规划教材》着重介绍了地下工程发展的历史,开发利用的必要性和前景,地下工程的分类和特性 ... |
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疯玩摄影 手机摄影达人速成(全彩)
『简体书』 作者:bibabo志峰 出版:电子工业出版社 日期:2017-06-01 轻松详实的基础讲解,脑洞大开的趣味摄影,告别严肃死板的教程;绝不是满天飞的网络文字复制粘贴,全部是配有作品的实战干货;用零基础也能看懂的 语言,图文并茂,从头手 ... |
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PPP蓝皮书:中国PPP年度发展报告(2017)
『简体书』 作者:王天义韩志峰 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-07-01 本书由清华大学PPP研究中心主编,汇集了来自国家发改委、清华大学公共管理学院、建设管理系、工业工程系等相关院系在PPP领域的专家,并依托国家发展改革委和中国保险 ... |
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基于温度演变的镁合金及其焊接接头疲劳断裂表征(英文版)
『简体书』 作者:闫志峰 等 出版:科学出版社 日期:2018-11-01 采用红外温度及声音发射检测手段,对镁合金及其焊接接头疲劳载荷下的变形行为进行表征,并与疲劳过程中的微观组织演化相对应,对其疲劳行为进行分析,建立镁合金焊接接头疲 ... |
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电路和电子技术(下册)(第3版):电子技术基础
『简体书』 作者:郜志峰 主编,李燕民,温照方 副主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2019-08-01 本书依据教育部高等学校教学指导委员会※新发布的《电工学课程教学基本要求》,根据多年的教学实践经验和教学改革的需求,在第2版的基础上,经过调整、精练、补充、修订而 ... |
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蛋白饮料生产技术手册
『简体书』 作者:卢晓黎、李洲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-03-01 本手册依据GB2760-2014对食品类型的分类方法中的蛋白饮料类的6个系列进行编写,除介绍蛋白饮料生产技术外,还对食品蛋白质及蛋白饮料做了必要的阐述。手册中对 ... |
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群书拾补
『简体书』 作者:〔清〕盧文弨撰,程惠新,陳東輝校點 出版:浙江大学出版社 日期:2019-10-01 盧文弨(17171796)乃清代乾嘉時期之著名學者,學識博洽,著述宏富。《羣書拾補》是盧文弨*有分量的一部校勘學著作,堪稱清代一流學術名著。該書從羣書中摘録字句 ... |
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埃米莉·勃朗特诗歌艺术研究
『简体书』 作者:覃志峰著 出版:东北林业大学出版社 日期:2016-08-01 勃朗特三姐妹在英国文学史乃至世界文学史上都很有名,埃米莉勃朗特是三姐妹中不是以小说而是以诗歌闻名的,她的生平经历和文学艺术思想都很有特点。 ... |
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食品保藏原理(卢晓黎)(第二版)
『简体书』 作者:卢晓黎,杨瑞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-06-01 食品保藏学是一门研究食品腐败变质原因及食品保藏方法的学科。本书在阐述食品保藏目的及意义、食品腐败变质原因的基础上,介绍了食品的罐藏、低温保藏、气调保藏、干藏、化 ... |
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