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刘慧敏，郑楠 编
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奶业高质量发展标准体系研究与应用（第二部）
『简体书』 作者：刘慧敏，郑楠 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-11-01 《奶业高质量发展标准体系研究与应用（第二部）》综述了国家奶业科技创新联盟优质乳工程相关标准的技术解读，共包含《奶业通用术语》等在内的农业行业标准9项，《奶及奶制品中乳过氧化物酶的测定》在内的团体标准10项。奶业基础标准中包含《奶业通用术语》 ... |
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奶牛养殖场病原微生物耐药性风险防控
『简体书』 作者：郑楠 等 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 微生物耐药是全球公共健康领域面临的重大挑战，也是全社会广泛关注的世界性问题。世界卫生组织多年来呼吁各国重视微生物耐药问题，联合国大会、世界卫生大会、G20峰会等重要国际会议多次研究讨论微生物耐药问题。 ... |
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明朝大将马芳传奇
『简体书』 作者：刘慧敏 出版：中国言实出版社 日期：2023-11-01 马芳是明朝的一颗将星，他的一生堪称传奇，从草原奴隶逆袭为大明将军，是民间传说中马王爷和金庸笔下郭靖的历史原型之一，嘉靖帝称“勇不过马芳”，可见其骁勇谋略。然而当今许多人对马芳并不了解，这部长篇历史小说 ... |
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生乳关键指标研究
『简体书』 作者：郑楠等 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 2012-2020年，农业农村部连续开展生乳质量安全监测工作，监测指标覆盖7大类生乳国标重要指标，包括脂肪和蛋白质2项营养指标，冰点、非脂乳固体、相对密度、酸度和杂质度5项质量指标，菌落总数和体细胞数2项安全指标和和体细胞数1项健康指标。本 ... |
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国内外生乳标准比较研究
『简体书』 作者：刘慧敏 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 本书稿对9大类生乳国标重要指标括脂肪和蛋白质2项营养指标，冰点、非脂乳固体、相对密度、酸度和杂质度5项质量指标，菌数和体细胞数2项指行了国内外标准的比较研究。本书稿对生牛乳和其他生乳行了国内外相关标准的比较分析括国家标准历年指标值的变化和行 ... |
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生鲜乳质量安全监测工作指南
『简体书』 作者：刘慧敏 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 生鲜乳质量监测工作手册是指导生鲜乳质量监管人员正确执行生鲜乳质量监测工作的依据，本书从监测的各个环节括监测工体情况、生鲜乳的抽样工作、现场检查、生鲜乳检测工作，检测环节的质量控制，以及工作纪律等方面对检测整体工行了详细介绍。内容全面，括八章 ... |
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仪器仪表维修工理论考核题集（刘慧敏）
『简体书』 作者：刘慧敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 《仪器仪表维修工理论考核题集》是针对全国职业技能大赛关于仪器仪表维修工原化工仪表维修工方面赛项的理论知识考核,工业过程自动化技术、化工自动化技术以及工业自动化仪表专业的学生进行仪器仪表维修工原化工仪表维修工职业资格培训及资格鉴定的需要,以《 ... |
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生鲜乳质量安全风险评估理论与实践
『简体书』 作者：郑楠 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 本书介绍了生鲜乳质量安全风险评估理论与实践，包括基本理论，生鲜乳危害因子快速筛查检测技术研究，危害评价技术，奶质量特征评价技术，风险排序与预警技术，风险控制规程，特色奶畜生鲜乳质量安全防控技术技术集成与行业应用等内容。 ... |
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奶产品霉菌毒素风险评估理论与实践
『简体书』 作者：郑楠，王加启 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 奶被誉为*接近完善的食物，有白色血液之称，它是任何哺乳动物、包括人类与生俱来的生命营养物质。霉菌毒素对奶产品的污染是威胁人类健康的重要安全风险。因此，对奶产品中霉菌毒素进行风险评估至关重要。《奶产品霉菌毒素风险评估理论与实践》是奶业创新团队 ... |
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国家重点研发计划项目执行百问
『简体书』 作者：吴鸣，郑楠，张兆华 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 本书从项目团队的角度出发，梳理并回答了国家重点研发计划项目从申报、执行到综合绩效评价各阶段可能遇到的各种类型的问题。全书共分为八篇，分别为申报篇、角色篇、执行篇、成果篇、测试篇、数据篇、财务篇、评价篇，总结并提出了在项目申报、执行、综合绩效 ... |
