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	西餐酱汁圣经 『简体书』 作者：丛龙岩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-12-01 这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册，让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配 ...	詳情>>	售價：HK$ 374.1

	专业烘焙（第七版）[精装大本] 『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦，丛龙岩，王艳　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本书多次再版，成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的，能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识，同时提供90 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	图解餐巾折叠技艺 『简体书』 作者：丛龙岩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 餐巾就如同餐桌上摆放的其他任何物品一样，是一种实用性非常强的用品，也是*装饰性的要素。本书介绍了餐巾的历史、餐巾的尺寸和种类、餐巾的颜色和花样、餐巾的材质和修饰、餐巾在餐桌摆台中的具体运用，并详细介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	DK轻松玩烘焙[精装大本] 『简体书』 作者：[英]阿曼达·赖特；丛龙岩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 你是否想要学习如何烘焙，却苦于无从下手呢？ 《轻松玩烘焙》是你的完美指南，手把手引你轻松入门。书中讲解了烘焙制作的所有操作步骤，帮助你迅速树立信心并掌握技巧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	丛春雨中医妇科经验（第2版） 『简体书』 作者：丛春雨　　出版：中医古籍出版社　　日期：2022-04-01 丛春雨先生是我園著名中医学家，治学严谨，学识渊博，经验丰富，对中医妇科疑难病的诊治造诣精深，疗效显著。其处方用药匠心独运，每有新意。 ...	詳情>>	售價：HK$ 285.2

	放自己一马（心理学家丛非从教你摆脱精神内耗） 『简体书』 作者：丛非从　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-08-01 美国心理学家马斯洛和米特尔曼提出的心理健康的十条标准，若是代入到这本书里的内容进行细分的话，第一和第四章，讲的是与自我的关系，概括一下，就是人格和自我意识的完善 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	DK蛋糕装饰基础 『简体书』 作者：KAREN SULLIVAN；丛龙岩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-07-01 从数以百计的蛋糕装饰创意中挑选出适合自己的思路并混搭而成以创作出独树一帜的蛋糕和杯子蛋糕造型设计。充满着视觉冲击效果，包括所有你需要将一款蛋糕魔术般装饰成为一件 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	"执破直通"的司法实践：以龙岩法院破产审判为视角 『简体书』 作者：张意文　　出版：法律出版社　　日期：2024-10-01 本书是对龙岩法院自1997年受理第一起破产案件以来的破产审判经验总结，也是对龙岩市探索实践“执破直通”机制的阶段性总结，完整地呈现了龙岩法院在破产审判工作方面的发展历程及取得的成果。本书以“执破直通” ...	詳情>>	售價：HK$ 154.6

	橡胶材料与配方（丛后罗）（第四版） 『简体书』 作者：丛后罗、侯亚合 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-12-01 本书全面贯彻党的教育方针，有机融入了党的二十大精神，落实立德树人根本任务。全书分为两篇共八个教学情境设计，上篇包含七个教学情境设计，主要以典型橡胶制品为载体，设置不同的学习任务，介绍各原材料的选择与使 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	甘肃饮马农场志（中国农垦农场志丛） 『简体书』 作者：中国农垦农场志丛　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 甘肃农垦饮马农场是甘肃农垦最早建立的农场之一，至今已走过了60多年的发展历程。《甘肃农垦饮马农场志》以翔实的历史资料，全方位记述了农场自初建以来的地理状况、境域建制、人口变迁、生产建设、农业发展、工业 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	黑龙江建设农场志（中国农垦农场志丛） 『简体书』 作者：中国农垦农场志丛　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 《黑龙江建设农场志》是北大荒集团黑龙江省建设农场有限公司组织编撰的首*农场通志。这部书全面贯彻落实党的十九大和十九届三中、四中全会精神，坚持实事求是的思想路线，运用辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	贵州山京畜牧场志（中国农垦农场志丛） 『简体书』 作者：中国农垦农场志丛　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 273.7

	文字录入项目教程 第2版 丛春燕 朱延庆 『简体书』 作者：丛春燕 朱延庆　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	组织的逻辑+自我觉察 丛龙峰 套装全2册 『简体书』 作者：丛龙峰 [美]张伟俊　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 《组织的逻辑》：企业成长和创新的最大瓶颈是组织的进化，而组织进化的最大瓶颈是创始人自身的进化。 《组织的逻辑》希望用一套尽可能通俗的概念体系，把组织问题的内在逻辑一次性地阐释清楚，并给出相应的管理办 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	我是孤独的，我是自由的 『简体书』 作者：丛上竣　　出版：中信出版社　　日期：2017-12-01 1.人间烟火版的《从你的全世界路过》，19个纷繁时代里的小命运，16个戳中泪点与笑点的故事。 2.90后孤独的代言人、超励志斜杠青年丛上竣，历经沉浮之后的回归 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	餐饮服务管理：第八版（高等职业学校酒店管理专业教材） 『简体书』 作者：[英]丹尼斯·丽丽卡普，约翰·卡曾斯；丛龙岩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 本书基于传统的烹饪和服务内容，旨在反映行业内的现行方法。本书提供了丰富的信息资源并对餐饮服务的方方面面进行了描述。本教材既适用于高职院校酒店管理专业、餐饮管理专 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.0

	龙岩史话 『简体书』 作者：中共龙岩市委宣传部 龙岩市社会科学界联合会　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2016-10-01 龙岩又称闽西，由龙岩州和古汀州府的大部分辖地组成。地处闽粤赣三省交界，东临厦门、漳州、泉州和台湾海峡，西邻江西赣州，南邻广东梅州，北接福建三明。1997年5月撤 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	四川苏稽蚕种场志（中国农垦农场志丛） 『简体书』 作者：中国农垦农场志丛　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 本志以时为经、以事为纬，资料翔实，内容丰富，记述准确，特色鲜明，忠实、系统地记录了四川省苏稽蚕种场艰苦的发展历程，具有鲜明的专业特点、时代特点、地方特点，体现了思想性、科学性、资料性和时代性的完整统一 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	黑龙江赵光农场志（中国农垦农场志丛） 『简体书』 作者：中国农垦农场志丛编纂委员会　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-08-01 黑龙江赵光农场创建于1947年，是 个国营机械化农场，农场名称出自为开辟通北工作而牺牲的赵光同志。《黑龙江赵光农场志》记述了赵光农场从建场初期到目前在油脂、乳品、种子加工、面粉、亚麻等方面的诸多成绩， ...	詳情>>	售價：HK$ 503.8

	激光与物质相互作用理论 丛书林著 『简体书』 作者：丛书林　　出版：科学出版社　　日期：2023-07-01 本书从标量性质和矢量性质两个方面介绍激光与物质相互作用的基本理论及其应用。全书共9章。第1章概括介绍激光与原子、分子相互作用的机理和相关问题。第2章介绍电磁场与原子态的二次量子化理论和光吸收与光辐射理 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

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