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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [法]塞德里克·格罗莱 ”共有 3299 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味 塞德里·格罗的甜品“花”园 : 甜点的造型、结构、风味
『简体书』 作者:[法]塞德里·格罗  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-09-01
★ 甜品鬼才、全球专业甜品师、ins百万粉丝甜品主厨、畅销全球的甜品宝典《水果进行曲》的作者塞德里·格罗的全新力作。 ★ 颠覆传统裱花概念,从造型、口味、制作手法上创新,食材上更是顺应时令,产品 ...
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售價:HK$ 316.2

人气甜品师的极简烘焙创意:名店Opera甜品精选 人气甜品师的极简烘焙创意:名店Opera甜品精选
『简体书』 作者:[法]塞德里·格罗  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-09-01
1.甜品鬼才、2018年The Best Pastry Chef获得者,畅销全球的甜品宝典《水果进行曲》的作者塞德里格罗莱全新力作。 2.甜品制作断舍离!抛弃造型模具、色素、喷砂工艺,所有食谱均出 ...
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售價:HK$ 221.8

水果进行曲 塞德里克·格罗莱的甜品创意法 水果进行曲 塞德里·格罗的甜品创意法
『简体书』 作者:[法]塞德里·格罗[Cedric,Grolet]  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-04-01
1.甜品鬼才、2018年The Best Pastry Chef获得者塞德里格罗莱首次公开其独创的甜品食谱配方。 2.45种应季水果,95份经典食谱,食谱由传统出发,不断颠覆创作规则,依循自然,追 ...
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售價:HK$ 226.8

数学是科学的诗歌 数学是科学的诗歌
『简体书』 作者:[法]塞德里·维拉尼  出版:世界知识出版社  日期:2024-01-01
在数学领域里,人们永远在寻找联系、类比和比较,创造非凡的新的组合,而这些正是典型的诗歌程式。 法国数学家、菲尔茨奖得主塞德里·维拉尼通过这本小册子,热情洋溢地召唤我们去了解数学家的精神心理世界、数 ...
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售價:HK$ 32.2

一个定理的诞生 我与菲尔茨奖的一千个日夜 一个定理的诞生 我与菲尔茨奖的一千个日夜
『简体书』 作者:[法]塞德里·维拉尼  出版:人民邮电出版社  日期:2021-05-01
畅销世界的当代数学家传记 知名数学家塞德里·维拉尼荣膺菲尔茨奖的精彩历程 真切感受数学研究生涯的艰辛与乐趣,了解数学家的日常工作与思维方式 讲述当今数学和物理学界的逸闻趣事 ...
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售價:HK$ 62.3

格罗威尔先生和龙 格罗威尔先生和龙
『简体书』 作者:E 伯爵 ,  出版:重庆出版社  日期:2022-06-01
揭开繁华都市的优雅表象,一睹不为人知的妖怪世界! 充满英伦风情的都市奇幻故事集,“莎士比亚”系列首次出版! 以细腻的文笔描绘绮丽的幻想,E伯爵为读者献上无限的惊喜与感动! ...
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售價:HK$ 72.0

德里克·沃尔科特诗集:1948—2013(诺贝尔文学奖得主德里克?沃尔科特65年作品精选) 德里·沃尔科特诗集:1948—2013(诺贝尔文学奖得主德里?沃尔科特65年作品精选)
『简体书』 作者:[圣卢西亚]德里?沃尔科特  出版:上海文艺出版社  日期:2023-12-01
在65年的诗歌生涯中,沃尔科特始终在以他的诗歌语言叙说着信念、爱情与自然之谜。信念,即前宗主国英国在他所出身的殖民地国家圣卢西亚所留下的信念;爱情,即同时作为强势性别与少数族裔,对可以爱又不可以爱的女 ...
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科学管理原理(典藏版)  [美]弗雷德里克·泰勒 科学管理原理(典藏版) [美]弗雷德里·泰勒
『简体书』 作者:[美]弗雷德里·泰勒  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
-不管外界环境如何变迁,科学技术生产力如何发展,这些管理经典提出的管理问题依然存在,它们总结的管理经验依然有益,它们研究的管理逻辑依然普遍,它们创造的管理方法依然有效。-“华章经典·管理”丛书典藏版, ...
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售價:HK$ 67.9

