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食品毒理基础(刘爱红)(第二版)
『简体书』 作者:刘爱红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 《食品毒理基础》首先介绍了食品毒理学的来源和发展、研究对象和研究方法,阐述了毒理学基本概念、外源化学物在体内的生物转运与转化、影响毒性作用的因素,然后重点讲述了 ... |
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食品毒理基础(刘爱红)
『简体书』 作者:刘爱红 出版:化学工业出版社 日期: 本书在介绍毒理学基本概念和基本理论的同时,以应用为目的,突出了食品毒理实验方法及食品中毒物的安全性评价和毒性检测的操作技能,实践性强。主要内容包括:毒理学基本概 ... |
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数据库系统原理与设计实验教程(第4版)
『简体书』 作者:吴京慧、刘爱红、廖国琼、刘喜平 出版:清华大学出版社 日期:2024-02-01 本书是“首批国家级(线下)一流本科课程”的配套教材、第一批“‘十二五’普通高等教育本科国家级规划教材”《数据库系统原理与设计(第4版)》的配套实验教材,主要围绕 ... |
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数据库系统原理与设计实验教程(第3版)
『简体书』 作者:吴京慧、刘爱红、廖国琼、刘喜平 出版:清华大学出版社 日期:2017-08-01 主教材已在清华大学出版社数字化教学平台智学苑http:www.izhixue.com.cn上线。 ... |
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大学物理能力训练与知识拓展
『简体书』 作者:刘爱红 出版:科学出版社 日期: ... |
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