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	川上文代的日本料理教科书 『简体书』 作者：[日]川上文代　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2021-06-01 ※料理大师川上文代系列图书日本销量超1000000册。 ※精选69道日本家常菜，超1300张制作步骤图，详细明了，手把手教你做地道日料。 ※5大类家庭常备食 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	糕点、甜点制作大全 『简体书』 作者：[日]川上文代著 唐晓艳 　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2021-10-01 ·2000余张步骤图，新手零失败。每款糕点都搭配了几十张步骤图和详细解说。可一边观察实际状态，一边对照图片，确保万无一失。 ·20余篇制作技巧总结。将这些窍门 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	川上文代的日式家常料理100 『简体书』 作者：川上文代　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2017-11-01 热腾腾的白米饭配上浓郁的味噌汤，这就是正宗的日本料理的味道。很多朋友希望能够学习简单的日本料理制作方法，那么川上文代就在本书中教给你如何用简单的食材和做法在很短 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	汤的全事典 『简体书』 作者：川上文代　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-10-01 收录全世界100余种经典汤品制法 普罗旺斯鱼汤、俄式红菜汤、冬阴功汤、参鸡汤、奶油蘑菇汤 全方位教授汤品相关基础知识 如何让汤的滋味更浓郁、基础高汤的制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	冰箱，拜托你！保鲜更方便，吃得更美味 『简体书』 作者：[日]川上文代　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-08-01 翻一翻家中的冰箱，拿出腌制过的鱼或肉、简单烹饪就可以做出一道美味的料理。不要再把冰箱当做食物的保鲜箱了！只要你了解食材、活用冰箱，冰箱将成为你做菜时的*小助手。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	食鲜 全球百种海鲜料理技法详解 『简体书』 作者：[日]川上文代　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-06-01 《食鲜 全球百种海鲜料理技法详解》是一本全面的海鲜料理教科书。书中不仅介绍了日本料理中具有代表性的海鲜料理，如刺身、海鲜天妇罗，盐烤海鲜等，还介绍了其他国家和地 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	法国经典料理轻松做：厨房里的美味“法则” 『简体书』 作者：[日]川上文代　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-08-01 1.浪漫游记X美味食谱 华丽极致的菜品不仅出现在米其林餐厅，巷弄间也隐藏着法国料理的传统魅力。《法国经典料理轻松做：厨房里的美味法则》结合游记与食谱两者精华， ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	意式经典料理轻松做：厨房里的美味“煮意” 『简体书』 作者：[日]川上文代[川上文代]　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-05-01 1.风土特色X食材溯源 托斯卡纳的山珍蔬果都可以入菜，利古里亚有各种款待远航水手的菜肴，翁布里亚的特产珍贵黑松露一颗可以卖到几千元每一种食材，都是大自然的对人 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	日式家庭料理基本功 『简体书』 作者：川上文代　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2017-11-01 本书为完全不会做料理的新手准备，是一本纯基础的料理制作教科书！本书从西红柿、白菜、萝卜、猪肉、鸡肉等各种基本食材出发，用详细的图文说明介绍各个食材的准备方法、切 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	孤独地狱（芥川龙之介人性三部曲共3册） 『简体书』 作者：[日]芥川龙之介　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2022-07-01 关于日本文学不得不读的经典作家，日本近代文学三大巨匠之一，日本纯文学界至高荣誉“芥川奖”命名者 日本短篇小说之父，日本的“蒲松龄”，鲁迅、周作人、巴金等人译 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	日本的八个审美意识（黑川雅之设计系列） 『简体书』 作者：[日]黑川雅之　　出版：中信出版社　　日期：2018-05-01 ★ 《日本的八个审美意识》是探究中日同源的审美意识，解读日本文化的精神底色，深刻凝炼东方美学，理解东西方文化差异不可不读的经典之作。 ★ 以微、并、气、间、秘 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	地狱变：芥川龙之介代表作，人生比地狱更像地狱！ 『简体书』 作者：[日]芥川龙之介　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-09-01 修罗、恶鬼、地狱、畜生的世界，不总是在现世之外。 人生，比地狱更像地狱！ 芥川龙之介 日本文坛鬼气森森的异才，芥川龙之介短篇代表作品集，人性欲望的深度书写 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	西方经典美术技法译丛——尼克莱代斯的素描课堂：突破技巧的自由绘画 『简体书』 作者：[美]基蒙·尼克莱代斯，黄卓伶 　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2023-07-01 ★经典作《素描进阶教程》绝版20年首次重版 广受好评的《素描进阶教程》20年后重版，经久不衰，诚意满满。 ★一本真正教人如何画画、如何享受画画的书 环环相 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	绝笔（芥川龙之介的伟大，非鲁迅译不出！） 『简体书』 作者：[日]芥川龙之介、鲁迅译　　出版：天地出版社　　日期：2018-03-01 1、芥川龙之介的伟大，非鲁迅译不出！ 2、日本文学巨擘、大正文坛鬼才芥川龙之介对世界*后的告白，辑录黑泽明惊世之作《罗生门》同名原著！ 3、芥川龙之介的短篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	森林精灵（中川李枝子童话系列） 『简体书』 作者：中川李枝子　　出版：接力出版社　　日期：2022-12-01 ★中川李枝子是日本家喻户晓的童书作家，其作品曾获日本厚生大臣奖、NHK儿童文学奖、产经儿童出版文化奖、野间儿童文艺奖推荐作品奖和每日出版文化奖 ★故事荡漾着快 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	狮子绿的星期天（中川李枝子童话系列） 『简体书』 作者：中川李枝子　　出版：接力出版社　　日期：2023-03-01 ★中川李枝子是日本家喻户晓的童书作家，其作品曾获日本厚生大臣奖、NHK儿童文学奖、产经儿童出版文化奖、野间儿童文艺奖推荐作品奖和每日出版文化奖 ★故事荡漾着快 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	中川李枝子童话系列（5册） 『简体书』 作者：[日]中川李枝子　　出版：接力出版社　　日期：2023-03-01 ★中川李枝子是日本家喻户晓的童书作家，其作品曾获日本厚生大臣奖、NHK儿童文学奖、产经儿童出版文化奖、野间儿童文艺奖推荐作品奖和每日出版文化奖 ★故事荡漾着快 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.8

	阳光草地（中川李枝子童话系列） 『简体书』 作者：[日]中川李枝子　　出版：接力出版社　　日期：2023-03-01 ★中川李枝子是日本家喻户晓的童书作家，其作品曾获日本厚生大臣奖、NHK儿童文学奖、产经儿童出版文化奖、野间儿童文艺奖推荐作品奖和每日出版文化奖 ★故事荡漾着快 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	青蛙艾尔塔（中川李枝子童话系列） 『简体书』 作者：[日]中川李枝子　　出版：接力出版社　　日期：2023-03-01 ★中川李枝子是日本家喻户晓的童书作家，其作品曾获日本厚生大臣奖、NHK儿童文学奖、产经儿童出版文化奖、野间儿童文艺奖推荐作品奖和每日出版文化奖 ★故事荡漾着快 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	作家榜名著：芭蕉杂记（芥川龙之介充满人生哲学的随笔名作！翻开本书，释放内心压力，愿你生命从容！全新彩 『简体书』 作者：[日]芥川龙之介，林青华　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2023-07-01 《芭蕉杂记》中译本众多，为什么有经验的读者选择作家榜版？7大硬核入手理由—— 1.译自原版，原汁原味：知名日语译者林青华，译自日本岩波书店1977年版底本！ ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

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