我的小问题·科学(第1+2合辑 共14册)4-8岁儿童科普绘本幼儿十万个为什么解决孩子最关心的小问题 我的小问题·科学(第1+2合辑 共14册)4-8岁儿童科普绘本幼儿十万个为什么解决孩子最关心的小问题
『简体书』 作者:[法]塞德里?富尔等,著  出版:北京时代华文书局  日期:2023-08-01
◎法国著名童书出版社米兰出版社琻牌畅销系列 ◎巴黎著名儿童书店“会唱歌的书店”店长特别推荐 ◎14个主题,涵盖物理、化学、生物、地理、天文等多个知识领域 ◎210个孩子好奇的问题,从科学的角度加 ...
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售價:HK$ 264.0

猴山上的梦:沃尔科特戏剧集/诺贝尔文学奖得主德里克?沃尔科特国内首部代表戏剧集 猴山上的梦:沃尔科特戏剧集/诺贝尔文学奖得主德里?沃尔科特国内首部代表戏剧集
『简体书』 作者:[圣卢西亚]德里·沃尔科特  出版:广西人民出版社  日期:2023-04-01
★诺贝尔文学奖得主沃尔科特说:“写戏比写诗更让人激动,因为它是一种集体的努力,人们聚在一起,共同发现。”戏剧是沃尔科特大量重要作品的重要组成部分。他以诗歌为世人所知,几乎收获了所有的重要文学奖项,被誉 ...
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售價:HK$ 78.5

《货币金融学(原书第5版)》习题集   (美)弗雷德里克·S. 米什金 《货币金融学(原书第5版)》习题集 (美)弗雷德里·S. 米什金
『简体书』 作者:[美]弗雷德里·S. 米什金  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
本书是弗雷德里·S. 米什金《货币金融学》(原书第5版)的配套习题集,有助于读者在基础理论学习与模拟练习两方面相互促进。全书根据主教材对应的章节设置了选择题、思考题和应用题,以及对应的答案,便于学生 ...
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售價:HK$ 79.4

弗雷德里克·布朗经典科幻小说集:地球上最后的敲门声+穹顶之下(2册) 弗雷德里·布朗经典科幻小说集:地球上最后的敲门声+穹顶之下(2册)
『简体书』 作者:[美]弗雷德里·布朗 田田 张璋 捧读文化  出版:南方出版社  日期:2024-04-01
◆刘慈欣的《坍缩》和日本科幻作家广濑正的《负零》中都能找到布朗的影子。 ◆悬疑大师 斯蒂芬·金书单星标“特别重要”。 ◆“赛博朋鼻祖”菲利普·K.迪称他的作品为“可能是科幻小说迄今为止重要的令 ...
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售價:HK$ 108.0

数学家传记系列:数学那些事+一个定理的诞生+数学与情绪+小平邦彦+广中平祐+伊藤清+数学家的故事(共 数学家传记系列:数学那些事+一个定理的诞生+数学与情绪+小平邦彦+广中平祐+伊藤清+数学家的故事(共
『简体书』 作者:[美]威廉·邓纳姆 [法]塞德里·维拉尼 [日]冈洁 [日  出版:人民邮电出版社  日期:2023-03-01
《数学那些事 伟大的问题与非凡的人》 深受读者喜爱,千呼万唤再版重出! 看完顿感舒爽,让数学课堂上的知识变得更好懂、更通透; 无需动用纸笔,纵览数学世界不可不谈的伟大定理、难题和争论; 好奇心 ...
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售價:HK$ 521.4

