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烘焙好食光
『简体书』 作者:亚洲咖啡西点 出版:青岛出版社 日期:2017-09-01 世界烘焙十大人气西点,美味甜蜜,专为喜爱烘焙的你而作! ★人气烘焙心情文字:收录歌剧院蛋糕、水果塔、闪电泡芙、布列斯特泡芙、黑白花海蛋糕等各种你见过或者可望而 ... |
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亚洲咖啡西点 工业风餐厅
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业,寻找国内外**流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内 ... |
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亚洲咖啡西点 大食物·小人物
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业,寻找国内外**流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内 ... |
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世界名厨的甜点下午茶(亚洲咖啡西点)
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2017-10-01 大家原来越注重生活的质量和情趣,在悠然的午后,约上至亲与好友,共同享用下午茶已经成为大家生活日常。与传统英式下午茶不同的是,现在的下午茶主要以休闲放忪为主,不拘 ... |
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