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北京城市癌症早诊早治项目研究:费用与生命质量
『简体书』 作者:北京市卫生健康委员会,中国医学科学院医学信息研究所 出版:科学技术文献出版社 日期:2020-08-01 本研究基于城市癌症早诊早治项目的重点地区之一北京市开展的主要癌症筛查及卫生经济学评价,对既往患者的一般情况、诊疗费用及其影响因素进行深入分析,并着眼于对比不同程 ... |
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食用油的科学
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 人为什么要吃油?不吃行不行?怎样保存食用油才安全?炒菜放多少有才合适?为什么说橄榄油和油茶籽油营养好?虽然大家每天的生活中都离不开食用油,但关于怎样科学地吃油, ... |
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葵花籽的科学(食品安全科普丛书)
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批,但关于怎样科学地吃葵花籽,心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的 ... |
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黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 书共分8篇,分别为:传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇,用问答的形式,并配合大量漫画,详细解释了与黑芝麻相关的食品安 ... |
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咖啡物语-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关 ... |
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冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 ... |
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有关食品的谣言与真相—方便面-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-09-01 本书共分3篇,分别为:关于方便面的那些谣言,还原方便面的真实(生产),方便面的营养与健康,用问答的形式,详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑 ... |
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探索乳制品的奥秘
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 本书共分5篇,分别为:乳制品的常识、奶酪篇、奶粉篇、液态奶篇、乳制品的选购与保存,用问答的形式,配合大量漫画,详细回应并解释了有关乳制品的一些食品安全与营养问题 ... |
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挂面的“故”与“事”
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-08-01 本书共分8篇,分别为:挂面的起源、分类及其南北差异,从手工刀工业化挂面的生产工艺,挂面与营养,怎样选购挂面,怎样食用挂面,谣言粉碎机,关于挂面的科普,以及那些年 ... |
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美丽中国高铁游
『简体书』 作者:美丽中国编辑部 出版:中国旅游出版社 日期:2018-11-01 对速度的追求让我们不断创造奇迹,拉近彼此的距离;对风景的渴望让我们频繁走出家门,亲近外面的世界。速度与激情的碰撞,诞生了高铁旅行。车轮与铁轨的摩擦,改变了时空距 ... |
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中国佛学(总第40期)
『简体书』 作者:《中国佛学》编委会 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-01-01 本书为论文集,主要设有汉传佛教、南传佛教、藏传佛教三个栏目,其中汉传佛教部分下设教史研究、义学研究、佛教与传统文化。本期共收录19篇文章,主要来源于全国从事佛教 ... |
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2018中国房地产年鉴
『简体书』 作者:中国房地产业协会 出版:企业管理出版社 日期:2018-05-01 为客观如实地反映2016年中国房地产的年度发展,以便更好地为政府决策服务,为行业平稳健康发展服务,为会员单位提供市场信息服务,中国房地产业协会、克而瑞信息集团和 ... |
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突围——中国经济
『简体书』 作者:亚布力中国企业家论坛 出版:知识产权出版社 日期:2017-08-01 本书除了剖析2016年国内外的经济形势之外,重点在于针对眼前的经济形势,就目前中国所面临的经济现状,就某些具体行业比如人工智能、制造业、金融行业进行深入探讨,试 ... |
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对话中国
『简体书』 作者:《对话中国》写组 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-10-01 本书邀请中外知名学者就中国政治、经济、文化、社会等领域的热点问题深入探讨和交流,从不同视角向国内外读者介绍新时代中国的发展理念、发展方向、发展道路、政策主张,系 ... |
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中国野生动物
『简体书』 作者:中国野生动物保护协会 出版:中国林业出版社 日期:2022-02-01 用摄影的语言讲出精彩的中国野生动物保护故事,用影像的力量推动全球的生物多样性保护。 ... |
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中国铁路地图集
『简体书』 作者:中国铁道出版社有限公司 出版:中国铁道出版社 日期:2023-02-01 《中国铁路地图集》时隔8年又出了全新软精装版本,内容更加丰富,新颖,数据权威,更新及时。 本图集主要反映我国铁路网现状和分布情况,主要包括铁路线、车站及其相关信 ... |
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2016中国报告文学年选
『简体书』 作者:[中国]何建明 出版:花城出版社 日期:2017-12-01 2016花城年选由何建明、向继东、谢有顺、洪治纲、杨晓敏、卢翎、陈世旭、王幅明、陈惠琼、朱航满、周所同、吕达等诸多名家编选,为您的海量阅读择优助力。丛书囊括小说 ... |
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创业雷区:中国创业者的前车之鉴
『简体书』 作者:[中国]罗春秋 出版:中国铁道出版社 日期:2017-04-01 创业雷区:中国创业者的前车之鉴 聆听创业故事,规避创业雷区,学习创业经验9大方向,24个专题,权威讲解,为你规避创业路上的暗礁与风险,少走弯路69个典型的创业失 ... |
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中国互联网发展报告2017
『简体书』 作者:中国互联网协会 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 《中国互联网发展报告2017》将客观、忠实记录2016年以来中国互联网行业的发展状况,对中国互联网发展环境、资源、重点业务和应用、主要细分行业和重点领域的发展状 ... |
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中国园林博物馆学刊4
『简体书』 作者:中国园林博物馆 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-05-01 围绕园林理论、园林历史、造园技艺、园林文化,园林科普教育、博物馆学、馆藏文物研究、展览陈列研究等几个方面,系统总结国内在园林与博物馆等领域的研究成果,重点汇集并 ... |
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