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基础分子生物学实验指导
『简体书』 作者：卢亚萍 出版：高等教育出版社 日期：2015-03-01 《基础分子生物学实验指导》全书共分7章，包括基因组DNA操作技术、质粒操作技术、RNA操作技术、PCR技术与应用、电子克隆、蛋白质分离与检测技术和外源基因的表达，总计29个适合生物学及相关专业本科生及研究生初学者学习和使用的分子生物学实验。 ... |
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营养配餐与养生指导
『简体书』 作者：卢亚萍 主编 出版：北京大学出版社 日期：2014-12-01 《营养配餐与养生指导》可作为高等专科院校、高等职业院校、成人高等教育、本科院校高职教育烹饪工艺与营养专业及相关专业学生的学习用书。也可作为酒店从业人员的业务参考书及培训用书。 ... |
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