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	小嶋老师的美味曲奇搅拌法『简体书』作者：[日]小嶋留味著，夏威夷果M 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-09-01 本书详细介绍了如何制作出小嶋流的美味曲奇的方法。书中包含了曲奇的基本操作顺序及3种搅拌手法：1打发搅拌法 2.曲奇搅拌法 3.mitten流压拌法。此外，书中还针对手法制作，配有详细的二维码视频，根据扫码，观看由小嶋老师亲自示范的教学录像。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	小嶋老师的芝士蛋糕『简体书』作者：小嶋留味著，榕倍译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2023-05-01 日本人气糕点师小嶋留为2023作品！与日文版同步发行！一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方。温度、组合、搅拌法、烘烤判断……，一切芝士蛋糕的疑问都能在本书中获得答案。轻松掌握在家做出高级美味的诀窍。若有奶油奶酪、砂糖、鸡蛋，再加上淡奶油和少量分类，就能制作出芝士蛋糕。本书中的芝士蛋糕也是有简单的材料制作而成 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	分析化学（景中建）『简体书』作者：景中建、师兆忠主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本书主要包括误差及分析数据处理，定量分析的一般步骤，滴定分析，酸碱滴定法，配位滴定法，氧化还原滴定法，沉淀滴定法，重量分析法，分析化学中的分离和富集方法等。每章附有例题和习题，并以二维码形式附有答案，扫描二维码即可查看解析，增加学习实用性和可操作性。本书可作为高职高专化工技术类、食品药品与粮食大类中所需学习分析化学的专 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	四库全书馆密函——于敏中致陆锡熊手札笺证（精）『简体书』作者：于敏中　　出版：中华书局　　日期：2023-07-01 乾隆三十八年（1773），四库全书馆开馆，于敏中出任正总裁，为纂修《四库全书》的主要负责人，常随乾隆左右。陆锡熊与纪昀（晓岚）同任总纂官，具体负责主持编纂工作。乾隆三十八年至四十一年间的五月至九月，乾隆都前往热河行宫（即承德避暑山庄），于敏中随行，期间乾隆关于《四库全书》的旨意，以及于敏中的想法、相关事宜等，通过于 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	她所存在的世界线（人气作家“乙一”化身催泪大师“中田永一”当“我”穿越成为学校恶霸，“我”将如何改变故事走向？）『简体书』作者：[日]中田永一　　出版：上海文化出版社　　日期：2025-06-01 我遭遇交通事故，穿越来到自己最喜欢的动画片《想和你一同前行》的世界中。不幸的是，我居然变成这个世界线中的恶霸——城崎亚久斗！这是一张令人想起爬虫类或鲨鱼的脸：细长的三白眼，锯齿状的牙齿。尽管长相如此，却是有权有势的少爷。我决定动用家族权力，改变故事结局，拯救罹患白血病的女主角叶山波留。面对命运的桎梏 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	蚕豆大哥（全7册）《蚕豆大哥的床》系列低幼绘本，中屋美和作品，游戏社交认知亲子互动语言启蒙『简体书』作者：[日]中屋美和　　出版：新星出版社　　日期：2024-10-01 《蚕豆大哥》系列是少有的以豆子植物为主角的低幼绘本，蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆和花生一一登场，活力四溢。他们在各自的豆荚里睡觉，一起打着叶子雨伞在雨里前进，一起跳绳、扔球、挠痒痒。在玩耍和与朋友的相处中获得积极的情感和社交技能。 01 《蚕豆大哥和小伙伴》：“好小啊，藏在里面的是谁呀？啪嚓是毛豆小弟。”初次见面，小宝 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.0

	小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版）『简体书』作者：小嶋流美, 王丹丹　　出版：南海出版公司　　日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味：海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹；磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意； ...	詳情>>	售價：HK$ 111.6