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众观无界：地区研究学人眼中的发展中国家
『简体书』 作者：张静 郑楠 主编 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 本书包含200余幅精美图片，以地区为主线索，呈现对应区域及国家的自然风光、建筑景观、饮食、文化与社会风貌，勾勒出一副全球南方的整体画卷。拍摄人员均为多年来深耕各发展中国家的研究人员，其拍摄视角独特，在 ... |
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在深渊（托卡尔丘克、安吉拉·卡特的读者不能错过的文学天才卡林顿唯一回忆录，一份关于疯癫的珍贵证词，探
『简体书』 作者：莉奥诺拉·卡林顿，郑楠 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 ※天才艺术家、超现实主义最后的幸存者、2022年威尼斯艺术双年展主推人物莉奥诺拉·卡林顿疯癫回忆录，简体中文版首度引进！ 她曾是戏梦巴黎的超现实主义艺术圈宠儿，路易斯·布努埃尔、安德烈·布勒东、马克 ... |
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草原童话
『简体书』 作者：刘慧敏 出版：中央民族大学出版社 日期：2019-12-01 这么多年过去了，回头看自己的文字，记录了那么多我在新疆遇见的一些人和他们的生活，他们的爱、他们的渴望、他们的生活方式，甚至他们的梦境。这些故事都是从新疆这片美丽的土地上长出来的，穿过诡异奇绝的沙漠、长调缭绕的草原、拔地而起的楼宇、冰雪覆盖的 ... |
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重大工程决策治理理论与实务
『简体书』 作者：刘慧敏 等 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 党的十八届三中全会指出，将“推进国家治理体系和治理能力现代化”作为全面深化改革的总目标。重大工程决策治理体系是国家治理体系的重要组成部分。本书剖析了重大工程决策治理的基本原理，并围绕重大工程决策治理机制、重大工程决策治理体系与决策治理能力现 ... |
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化工仪表及自动化例题习题集（厉玉鸣）（第三版）
『简体书』 作者：厉玉鸣、刘慧敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 本习题集的主要内容为化工检测仪表、自动控制装置及过程控制系统等。共分十一章，每章都包括基本要求、问题解答、例题分析、习题和参考答案五个部分。书中收集了许多相关教材的例题与习题，其中包括厉玉鸣主编的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《化 ... |
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环境工程仪表及自动化（郝屏）（第二版）
『简体书』 作者：郝屏、刘慧敏、杨宁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书采用“工学结合”“任务驱动”的教学模式编写，对环境工程仪表及自动控制系统进行了较系统的叙述。本书以工程中常用的主流仪表为主编排内容，并讲述了现代工程中的先进仪表及先进的控制系统。全书共十五个项目，项目一至项目五主要讲述了压力、物位、流量 ... |
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画说全株玉米青贮质量与安全控制技术
『简体书』 作者：张养东，郑楠，王加启 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 青贮饲料是肉牛、肉羊、奶牛等草食畜种的粗饲料的主要组成部分，青贮玉米是优质的粗饲料。饲喂高质、的优质全株玉米青贮能够减少精饲料的投入量，提益，降低养殖成本，是业内共识，发展青贮玉米作为主要粗饲料也是我国今后草食畜牧业发展的趋势。本书针对养殖 ... |
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椭圆女士：莉奥诺拉·卡林顿短篇小说集（托卡尔丘克、安吉拉·卡特的读者不能错过的文学天才！短篇精华全收
『简体书』 作者：莉奥诺拉·卡林顿，郁梦非 李思璟 郑楠 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 ※天才艺术家、超现实主义最后的幸存者、2022年威尼斯艺术双年展主推人物莉奥诺拉·卡林顿短篇小说集，简体中文首次出版！ 她曾是戏梦巴黎的超现实主义艺术圈宠儿，路易斯·布努埃尔、安德烈·布勒东、马克斯 ... |
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大熊从来不会骗熊孩子（绘本）
『简体书』 作者：刘慧敏，孙与泽 绘 出版：新疆美术摄影出版社 日期：2020-11-01 ... |
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请问（绘本）
『简体书』 作者：刘慧敏，孙与泽 绘 出版：新疆美术摄影出版社 日期：2020-11-01 ... |
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