帕特里克.怀特经典作品集(套装全6册) 帕特里.怀特经典作品集(套装全6册)
『简体书』 作者:[澳]帕特里·怀特  出版:浙江文艺出版社  日期:2024-05-01
澳大利亚首位诺贝尔文学奖得主 帕特里·怀特因其“以融会了史诗风格和心理描写的叙事艺术,将一座新大陆引入文学地图”,而于1973年被授予诺贝尔文学奖。 堪比托尔斯泰的悲悯心 无论一生中宗教观如何 ...
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售價:HK$ 558.9

我的小问题·科学(套装共8册) 我的小问题·科学(套装共8册)
『简体书』 作者:[法]塞德里?富尔  出版:北京时代华文书局  日期:2022-05-01
◎法国著名童书出版社米兰出版社琻牌畅销系列 ◎巴黎著名儿童书店“会唱歌的书店”店长特别推荐 ◎八大主题,涵盖物理、化学、生物等多个知识领域 ◎120个孩子好奇的问题,从科学的角度加以解释 ◎简 ...
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售價:HK$ 148.0

帕特里克·施韦泽国际建筑作品2001-2021 帕特里·施韦泽国际建筑作品2001-2021
『简体书』 作者:[法]帕特里?施韦泽,金明辉  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2022-07-01
本书作者帕特里?施韦泽是法国当代建筑大师,代表了法国以及世界建筑设计的最高水平。本书精选了建筑师职业生涯中的重要作品,图片精美,图纸详尽,将会成为读者的设计参考和灵感来源。 ...
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售價:HK$ 393.6

未来心智:人类与科技的共同进化  [美]理查德·扬克      刘寅龙  徐鸿铎  译 未来心智:人类与科技的共同进化 [美]理查德·扬 刘寅龙 徐鸿铎 译
『简体书』 作者:[美]理查德·扬  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
随着人工智能等技术的不断进步,我们的世界正变得越来越智能。从聊天机器人到脑-机接口的创新,再到本世纪末导致奇点的超级智能的可能性,现实正在我们眼前发生转变。这通常被认为是进化的自然结果,但如果还有更多 ...
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售價:HK$ 118.8

宇宙无事发生:弗雷德里克·布朗短篇杰作选 宇宙无事发生:弗雷德里·布朗短篇杰作选
『简体书』 作者:[美]弗雷德里·布朗, 姚人杰,译  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-06-01
无处不在的科幻鬼才作家弗雷德里·布朗 广濑正在《负零》中完整收录了布朗的《第一台时间机器》,用以说明什么是祖父悖论;翁贝托·艾柯在《丑的历史》中引用了布朗的《前哨》,用以说明美与丑观念的相对性;布 ...
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售價:HK$ 64.4

阿肯色证言(诗人德里克·沃尔科特重要代表作,诺贝尔文学奖支撑作品) 阿肯色证言(诗人德里·沃尔科特重要代表作,诺贝尔文学奖支撑作品)
『简体书』 作者:[圣卢西亚]德里·沃尔科特 , 杨铁军  出版:广西人民出版社  日期:2022-09-01
★本书作者德里·沃尔科特是1992年诺贝尔文学奖,英国国际作家奖、史密斯文学奖,美国麦阿瑟基金会奖得主,被称为“今日英语文学中最好的诗人”(1987年诺贝尔文学奖得主诗人布罗茨基语),国内读者对其 ...
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售價:HK$ 63.5

最后的火星人:弗雷德里克·布朗经典科幻小说集 最后的火星人:弗雷德里·布朗经典科幻小说集
『简体书』 作者:[美]弗雷德里·布朗 杨成虎 捧读文化 出品  出版:南方出版社  日期:2024-05-01
◆日本科幻作家广濑正的《负零》中能找到布朗的影子。 ◆悬疑大师 斯蒂芬·金书单星标“特别重要”。 ◆“赛博朋鼻祖”菲利普·K.迪称他的作品为“可能是科幻小说迄今为止重要的令人惊讶的故事”。 ...
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售價:HK$ 51.8

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