	不生气的技术『简体书』作者：嶋津良智　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-10-01 25个助你告别生气与焦躁的习惯，11种即刻缓解生气与焦躁的“特效药”，让你从此不受怒气摆布！负面情绪往往是令人生枯燥乏味的罪魁祸首。倘若我们能够掌控情绪，这种情况就能得到改变。书中介绍了许多不同的价值观、思考方式以及具体的方法论，你可以从明天开始就应用到自己的生活中。希望通过本书，将控制情绪的重要性以及方法传达给更 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	探访中轴（汉英对照）『简体书』作者：北京京企中轴线保护公益基金会编著　　出版：北京出版社　　日期：2025-04-01 以中英对照、图文并茂的方式系统介绍了北京中轴线15处遗产点、各遗产点展讯，以及沿线漫游攻略，精美大图展示，特殊工艺装帧，轻松便携易翻阅，集中展现了北京中轴线独一无二的历史文化价值，提升中华文明的传播力和影响力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	圆中百知模型：思维卡片『简体书』作者：圆中　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-07-01 思维模型是提升思维能力的手脚架。本套思维卡片的价值方向在个人成长。提升个人在生活、工作中的认知能力、管理能力和处理问题的能力。卡片遴选了包括营销、经济、心理、工业、管理、医疗、咨询、培训等多个专业领域经典思维以及思维模型。并通过透析思维本质、提炼模型要点，做相应的迁移，用以提示大家，这些思维，存在为己所用的可能。它能让 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	圆中百知模型（图文版）『简体书』作者：圆中　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-12-01 思维模型是提升思维能力的手脚架。它能让你先快速上到一个高度，然后俯视局面，发现思维背后的门道，这比自己摸索、自然成长要快些。本套思维框架旨在提升个人在生活、工作中的认知能力、管理能力和处理问题的能力。卡片遴选了包括营销、经济、心理、工业、管理、医疗、咨询、培训等多个专业领域经典思维以及思维模型。并通过透析思维本质、提炼 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	中阿合作论坛二十周年大事记『简体书』作者：中阿改革发展研究中心　　出版：世界知识出版社　　日期：2024-05-01 2024年是中阿合作论坛成立二十周年。二十年来，中阿合作论坛为促进中阿关系发展作出重要贡献，已成为中阿集体合作的“金字品牌”。中阿改革发展研究中心受外交部西亚北非司委托编写了《中阿合作论坛二十周年大事记》。本书以编年形式，采用中文和阿文双语编写，内容重点涵盖自2004年中阿合作论坛成立以来，特别是党的十八大以来，元首外 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	小嶋老师的Oven Mitten私房甜点『简体书』作者：[日]小嶋留味著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-04-01 内容特色：1. Oven mitten为小嶋老师的私房店铺，书中收录的均是店铺中的明星产品，深受顾客喜爱。2. 配方可操作性强，只要跟着配方，就能拥有小嶋老师私房甜点的味道。3. 基础知识讲解详细，步骤图片说明简单易懂，十分适合新手操作，零失败。4. 书中甜点种类丰富，包括了各式甜点，如挞、派，巧克力蛋糕、费南雪、布朗 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	社会创业：理论与实践第2版 [加拿大]斯晓夫 [中]刘志阳 [中]林嵩 [中]汪忠『简体书』作者：[加拿大]斯晓夫 [中]刘志阳 [中]林嵩 [中]汪忠　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 社会创业是推动国家实现包容性与可持续发展的重要且有效的路径。新发展理念下，创业应当强调的是经济创业与社会创业的平衡协调发展，着重解决社会公平公正问题、资源配置合理性问题与最优化问题。本书共 21 章，结合中外社会创业前沿研究理论与实践，立足中国情境，融入社会创业与乡村振兴、社会企业的组织形态与治理、跨界合作与社会创业、 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	心脏导管检查入门『简体书』作者：[日]矢嶋纯二主编，张月兰译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2025-01-01 心脏导管检查属于一种轻度创伤性检查，在X光照射下，经电视荧幕，医生可以观察到心脏内腔，瓣膜或冠状动脉，从而诊断心脏是否有疾病。报告结果不仅是重要的临床诊断依据，甚至是部分病例能否手术治疗的依据，在临床中应用非常广泛。本书详细介绍了心脏导管检查的全部技术及注意事项，是临床医生的枕边书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 294.8

	定向孔多孔金属——制备、性能及应用『简体书』作者：中嶋英雄著；杜昊译　　出版：国防工业出版社　　日期：2017-08-01 《定向孔多孔金属：制备、性能及应用》分为三个部分。第1部分在概括多孔和泡沫金属的制备方法（第2章）基础上，介绍了定向孔多孔金属的制备方法及发展趋势（第3章），并重点阐述了定向孔多孔金属中气孔的形核、生长以及气孔率及气孔尺寸的控制方法（第4章、第5章）。其中，第6章给出了采用不同制备方法制备不同材料的工艺细节。第二部分论 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.1

	从偏离的方向中找寻设计灵感『简体书』作者：[日]嶋浩一郎著，朱梦蝶译　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-08-01 在日复一日的生活中总是会有一些细节被我们忽略，然而那些的创作者们却能在生活中得到启发，进而创造出伟大的发明。比如贝多芬喜欢在午饭后拿着铅笔和五线谱出门散步，在沿途中找创作的灵感。再如仿生大师们，通过模拟动物的构造来解决科技难题。答案总是在你意想不到的地方。在本书中你将会获得找寻灵感的方法，了解日本人是如何在不断的探 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	中里华奈的迷人蕾丝花草立体框画『简体书』作者：[日]中里华奈著　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-03-01 本书是中里华奈推出的第5本钩针蕾丝小物作品集。书中作者介绍了20多种精致、逼真的花草和果实钩织方法，以及将这些花草果实组合在一起形成美丽花束和装饰小物和框画，令人爱不释手，非常实用。全书彩色印刷、基础教程详细，无论新手那是高手都可制作出独一无二的蕾丝饰品。全书20种精美蕾丝花饰等你一起来挑战。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	做好新时代思想政治工作 ——中国政研会2022年度委托课题优秀研究成果选集『简体书』作者：中国政研会秘书处　　出版：学习出版社　　日期：2023-03-01 中国思想政治工作研究会围绕党和国家中心工作、围绕思想政治工作领域重点难点问题组织开展了2022年度课题研究工作，在诸多研究成果中将优秀研究成果汇编成册，组成《做好新时代思想政治工作——中国政研会2022年度优秀研究成果选集》，文稿中有对红色基因的调研，有对农村的调研，也有对思想政治工作在全面推进乡村振兴中的作用研究等， ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	AI经济学『简体书』作者：中金研究院　　出版：中信出版社　　日期：2024-11-01 2022 年以来，大模型在全球范围内掀起新一轮创新热潮，AI 正以前所未有的速度深刻影响、重塑各个产业。本书从算力层、模型层、应用层三个维度，对 AI 相关经济问题进行了系统研究，深入探讨本轮AI 进步的生产力特点及其对生产关系的冲击，围绕宏观含义、产业影响、治理挑战等问题，提供系统性、前瞻性、趋势性的经济分析。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

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