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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 余龙江 著 ”共有 8 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
发酵工程原理与技术（第2版） 发酵工程原理与技术（第2版）
『简体书』 作者：余龙江　　出版：高等教育出版社　　日期：2021-04-01
发酵工程是生物技术、生物工程、生物制药等专业的核心课程之一。本书第2版在第1版基础上修订而成，全书紧扣学科前沿和生物产业发展需求，将生物科技与工程学、技术经济学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.9

发酵工程原理与技术应用（余龙江） 发酵工程原理与技术应用（余龙江）
『简体书』 作者：余龙江　　出版：化学工业出版社　　日期：
本书共分16章，以发酵工程的工业应用为主线，以系统介绍发酵工业所必需的发酵工程理论和实践知识为特色，内容包括工业微生物菌种选育、工业发酵培养基设计、发酵工业无菌 ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.9

细胞工程原理与技术 细胞工程原理与技术
『简体书』 作者：余龙江 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2017-03-01
余龙江主编的《细胞工程原理与技术iCourse 教材》为高等学校icourse教材：生物技术与生物工程系列之一，系统介绍了细胞工程基本原理、关键 技术及其应用， ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

神奇MACA：开启后伟哥时代 神奇MACA：开启后伟哥时代
『简体书』 作者：余龙江　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2014-02-01
《神奇MACA：开启后伟哥时代》主要内容包括：神奇MACA惊现秘鲁、关于MACA的历史谜团、神奇MACA孕育一个印加帝国？、植物学的重大发现——MACA隐藏人类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 26.0

发酵工程原理与技术 发酵工程原理与技术
『简体书』 作者：余龙江　　出版：高等教育出版社　　日期：2016-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 63.0

玛咖的种植加工与营养保健 玛咖的种植加工与营养保健
『简体书』 作者：余龙江，金文闻 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-01-01
本书汇集国内外玛咖研究成果，以科学的视角对玛咖的种植加工技术及营养保健作用进行了阐述，旨在传播玛咖文化，推动玛咖相关产业的发展。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.3

国际良种：药食两用植物MACA 国际良种：药食两用植物MACA
『简体书』 作者：余龙江，金文闻　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2003-10-01
《国际良种：药食两用植物MACA》是系统介绍国际良种——南美天然食两用植物Maca的专著，书中总结了国际上对Maca的研究和应用成果，并涵盖了我国对Maca的研 ...		 詳情>>
售價：HK$ 29.5

次生代谢产物生物合成：原理与应用 次生代谢产物生物合成：原理与应用
『简体书』 作者：余龙江,赵春芳 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-04-01
全书共分为7章，包括生物合成基本原理,次生代谢产物生物合成研究方法，次生代谢产物生物合成途径，植物次生代谢产物生物合成调控原理及应用，微生物次生代谢产物生物合成 ...		 詳情>>
售價：HK$ 142.1

>>> （頁碼:1/1　行數:20/8） 1  

 

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