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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】笠冈始【日】河野?v治 ”共有 56579 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
服务的细节070:餐饮店如何打造获利菜单
『简体书』 作者:【日】笠冈始【日】河野?v治 出版:东方出版社 日期:2018-05-01 1、服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩大内需为主要经济导向的时代,越来越需要靠服 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 ◆总有长情的不肯放过自己的人,让爱超越了死亡 ◆日本摄影大师荒木经惟写给亡妻的情书,倾诉30年经久不息的思念 ◆“我的摄影人,生始于阳子的相遇”&“妻走后,我只拍天空”看完本书才能看懂荒木经惟 ... |
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小庭院花坛12月栽培笔记 [日] 河野义雄
『简体书』 作者:[日]河野义雄 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 ★严选122种推荐植物 ★详解必知的知识、技能、工作 ★总结栽培月历及12月笔记 ★帮新手成功打造花坛,助熟手巩固花坛种植基本功 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房, 自己做炒乌冬面吃。 尽情地,想吃多少吃多少。 朴素而又简单 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
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电影与戏剧 海报设计50年
『简体书』 作者:[日]小笠原正胜 出版:中国纺织出版社 日期:2022-05-01 《电影与戏剧 海报设计50年》是小笠原先生从业50年来设计的电影和戏剧海报作品的集合,非常完整地表现了日本电影和戏剧海报的发展历程。本书包含了小笠原先生的个人创作经历和大量的彩图作品,网罗了曾参与许多知名电影导演作品的海报设计的小笠原正胜的 ... |
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云冈日录
『简体书』 作者:[日] 木下杢太郎 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 ★大量手绘佛像图片,珍贵的佛像照片,书中所记载的多数估计目前已不复存在。 ★ 内容生动有趣,从书中可以看出清晚期时中国晋中地区的民图民风。 ... |
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永日小品
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 头像印上钞票的日本“国民大作家”,周作人绝赞的“明治时代散文大家”!复旦大学李振声教授决定版译本,二十年重版出来!与启发了鲁迅《野草》的《梦十夜》共同出版!收录夏目漱石经典散文三组: 《文鸟》,脍炙 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠原风食谱 ... |
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美味日料轻松做
『简体书』 作者:[日本][日]野崎洋光 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-06-01 化繁为简,让您像做实验一样做菜 烹饪原来也是有方法可循的,炖煮和汤类菜肴的烹饪看似较难实则简单。只需要您学会野崎主厨的汤底制作方法,掌握各类口味汤底的搭配比例,将决定料理味道的关键因素——汤底制作成 ... |
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雪日(日汉对照)
『简体书』 作者:[日]永井荷风 出版:世界图书出版公司 日期:2021-01-01 日语全文标注假名 日汉双语左右对照 特别添加译者导读及注释 赠送日籍播音员朗读音频 ... |
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和风译丛:晴日木屐
『简体书』 作者:[日]永井荷风 出版:现代出版社 日期:2021-11-01 l 夏目漱石、三岛由纪夫、森鸥外、周作人等名家一致推崇 l 永井荷风被公认为江户风景后的守门人、日本近代文学永不过时的代名词,连许知远、新井一二三等都“想要成为永井荷风” l 本书收录《晴日木屐》 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,王蕾 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 平常的食材,用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
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日出国的工厂
『简体书』 作者:【日】村上春树,林少华 出版:上海译文出版社 日期:2021-04-01 村上春树作品中难得一见独具日本味的一本随笔。 ... |
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家日和
『简体书』 作者:[日]奥田英朗 出版:南海出版公司 日期:2021-12-01 ★直木奖得主奥田英朗暖心之作,获第20届柴田炼三郎奖 ★聚焦现实婚姻生活,揭开都市家庭痛点,精准描写现代夫妻的喜怒哀乐 ★爱有许多意义,家是其中之一。六个家庭,六种相处模式,令人会心一笑,温暖与感 ... |
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高级日汉翻译
『简体书』 作者:费建华等 出版:中国宇航出版社 日期:2023-01-01 高校精品在线开放课程、一流本科课程配套用书,内容全面,与时俱进,例句丰富,练习具有针对性,答案详尽。 ★ 内容全面,与时俱进 既涵盖词语、句子、文本及翻译技巧等内容,又有计算机辅助翻译等现代 ... |
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袖珍日汉汉日词典(修订版)
『简体书』 作者:王禾 出版:辽宁人民出版社 日期:2007-08-01 《袖珍日汉汉日词典》(修订版)分为日汉和汉日两部分。日汉词典共收入基本词和基本词组约25000余条;汉日词典收入汉语常用单字和多字词条约28000余条。汉语词条均注明汉语拼音,词解中汉字均注以假名,词 ... |
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超满足的人气日式料理:汉日对照
『简体书』 作者:[日]松村真由子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 ●通过一道道秀色可餐、膳食均衡的日式料理,带你了解和食无穷魅力和潜力的烹饪指南。 ●配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,无论你的烹饪段位是青铜还是王者,都适合上手。 ●口味多样,简单易行, ... |
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日企就业指导与职业发展
『简体书』 作者:[日]森吉弘,修德健等 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-07-01 本书是一部日企就业指导与职业发展方面的教科书,符合新文科高等教育“知识能力素质有机融合”的时代要求,从企业文化的角度讲述日本文化的特征,并注重求职者个人的自我认知和探究,在此基础上讲授日企就业所需注意的事项,提升职业发展的可能性。 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 1.作者之前已出版了《笠原将弘的绝品日式盖饭》,销量非常好,已重印5次。写作风格受到读者喜爱。 2.作者在日本非常有名气,他在日本已有三家小店,人气很旺。 3.日本畅销作家黑柳澈子对本书给予了 ... |
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